Der Bonaventura AMARO Erbe e Spezie ist ein charaktervoller italienischer Kräuterbitter mit 30 % in der 0,7 l Flasche, der die traditionsreiche Destillationskunst der Distilleria Bonaventura Maschio mit der historischen Gewürzvielfalt Venetiens verbindet. Die Grundlage bildet Prime Uve Nere, ein im Holz gereifter Traubenbrand mit besonders elegantem Charakter, der dieser Abfüllung ihre unverwechselbare Stilistik verleiht. Inspiriert wurde der Amaro von der Zeit, als Venedig als bedeutende Handelsmetropole Gewürze und Aromen aus aller Welt nach Europa brachte. Diese Geschichte spiegelt sich in einer sorgfältig abgestimmten Rezeptur wider, bei der ausgewählte Kräuter und Gewürze zu einem harmonischen Gesamtbild verschmelzen. Der Bonaventura AMARO Erbe e Spezie verbindet traditionelle italienische Amaro-Kultur mit einem modernen, würzigen Stil und eignet sich sowohl als Digestif als auch für anspruchsvolle Cocktailkreationen.


Seinen besonderen Charakter verdankt dieser Premium Amaro der ausgewogenen Kombination hochwertiger Botanicals und dem Einfluss des gereiften Traubenbrands. Das Zusammenspiel aus Gewürzen, Kräutern und balsamischen Nuancen sorgt für ein angenehm kräftiges, zugleich harmonisches Geschmacksprofil mit einer eleganten Bitternote. Damit richtet sich der Bonaventura AMARO Erbe e Spezie an Genießer klassischer italienischer Bitterliköre, die Wert auf Tiefe, Komplexität und handwerkliche Qualität legen.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkelbraun mit ziegelroten Reflexen.

Nase: Zimt, Chinarinde, Vanille und balsamische Noten.

Geschmack: Angenehm bitter und würzig mit Zimt, Tonkabohne, Vanille, Enzian, Bitterorange sowie Anklängen von Trockenfrüchten und Kastanienhonig.

Abgang: Lang anhaltend, harmonisch und würzig mit balsamischen Kräuternoten.

Der Bonaventura AMARO Erbe e Spezie schmeckt am besten pur, leicht gekühlt oder auf Eis bei 8–10 °C. Ebenso eignet er sich hervorragend für klassische Amaro-Cocktails, einen Black Manhattan oder als aromatische Zutat in modernen Signature Drinks. Kulinarisch harmoniert dieser italienische Kräuterbitter besonders gut mit gereiftem Pecorino, Wildgerichten, gerösteten Nüssen, Zartbitterschokolade oder Tiramisu, welche seinen würzigen und feinherben Charakter ideal ergänzen.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Österreich, wein@morandell.com

Hersteller/Destillerie:

Distilleria Bonaventura Maschio

EAN:

8002394011138

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