Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old SHERRY CASK MATURED 100° Proof Speyside Single Malt 57,1% Vol. 0,7l online kaufen

Der Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old SHERRY CASK MATURED 100° Proof Speyside Single Malt Scotch Whisky 57,1% Vol. 0,7 l ist ein kraftvoller schottischer Single Malt Whisky aus der Speyside, der durch seine intensive Sherryfassreifung und erhöhte Abfüllstärke überzeugt. Die Abfüllung gehört zur Clydebuilt Whisky-Serie der schottischen Ardgowan Distillery, die ihren Namen von der traditionsreichen Schiffbaugeschichte am River Clyde ableitet. Für diesen 12 Jahre gereiften Speyside Single Malt werden ausgewählte Whiskys verwendet, die zunächst in Sherry Butts reifen und anschließend eine zusätzliche Reifung in Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherry-Hogsheads erhalten. Diese sorgfältig abgestimmte Fasskombination verleiht dem Whisky seinen ausgeprägten Sherryfasscharakter. Abgefüllt wird er mit kräftigen 57,1% Vol., wobei vollständig auf Kühlfiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wird.


Die Besonderheit des Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old 100° Proof liegt in der Verbindung aus zwölfjähriger Fassreifung, verschiedenen Sherryfassarten und traditioneller britischer Proof-Stärke. Die Bezeichnung 100° Proof entspricht im historischen britischen Messsystem einem Alkoholgehalt von 57,1% Vol. und geht auf eine frühere Methode zur Bestimmung der Alkoholstärke mithilfe von Schießpulver zurück. Als kräftigere Variante des ursprünglichen Clydebuilt 12 Years Old Sherry Cask Matured präsentiert diese Abfüllung den charakteristischen Stil der Serie mit höherer Intensität. Durch die Kombination aus PX-Sherryfässern, Oloroso-Hogsheads und natürlicher Farbe richtet sich dieser Speyside Single Malt mit 100 Proof besonders an Liebhaber ausdrucksstarker, sherrygereifter Whiskys.

Verkosternotiz

Farbe: Tiefes Bernstein.

Nase: Intensive Rosinen, süße Datteln, geröstete Nüsse und aromatische Gewürze.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig, mit reichhaltigen Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, feinen Ledernoten und würziger Eiche.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend, mit vielschichtiger Gewürzaromatik und markanten Eichenholznoten.

Der Ardgowan Clydebuilt 12 Years Old 100° Proof entfaltet seinen intensiven Sherryfasscharakter besonders beim puristischen Genuss bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Whiskyglas. Aufgrund seiner kräftigen 57,1% Vol. können einige Tropfen stilles Wasser helfen, zusätzliche Frucht- und Gewürznuancen freizusetzen. Als kulinarische Begleitung harmonieren gereifter Manchego, geröstete Walnüsse oder dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil hervorragend mit seiner ausgeprägten Fasscharakteristik. Auch Dattelkuchen, Feigentarte oder Schokoladendesserts mit Espresso ergänzen die reichhaltigen Sherrynoten. Besonders für Liebhaber kräftiger, sherrygereifter Speyside Single Malt Whiskys bietet diese Abfüllung eine interessante Alternative zu klassischen Trinkstärken.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Carmanhall Road, D18 NW62, Irland

Hersteller/Destillerie:

Ardgowan Distillery

Farbstoffe:

Enthält keinen Farbstoff

EAN:

5060525640476

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