Der Knöbl Lausbua 2025 11 % ist eine aromatische Weißwein-Cuvée aus der Steiermark, die vom Weinhof Knöbl erzeugt wird. Die Cuvée verbindet Sauvignon Blanc, Gelben Muskateller und Scheurebe und bringt damit drei ausdrucksstarke Rebsorten zusammen. Sauvignon Blanc steuert Frische und Struktur bei, während Gelber Muskateller und Scheurebe den aromatischen Charakter des Weins prägen. Der Knöbl Lausbua ist bewusst als unkomplizierter, lebendiger Weißwein konzipiert und verbindet intensive Fruchtigkeit mit einer angenehm zugänglichen Stilistik. Die 0,75 l Flasche und der moderate Alkoholgehalt von 11 % unterstreichen seinen leichten und trinkfreudigen Charakter. Die Rebsortenzusammensetzung ist auch für frühere Jahrgänge des Lausbua dokumentiert.


Der Knöbl Lausbua 2025 eignet sich damit besonders für alle, die einen fruchtigen steirischen Weißwein mit ausgeprägter Aromatik suchen. Die Kombination aus Sauvignon Blanc, Gelbem Muskateller und Scheurebe sorgt für ein vielseitiges Profil, das sich sowohl für den unkomplizierten Genuss als auch als Begleiter leichter Speisen anbietet. Der Name „Lausbua“ passt dabei zum jugendlichen, lebendigen Stil dieser steirischen Weißwein-Cuvée. Für den Jahrgang 2025 konnte ich allerdings keine belastbare Herstellerquelle zu Restzucker, Ausbau oder exakter Herkunftsbezeichnung finden; diese Angaben würde ich daher nicht ohne Datenblatt ergänzen.

Verkosternotiz

Im Glas präsentiert sich der Knöbl Lausbua 2025 in einem hellen Gelb mit frischen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes, fruchtiges Bukett mit Pfirsich und einer charakteristischen Muskatnote. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée frisch, aromatisch und lebendig mit einem angenehm zugänglichen Trinkfluss. Der Abgang ist fruchtbetont und animierend.

Der Knöbl Lausbua eignet sich hervorragend als unkomplizierter Aperitif und für sommerliche Genussmomente. Die aromatische Weißwein-Cuvée passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Gemüsegerichten, mild gewürztem Geflügel und Fisch. Auch zu Fingerfood oder einer klassischen steirischen Jause bietet sich der fruchtige und leichte Charakter des Weins als Begleitung an.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Knöbl Wein- & Obsthof, Dienersdorf 83, 8224 Kaindorf, Österreich, fritz@weinhof-knoebl.at

Hersteller/Destillerie:

Knöbl Wein- & Obsthof

Nährwerttabelle:

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120118240103

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