Benromach 12 Years Old Exclusively SHERRY CASK Matured Speyside Single Malt 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox online kaufen

Der Benromach 12 Years Old Exclusively SHERRY CASK Matured 46% erweitert die charakteristische Range der traditionsreichen Benromach Distillery in der Speyside um eine besonders sherrybetonte Interpretation ihres leicht rauchigen Hausstils. Der 12 Jahre gereifte Speyside Single Malt Scotch Whisky verbringt seine gesamte Reifezeit ausschließlich in sorgfältig ausgewählten First-Fill Sherry Casks, wodurch der Einfluss der Fässer besonders intensiv zur Geltung kommt. Statt einer nachträglichen Veredelung steht hier die vollständige Sherryfassreifung im Mittelpunkt und verbindet üppige Frucht mit Gewürzen, Eichenholz und dem für Benromach typischen dezenten Rauch. Zimt, Rosinen, Ingwer und Butterscotch prägen den Auftakt, bevor Zitrusfrische und Kakao dem Whisky zusätzliche Tiefe verleihen.

Mit 46% Vol. und ohne Kühlfiltration bewahrt der Benromach 12 Years Old Sherry Cask Matured seine natürliche Textur und seinen ausdrucksstarken Fasscharakter. Am Gaumen treffen reichhaltiger Früchtekuchen, Orange und Himbeere auf frisch gemahlenen Pfeffer, angeröstete Eiche und feinen Rauch, wodurch Süße und Würze ausgewogen miteinander verbunden werden. Gerade diese Balance aus First-Fill Sherry Cask Reifung und subtiler Rauchigkeit macht die Abfüllung zu einem eigenständigen Vertreter des Benromach-Stils. Die 0,7-l-Flasche mit Geschenkbox eignet sich besonders für Liebhaber von Speyside Single Malt mit intensiver Sherryfassreifung, die neben dunkler Frucht und Gewürzen auch einen zurückhaltenden Rauchcharakter schätzen.

Verkosternotiz

Farbe: Gold.

Nase: Würzig mit Zimtschnecken und geschmorten Rosinen, gefolgt von Ingwer und Butterscotch sowie Zitrusnoten, Kakaopulver und sanftem Rauch.

Geschmack: Reichhaltig mit Früchtekuchen, Orange und Himbeere, ergänzt durch frisch gemahlenen Pfeffer, angeröstete Eiche und subtilen Rauch.

Abgang: Mittellang und würzig mit schwarzer Johannisbeere, feinem Menthol und einem Hauch Rauch.

Der Benromach 12 Years Old Exclusively Sherry Cask Matured eignet sich besonders für den puren Genuss bei etwa 18 bis 20 °C, wobei wenige Tropfen stilles Wasser zusätzliche Frucht- und Gewürznoten öffnen können. Zu Speisen passen gereifter Hartkäse, Roastbeef, Wildgerichte oder geröstete Walnüsse, die dem kräftigen Sherryfasscharakter genügend Struktur entgegensetzen. Bei Desserts harmonieren Früchtekuchen, dunkle Schokolade, Himbeerdesserts oder Gebäck mit Rosinen und Zimt besonders gut. Auch auf einem großen Eiswürfel kann der Whisky serviert werden, wenn Rauch und Würze etwas sanfter hervortreten sollen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Österreich, office@potstill.org

Hersteller/Destillerie:

Benromach Distillery

EAN:

5020613103870

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