Rum Malecon Añejo 13 Años RARE PROOF 2009 50,5% Vol. 0,7l in Holzkiste online kaufen

Der Rum Malecon Añejo 13 Años RARE PROOF 2009 50,5% ist eine kraftvolle Jahrgangsabfüllung aus Panama, die den eleganten spanisch geprägten Rumstil mit hoher Trinkstärke verbindet. Der auf Melassebasis erzeugte Rum wurde 2009 destilliert und anschließend 13 Jahre unter tropischen Bedingungen gereift. Für die Fasslagerung kommen Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche zum Einsatz, deren Einfluss dem Destillat zusätzliche Tiefe, Würze und ausgeprägte Holznoten verleiht. Die lange Reifezeit lässt Frucht und Fasscharakter harmonisch zusammenwachsen, während die hohe Abfüllstärke für eine besonders intensive Aromenkonzentration sorgt. Als Bestandteil der Malecon Rare Proof Serie richtet sich diese Edition gezielt an Liebhaber gereifter, ausdrucksstarker Rums.

Mit 50,5% Alkoholgehalt präsentiert sich der Malecon Rare Proof 13 Years 2009 deutlich kräftiger als die klassischen Abfüllungen der Marke. Getrocknete Früchte, Ananas und Vanille treffen auf Tabak, Orangenschale, Zimt und würzige Eichenholznoten, wodurch ein facettenreicher und reifer Charakter entsteht. Im langen Nachhall treten zusätzlich Aprikosen, Pflaumen und Holz hervor. Die Verbindung aus 13 Jahren Fassreifung, Jahrgang 2009 und erhöhter Trinkstärke macht diesen Rum aus Panama besonders interessant für erfahrene Genießer und Sammler. Abgefüllt wird er in der 0,7-Liter-Flasche in einer Holzkiste, die den exklusiven Charakter der Rare-Proof-Abfüllung zusätzlich unterstreicht.

Verkosternotiz

Farbe: Kräftiges Bernstein mit dunkelbraunen Reflexen.

Nase: Intensiv und vielschichtig mit getrockneten Früchten, Ananas und Vanille, begleitet von warmen Gewürzen und feinem Eichenholz.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig mit Tabak, Orangenschale und Zimt, ergänzt durch weiche Fassnoten und eine fein cremige Nuance.

Abgang: Lang anhaltend und würzig mit Eichenholz, Aprikose und Pflaume sowie angenehm wärmender Intensität.

Der Rum Malecon Añejo 13 Años RARE PROOF 2009 eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C, wobei bei 50,5% einige Tropfen stilles Wasser zusätzliche Frucht- und Gewürznoten öffnen können. Auch auf einem großen Eiswürfel lässt er sich sehr gut genießen. Zu Speisen passen dunkle Schokolade, gereifter Hartkäse, geröstete Nüsse oder kräftige Fleischgerichte, die seine Würze und Fassprägung aufnehmen. Desserts mit Orange, Pflaume, Aprikose oder dunkler Schokolade harmonieren besonders gut mit den fruchtigen und holzigen Komponenten.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Österreich, austria@amberbev.com

Hersteller/Destillerie:

Bodegas de America

Hergestellt aus:

• Melasse

EAN:

8009366301266

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