Signatory Vintage 100 Proof Edition ORKNEY (HP) 15 Years Old Single Malt #83 2011 57,1% Vol. 0,7l online kaufen

Der Signatory Vintage 100 Proof Edition Orkney (HP) 15 Years Old #83 ist ein 15 Jahre alter Island Single Malt Scotch Whisky, der 2011 destilliert und 2026 vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage abgefüllt wurde. Die diskrete Bezeichnung „Orkney (HP)“ verweist auf die Herkunft des Whiskys von den schottischen Orkney-Inseln, während die Brennerei auf der Abfüllung nicht vollständig genannt wird. Kirsch Import führt den Whisky als wenig rauchigen Single Malt aus der Region Islands. Für die Reifung beziehungsweise Fassprägung nennt die Produktinformation ein Butt als Fassgröße. Genauere Angaben zur vorherigen Belegung des Fasses, beispielsweise Sherry oder Bourbon, werden in der verlinkten Produktinformation hingegen nicht ausgewiesen und sollten daher nicht ergänzt werden.

Abgefüllt wird der Orkney 2011/2026 Signatory 100 Proof Edition #83 mit kräftigen 57,1 % Alkoholgehalt, was den namensgebenden traditionellen 100 British Proof entspricht. Signatory verzichtet bei dieser Abfüllung sowohl auf Kältefiltration als auch auf Farbstoff, wodurch die natürliche Erscheinung und der individuelle Fasscharakter erhalten bleiben. Die Kombination aus 15 Jahren Reifezeit, Destillationsjahr 2011, Abfülljahr 2026 und 57,1 % macht diese Edition zu einer interessanten Wahl für Liebhaber kräftiger unabhängiger Scotch-Abfüllungen. Gleichzeitig bietet die dezente Rauchigkeit einen spannenden Gegenpol zum gereiften Inselcharakter. Innerhalb der Signatory 100 Proof Edition steht die Abfüllung als Edition #83 für das Konzept, gereifte Single Malts mit hoher Trinkstärke und unverfälschtem Charakter anzubieten.

Verkosternotiz

Farbe: Gold bis warmer Bernstein.

Nase: Malzig und würzig mit reifen Früchten, Honig, feinen Kräuternoten und dezentem Torfrauch.

Geschmack: Kräftig und vollmundig mit Malz, Honig und reifer Frucht, begleitet von würziger Eiche und einer fein eingebundenen Rauchigkeit.

Abgang: Lang anhaltend und wärmend mit würzigen Malznoten, Eichenholz und sanft nachklingendem Rauch.

Der Signatory Vintage Orkney 15 Years Old 100 Proof Edition #83 empfiehlt sich pur bei Zimmertemperatur, wobei die kräftigen 57,1 % genügend Spielraum für einige Tropfen stilles Wasser bieten. Dazu passen geräucherter Lachs, gereifter Hartkäse, geröstete Nüsse oder dunkle Schokolade, welche die leicht rauchige und würzige Ausrichtung ergänzen. Auch zu kräftigen Fleischgerichten oder geräucherten Speisen lässt sich der Island Single Malt gut servieren. Besonders interessant ist die Abfüllung für Verkostungen unabhängiger Orkney Single Malts und unterschiedlicher Editionen aus der Signatory Vintage 100 Proof Serie.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Niederlande, support@saluddistribution.nl

Hersteller/Destillerie:

Orkney

EAN:

5021944132652

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