Rum Nation Rare Rums SAVANNA 2006/2022 57,7% Vol. 0,7l in Geschenkbox online kaufen

Der Rum Nation Rare Rums Savanna 2006/2022 ist eine anspruchsvolle, limitierte Abfüllung aus der Small Batch Rare Rums Collection des unabhängigen Abfüllers Rum Nation. Der Rum stammt von der renommierten Savanna Distillery auf La Réunion und wurde im Jahr 2006 destilliert, bevor er nach insgesamt 16 Jahren Reifung 2022 abgefüllt wurde. Seine lange Reifephase fand unter unterschiedlichen klimatischen Bedingungen statt: Zunächst lagerte der Rum über mehrere Jahre im tropischen Klima von La Réunion in Cognacfässern. Anschließend erfolgte eine kontinentale Nachreifung in Oloroso-Sherryfässern, die dem Destillat zusätzliche Tiefe und einen markanten Fasscharakter verlieh.


Mit kräftigen 57,7 % Alkoholgehalt präsentiert sich der Savanna 2006/2022 Sherry Cask Finish als besonders intensiver Vertreter der Rare-Rums-Serie. Neben der langen Reifezeit ist vor allem sein vergleichsweise ausgeprägter Estercharakter bemerkenswert, der sich mit den Einflüssen von Cognac- und Oloroso-Sherryfässern verbindet. Rum Nation konzentriert sich mit der Small Batch Rare Rums Collection auf ausgewählte, charakterstarke Destillate aus renommierten Rumregionen, die nur in begrenzten Mengen verfügbar sind. Die Kombination aus Savanna Distillery, 16 Jahren Reifung, tropischer und kontinentaler Lagerung sowie Oloroso Sherry Cask Finish macht diese 0,7-Liter-Abfüllung zu einer interessanten Wahl für erfahrene Rum-Liebhaber und Sammler. Präsentiert wird sie in einer passenden Geschenkbox.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkles Bernstein mit tiefen mahagonifarbenen Reflexen.

Nase: Intensiv und esterbetont, mit Bergamotte und Orangenschale, begleitet von Cola, Chinotto und würzigen Nelken.

Geschmack: Vollmundig und vielschichtig, mit feinherbem Kaffee, Kakao und braunem Zucker, ergänzt von Trockenfrüchten und kräftigen Gewürznoten.

Abgang: Lang anhaltend, dunkel und intensiv, mit ausgeprägten Holznoten und einer kräftigen, trockenen Würze.

Der Rum Nation Savanna 2006/2022 empfiehlt sich pur bei etwa 18–20 °C, wobei aufgrund der kräftigen 57,7 % einige Tropfen stilles Wasser zusätzliche Facetten erschließen können. Dazu passen dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, geröstete Nüsse, kandierte Orangenschalen oder Desserts mit Kaffee und Kakao. Auch gereifter Hartkäse kann einen interessanten Kontrast zum esterreichen und würzigen Profil bilden. Aufgrund seiner langen Reifung und des markanten Oloroso-Sherryfass-Einflusses steht bei dieser limitierten Abfüllung der bewusste, pure Genuss im Vordergrund.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Österreich, info@rum-exchange.com

Hersteller/Destillerie:

Savanna Distillery

Hergestellt aus:

• Melasse

EAN:

8033749409225

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