Sammlung: Eden Mill

Mehrfach prämiert bei internationalen Wettbewerben – Eden Mill gilt als Vorreiter in Sachen Craft-Destillation in Großbritannien.

Modern, clean und mit hohem Wiedererkennungswert: Die stilvollen Flaschen von Eden Mill sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern spiegeln auch den Premium-Anspruch der Marke wider. Besonders beliebt: die keramischen Gin-Flaschen mit edlem Finish.

Ob im traditionellen Kupferbrennkessel oder mit innovativen Holzfass-Experimenten – Eden Mill setzt auf kreative Verfahren, um einzigartigen Gin und Whisky zu kreieren. Dabei entstehen regelmäßig limitierte Editionen mit handverlesenen Botanicals oder speziell getoasteten Fässern.

Eden Mill verfolgt ein ambitioniertes Nachhaltigkeitskonzept: CO₂-arme Produktion, recycelbare Verpackungen und ein Neubauprojekt für eine klimaneutrale Destillerie bis 2025. Das Ziel: „Scotland’s first carbon neutral distillery“.

St. Andrews an der schottischen Ostküste ist bekannt für seine Golfplätze und historische Kulisse – und heute auch für charaktervolle Destillate. Eden Mill nutzt regionale Zutaten wie heimische Kräuter und lokale Gerste, die dem Gin und Whisky ihren unverwechselbaren Terroir-Ausdruck verleihen.

• Original Gin: Klar, zitrusbetont und frisch – perfekt für G&T oder Cocktails.
• Eden Mill LOVE GIN 40% Vol. 0,7l: Fruchtig-blumig mit Hibiskus, Rose und Beeren – ein florales Highlight.
• Eden Mill BOURBON CASK Single Malt Whisky 46% Vol. 0,7l in Geschenkbox: Gereift in Rotwein-, Bourbon- oder Sherryfässern – komplex und elegant.
• Limited Editions: Kreative Kleinauflagen mit wechselnden Botanicals oder besonderen Cask-Finishes.