Der Mortlach 12 Years Old The WEE WITCHIE ist ein markanter Speyside Single Malt Scotch Whisky mit 43,4 % in der 0,7 l Flasche inklusive hochwertiger Geschenkbox. Diese Abfüllung stammt aus der legendären Mortlach Distillery in Dufftown, die aufgrund ihres kraftvollen Hausstils als "The Beast of Dufftown" bekannt ist. Der Name "The Wee Witchie" ist eine Hommage an die kleinste und wohl berühmteste Kupferbrennblase der Destillerie, die seit über 120 Jahren ein zentraler Bestandteil der Whiskyherstellung ist. Mortlach setzt bis heute auf das einzigartige 2,81-fache Destillationsverfahren, das von Dr. Alexander Cowie entwickelt wurde. Dabei wird das Destillat durch sechs unterschiedlich geformte Kupferbrennblasen geleitet, wodurch der Whisky seine außergewöhnliche Tiefe und seinen vollmundigen Charakter erhält. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche, die für zusätzliche Komplexität und Balance sorgen.


Der Mortlach 12 Years Old The WEE WITCHIE verbindet den kräftigen Brennereicharakter mit den eleganten Einflüssen der unterschiedlichen Eichenfässer. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Single Malt Scotch Whisky, der würzige, fruchtige und süße Elemente harmonisch vereint und den unverwechselbaren Stil der Mortlach Distillery eindrucksvoll widerspiegelt.

Verkosternotiz

Farbe: Dunkler Goldton.

Nase: Eiche, Sandelholz, Gewürze, verbranntes Toffee und rote Beeren.

Geschmack: Vollmundig mit Schokolade, braunem Rohrzucker, Kirschen, Gewürzen und einem Hauch Tabak.

Abgang: Weich, trocken und lang anhaltend mit würzigen Eichennoten.

Der Mortlach 12 Years Old The WEE WITCHIE entfaltet seine Aromen am besten pur oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser. Er harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, gereiftem Cheddar, Wildgerichten, gerösteten Haselnüssen, Bitterschokolade oder Kirschdesserts. Die Kombination aus dem einzigartigen 2,81-fachen Destillationsverfahren, der Reifung in amerikanischer und europäischer Eiche sowie dem charaktervollen Mortlach-Stil macht diesen Speyside Single Malt zu einer ausgezeichneten Wahl für Liebhaber kräftiger und komplexer Scotch Whiskys.

Vertrieb/Importeur:

Vertrieb/Importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wien, Österreich, coline.girardeau@diageo.com

Hersteller/Destillerie:

Mortlach Distillery

EAN:

5000281054674

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