Onze selectie gin categorieën biedt de perfecte gin voor elke smaak en gelegenheid. Kom meer te weten over gedistilleerde gin, jenever, likeurgin en New Western Dry Gin en ontdek de verscheidenheid van deze klassieke en moderne sterke dranken.
Meer lezen
Gistilleerde gin is een gin die wordt geproduceerd door neutrale alcohol te herdistilleren met jeneverbes en andere botanische ingrediënten. De term "gedistilleerde gin" verwijst naar het productieproces en niet naar de smaak. Verdere smaakstoffen of zoetstoffen kunnen na distillatie worden toegevoegd.
De productie van gedistilleerde ginHet productieproces begint met een neutrale alcohol, die wordt gedistilleerd met verschillende botanische ingrediënten zoals jeneverbes, koriander, engelwortel en citrusvruchten. De botanische ingrediënten kunnen vóór het distilleren in de alcohol worden geïnfuseerd, of de alcoholdamp wordt door de botanische ingrediënten geleid om hun smaken te absorberen.
Perfect voor cocktails en puur genieten
Gistilleerde gin is veelzijdig en ideaal voor klassieke cocktails zoals Martini, gin en tonic en Negroni. De heldere en pure smaak maakt het ook een genot op zichzelf of op ijs.
GeneverGenever, ook bekend als jenever, is de voorloper van de moderne jenever en komt oorspronkelijk uit Nederland en België. Het wordt gemaakt van gemout graan en heeft een rijkere, moutige smaak vergeleken met conventionele jenever. Jenever is er in twee hoofdstijlen: Oude (oud) en Jonge (jong), waarbij Oude Genever zoeter en moutiger is.
De productie van jenever
Jenever wordt gedistilleerd uit gemout graan, vergelijkbaar met whisky, en vervolgens op smaak gebracht met jeneverbes en andere plantaardige ingrediënten. Het alcoholpercentage ligt meestal tussen 35% en 50% per volume. Het productieproces is vergelijkbaar met dat van gin, maar met een sterkere nadruk op de moutbasis.
Perfect voor cocktails en puur genietenGenever kan puur worden gedronken, met ijs of in klassieke cocktails zoals de Holland Gin Cocktail en de Genever Old Fashioned. De rijke, moutige tonen maken het ook een uitstekende keuze voor complexe, gearomatiseerde cocktails
Likeurjenever
Likeurgin is een zoetere versie van gin die wordt gemaakt door na distillatie suiker en andere smaakstoffen toe te voegen. In tegenstelling tot gewone gin heeft likeurgin een lager alcoholpercentage, meestal tussen 20% en 30% per volume, en een zoetere smaak.
De productie van likeurgin
Het productieproces begint met een basisgin, die na distillatie wordt verrijkt met suiker en extra aroma's zoals fruit, kruiden of specerijen. Dit proces creëert een zoete en aromatische likeur die duidelijk verschilt van andere ginvarianten.
Perfect voor cocktails en puur genietenGinlikeur is perfect voor zoete cocktails en desserts. Populaire cocktails zoals de gin sour, gin fizz en bramble profiteren van de zoete en aromatische smaak van likeurjenever. Het kan ook puur of met ijs worden gedronken.
Nieuwe Western Dry Gin
New Western Dry Gin is een moderne ginvariant die wordt gekenmerkt door een grotere verscheidenheid aan botanische smaken en minder nadruk op jeneverbes. Deze gins experimenteren vaak met ongebruikelijke botanicals en hebben een creatiever en diverser smaakprofiel.
De productie van New Western Dry Gin
New Western Dry Gin wordt op een vergelijkbare manier geproduceerd als klassieke gin, maar met een sterkere focus op andere botanicals dan jeneverbes. De distillatie wordt uitgevoerd met een breed scala aan ingrediënten, van traditionele kruiden en specerijen tot exotisch fruit en bloemen.
Perfect voor cocktails en puur genieten
New Western Dry Gin is perfect voor creatieve cocktails en biedt een moderne interpretatie van klassieke gindranken. Cocktails zoals de Gin Basil Smash, Aviation en Bee's Knees profiteren in het bijzonder van de diverse smaken van deze gin. Het is ook een genot op zichzelf of op ijs.
Dompel jezelf onder in de diverse wereld van de gin-categorieën met ons uitgelezen assortiment. Van gedistilleerde gin tot jenever en likeurgin tot New Western Dry Gin - deze gins bieden een onvergelijkbare smaakervaring en zijn perfect voor creatieve cocktails of puur genieten. Veel plezier met het ontdekken en genieten van onze gins van hoge kwaliteit!
Aanmelden bij Amazon