CRAZY WEEKS -11,11% KORTING op ALLES tot 02.12!
2244 Gevonden producten
Product filter
Filter toepassenFilter
loading...
Benaming ↑
Meer filters
2244 Gevonden producten
-10%
NIEUW
Promotie geldig tot 31.12.2024
67,90 €
61,11 €
61,11 € 67,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(61,11 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
45,90 €
41,31 €
41,31 € 45,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(59,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
50,90 €
45,81 €
45,81 € 50,90 €
Momenteel niet beschikbaar
(65,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
43,90 €
39,51 €
39,51 € 43,90 €
272 stuk in voorraad
(56,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
179,90 €
161,91 €
161,91 € 179,90 €
180 stuk in voorraad
(231,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
225,90 €
203,31 €
203,31 € 225,90 €
Nog 2 stuk op voorraad
(290,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
69,90 €
62,91 €
62,91 € 69,90 €
Nog 5 stuk op voorraad
(89,87 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
NIEUW
Promotie geldig tot 31.12.2024
74,90 €
67,41 €
67,41 € 74,90 €
Nog 4 stuk op voorraad
(96,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
854,90 €
769,41 €
769,41 € 854,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(1.099,16 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
29,90 €
26,91 €
26,91 € 29,90 €
11 stuk in voorraad
(38,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
34,90 €
31,41 €
31,41 € 34,90 €
Nog 2 stuk op voorraad
(44,87 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
31,90 €
28,71 €
28,71 € 31,90 €
Momenteel niet beschikbaar
(41,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
43,90 €
39,51 €
39,51 € 43,90 €
Nog 4 stuk op voorraad
(56,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
74,90 €
67,41 €
67,41 € 74,90 €
Nog 9 stuk op voorraad
(96,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
37,90 €
34,11 €
34,11 € 37,90 €
Momenteel niet beschikbaar
(48,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
46,90 €
42,21 €
42,21 € 46,90 €
Momenteel niet beschikbaar
(60,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
101,90 €
91,71 €
91,71 € 101,90 €
Nog 6 stuk op voorraad
(131,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
99,90 €
89,91 €
89,91 € 99,90 €
Nog 6 stuk op voorraad
(128,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
37,90 €
34,11 €
34,11 € 37,90 €
57 stuk in voorraad
(48,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
49,90 €
44,91 €
44,91 € 49,90 €
35 stuk in voorraad
(64,16 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
33,90 €
30,51 €
30,51 € 33,90 €
51 stuk in voorraad
(43,59 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
59,90 €
53,91 €
53,91 € 59,90 €
69 stuk in voorraad
(77,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
31,90 €
28,71 €
28,71 € 31,90 €
290 stuk in voorraad
(41,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
29,90 €
26,91 €
26,91 € 29,90 €
113 stuk in voorraad
(38,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
54,90 €
49,41 €
49,41 € 54,90 €
19 stuk in voorraad
(70,59 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
46,90 €
42,21 €
42,21 € 46,90 €
19 stuk in voorraad
(60,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
46,90 €
42,21 €
42,21 € 46,90 €
30 stuk in voorraad
(60,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
81,90 €
73,71 €
73,71 € 81,90 €
18 stuk in voorraad
(105,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
36,90 €
33,21 €
33,21 € 36,90 €
Nog 5 stuk op voorraad
(47,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
37,90 €
34,11 €
34,11 € 37,90 €
Nog 6 stuk op voorraad
(48,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
43,90 €
39,51 €
39,51 € 43,90 €
Momenteel niet beschikbaar
(56,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
44,90 €
40,41 €
40,41 € 44,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(57,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 26.12.2024
33,90 €
30,51 €
30,51 € 33,90 €
Nog 5 stuk op voorraad
(43,59 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
80,90 €
72,81 €
72,81 € 80,90 €
> 1000 stuk in voorraad
(104,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
92,90 €
83,61 €
83,61 € 92,90 €
475 stuk in voorraad
(119,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
103,90 €
93,51 €
93,51 € 103,90 €
147 stuk in voorraad
(133,59 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
155,90 €
140,31 €
140,31 € 155,90 €
138 stuk in voorraad
(200,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
354,90 €
319,41 €
319,41 € 354,90 €
103 stuk in voorraad
(456,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
354,90 €
319,41 €
319,41 € 354,90 €
36 stuk in voorraad
(456,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
439,90 €
395,91 €
395,91 € 439,90 €
18 stuk in voorraad
(565,59 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
379,90 €
341,91 €
341,91 € 379,90 €
31 stuk in voorraad
(488,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
379,90 €
341,91 €
341,91 € 379,90 €
43 stuk in voorraad
(488,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2025
2.999,90 €
2.699,91 €
2.699,91 € 2.999,90 €
Nog 2 stuk op voorraad
(3.857,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
2.499,90 €
2.249,91 €
2.249,91 € 2.499,90 €
20 stuk in voorraad
(3.214,16 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Promotie geldig tot 31.12.2024
3.999,90 €
3.599,91 €
3.599,91 € 3.999,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(5.142,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
6.799,90 €
6.119,91 €
6.119,91 € 6.799,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(8.742,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
4.899,90 €
4.409,91 €
4.409,91 € 4.899,90 €
Momenteel niet beschikbaar
(6.299,87 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
179,90 €
161,91 €
161,91 € 179,90 €
91 stuk in voorraad
(231,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
189,90 €
170,91 €
170,91 € 189,90 €
10 stuk in voorraad
(244,16 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
125,90 €
113,31 €
113,31 € 125,90 €
Nog 9 stuk op voorraad
(161,87 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Limited Edition
Promotie geldig tot 31.12.2024
139,90 €
125,91 €
125,91 € 139,90 €
153 stuk in voorraad
(179,87 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
349,90 €
314,91 €
314,91 € 349,90 €
56 stuk in voorraad
(449,87 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
149,90 €
134,91 €
134,91 € 149,90 €
122 stuk in voorraad
(192,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
199,90 €
179,91 €
179,91 € 199,90 €
51 stuk in voorraad
(257,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
!
De geschenkdoos voor dit artikel is licht beschadigd of heeft kleine defecten.
Promotie geldig tot 31.12.2025
1.499,90 €
1.349,91 €
1.349,91 € 1.499,90 €
Nog 1 stuk op voorraad
(1.928,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
1.849,90 €
1.664,91 €
1.664,91 € 1.849,90 €
Nog 9 stuk op voorraad
(2.378,44 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
599,90 €
539,91 €
539,91 € 599,90 €
115 stuk in voorraad
(771,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
319,90 €
287,91 €
287,91 € 319,90 €
150 stuk in voorraad
(411,30 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
339,90 €
305,91 €
305,91 € 339,90 €
54 stuk in voorraad
(437,01 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten
-10%
Zeldzaamheid
Promotie geldig tot 31.12.2024
499,90 €
449,91 €
449,91 € 499,90 €
31 stuk in voorraad
(642,73 €/l) incl. 20% btw, plus verzendkosten

Van distilleren tot whisky kopen - de oorsprong en ontwikkeling van whisky

Het distillatieproces werd wijdverspreid in Ierland en Schotland rond de 11e eeuw na Christus. De ontwikkeling van de alambic still, die nog steeds wordt gebruikt, was hierbij een beslissende factor. Deze techniek werd door kerkelijke instellingen aangepast voor de productie van medicijnen. Het is dankzij de Ierse St Patrick dat de kennis van de whiskyproductie werd verspreid. De nationale heilige werd geboren in Schotland en leefde in Ierland. Aan hem wordt ook het auteursrecht toegeschreven. De vraag naar de oorsprong van whisky kan echter niet eenduidig worden beantwoord. Feit is dat de productie van whisky die geschikt is om te drinken vanaf de 12e eeuw schriftelijk werd vastgelegd.

De geschiedenis van whisky

Begonnen in Ierland, verspreidde de kennis over whiskyproductie zich naar Schotland. In onze whiskywinkel kun je ook talloze whisky's uit Ierland kopen. Als whiskywinkel hebben we ons daarom ook verdiept in de geschiedenis. In Ierland werd turf gebruikt in plaats van kolen om de ovens te verwarmen. Deze rokerige smaak is sindsdien kenmerkend voor Schotse whisky. Het eerste schriftelijke bewijs van productie in Schotland was een factuur voor de aankoop van mout in 1494. In die tijd werd whisky vooral gebruikt als medicijn tegen verschillende kwalen. Het duurde echter niet lang voordat de mensen een voorliefde kregen voor het "levenswater". Dit werd een serieus probleem toen het basisvoedsel, gerst, schaars werd en er toch zwarte gedistilleerde drank gedistilleerd bleef worden.

Whisky kopen - whisky en zijn politieke invloed

De verkoop van whisky werd herhaaldelijk belast om oorlogen te financieren en toen het Schotse en Engelse parlement in 1707 fuseerden, verspreidde de drank zich over het hele land. Opstanden en de proliferatie van "origineel Schotse" moonshine stokerijen waren het gevolg en tegelijkertijd een uiting van politiek verzet. Illegale smokkelaars en Highland distilleerders werden geëerd als nationale helden. De "Small Stills Act" maakte voortdurend een einde aan het stoken van moonshine, het onderscheid tussen Highland en Lowlands werd ingevoerd en kleinere stokerijen werden gelegaliseerd. Met gunstige belastingen, opslag en de belastingvrije export van whisky's werd het grootschalige moonshinedistilleren uitgebannen en werd de weg vrijgemaakt voor elke whiskywinkel. Ondertussen wilde de regering in Ierland het beste halen uit de whiskyproductie en werd het kopen van whisky erg duur door de uitzonderlijk hoge belasting. De zwarte markt van whiskywinkels floreerde en whisky werd verdeeld in twee categorieën: Legale (parlement) en illegale, originele Ierse whisky (poitín). Er kwam een nieuwe belasting, gunstiger voor distilleerderijen, en de zwarte markt werd minder belangrijk. Bekende bedrijven zoals Jameson en Powers vestigden zich in de internationale schappen van de whiskywinkels van die tijd. Nadat deze Ierse distilleerderijen de nieuwe "patent still" technologie hadden verslagen, waren de Schotse bedrijven en whiskywinkels aan een opmars bezig. De Schotse golf van succes zette zich voort en hieruit ontwikkelde zich de eerste echte blended whisky, die goedkoper te produceren was dan pure malt whisky met bijna dezelfde kwaliteit. Je kunt beide whisky's in onze winkel kopen. Maar met het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog kwamen niet alleen whiskywinkels, maar de hele handel in sterke dranken tot stilstand, omdat al het graan alleen nog maar gebruikt mocht worden voor de productie van voedsel. Na verschillende opstanden en oorlogen die tot handelsverstoringen leidden, werd de drooglegging onder Roosevelt afgeschaft en werden de markten voor het kopen van whisky weer geopend. De Schotten, met hun goed gevulde magazijnen in de vele whiskywinkels, waren hier veel beter op voorbereid dan de Ieren.

De ingrediënten van whisky

Er is niet veel nodig om whisky te maken: graan, water en gist. Het vat en de gebruikte brandstof (turf) hebben een grote invloed op de smaak. In onze online shop kun je een grote verscheidenheid aan whisky's kopen en de meest uiteenlopende smaken ontdekken! Ben je op zoek naar een specifieke smaak? Gebruik de filteropties om whisky te kopen in onze shop en kies uit 12 smaken.

Als je whisky wilt kopen, moet je weten dat granen zoals gerst, maïs, rogge of tarwe 100% of gemengd worden gebruikt voor whiskydestillatie. Gerst heeft het voordeel dat het zetmeel dat het bevat optimaal kan worden omgezet en gefermenteerd. Deze grondstof wordt voornamelijk gebruikt voor Schotse of Ierse whisky's. De belangrijkste grondstof in de VS is maïs, want bourbon whisky en Tennessee whisky moeten minstens 51% maïs bevatten.

Voordat je je whisky kunt kopen, heeft hij heel wat water nodig: beginnend met het maischproces, het koelen, het bottelen in vaten en het verdunnen tot drinksterkte. Daarom wordt er speciale aandacht besteed aan de kwaliteit van het vloeibare goud. De kwaliteit wordt nauwgezet gemeten en indien nodig wordt het hele land bij de bron ingekocht (zoals bijvoorbeeld bij Glenfiddich het geval is). De verschillende hardheidsgraden van het water hebben een individueel effect op de smaak van de whisky.

Gist is nodig om het graanzetmeel om te zetten in suiker en dit in alcohol. De wilde gisten die erin zitten zijn hiervoor niet voldoende, daarom worden gecultiveerde giststammen gebruikt. Distilleerderijen hechten bijzonder veel belang aan het zelf ontwikkelen van deze stammen, omdat ze een individueel effect hebben op de smaakvariëteit van verschillende whisky's. Ons whisky shop team geeft je graag advies voordat je je whisky koopt.

De productie van single malt

Als je erover denkt om whisky te kopen, vraag je je misschien af wat single malt whisky zo speciaal maakt. Single malt whisky is afkomstig van één distilleerderij en wordt uitsluitend gemaakt van gemoute gerst. In tegenstelling tot blended whisky, die een mengeling kan zijn van verschillende whisky's, biedt single malt whisky een onvervalste smaakervaring die de unieke kenmerken van elke distilleerderij weerspiegelt.

In de eerste productiestap, die ongeveer 1 week duurt, wordt het graan ontkiemd om in de volgende stap te worden verwerkt tot mout (groen mout). Hiervoor wordt de gerst verspreid, bevochtigd en ontkiemd - het zetmeel wordt omgezet in eenvoudige suikers en er wordt warmte opgewekt. Voortdurend draaien zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Er is veel gevoeligheid nodig om dit proces in het optimale stadium te stoppen, omdat het maltosegehalte later bepalend is voor het alcoholgehalte van de whisky die je koopt.

Ovenen verwijst naar het drogen van de resulterende groene mout in de typische huizen met pagodedaken (ovens of moutovens) of tegenwoordig in moderne droogovens. De groene mout voor een typische single malt wordt gedroogd met turfvuren. Dit is waar de turfachtige, rokerige smaak vandaan komt wanneer je deze whisky koopt. Brandstoffen zoals steenkool en cokes worden ook gemengd met turf gebruikt om te drogen.

In de volgende productiestap wordt de mout gereinigd en tot meel gemalen om de suiker vrij te maken. Het resulterende meelmengsel wordt samen met heet water aan de beslagkuip toegevoegd. De warmte doet de rest en zet zet zetmeel om in vergistbare eenvoudige suikers. Beginnend bij 60-68 graden wordt het beslag verwarmd tot 80 graden. Deze zoete wort (ook bekend als "wort") wordt 3-4 keer uitgelekt, waarbij voorlopig alleen de eerste en tweede rek verder verwerkt worden. Het derde en vierde deel worden gekoeld en later in het productieproces toegevoegd. De volgende stappen zijn "fermentatie" en "distillatie".

De wort ("wash"), die op een temperatuur van 20-27 graden wordt gehouden, wordt met behulp van gist gefermenteerd in washbacks gemaakt van lariks- of dennenhout of in de roestvrijstalen tanks die tegenwoordig veel worden gebruikt. De borrelende vloeistof heeft genoeg ruimte nodig om niet te overlopen en dit delicate proces is meestal volledig geautomatiseerd en voltooid binnen 36-48 uur. Het resultaat is een heldere vloeistof gemaakt van water, gist en 5% alcohol per volume.

Tijdens het distilleren wordt de alcohol uit de wash gefilterd met behulp van pot stills. Dit zijn twee distilleerketels van verschillende grootte, waarvan de eerste ook wel de "wash still" wordt genoemd. De alcohol wordt in deze still verdampt en stijgt op in de zwaanvormige hals van de still, condenseert en stroomt in de koeler. De ruwe whisky, ook bekend als "low wines", wordt in de tweede still ("low wines still") gegoten en een tweede keer gedistilleerd. De zuiverheid van de alcohol wordt gecontroleerd tijdens een laatste controle, ook wel een "spirit safe" genoemd. Het voorschot en de schijnbewegingen worden gescheiden van de middelste snede of het hart en opnieuw gedistilleerd om onzuiverheden eruit te filteren. Aan het einde wordt alleen de heldere 'middle cut', met een alcoholpercentage van ongeveer 65-70% en verdund met water tot een optimaal alcoholpercentage van 63%, afgevuld in vaten. Nu weet je hoe de whisky die je koopt wordt gemaakt.

De kunst van het whisky blenden

Als je whisky wilt kopen, kun je kiezen uit verschillende soorten whisky. Blended whisky's, die ontstaan door blenden, zijn bijzonder populair. Maar wat is whisky blenden precies?

Whisky blenden verwijst naar het proces van het mengen van verschillende whisky's om een specifiek smaakprofiel te verkrijgen. Het is een kunst waarbij verschillende vattypes, rijpingsniveaus en whiskytypes (zoals malt whisky en grain whisky) gecombineerd worden om een consistente en gebalanceerde kwaliteit te bereiken.

Er zijn verschillende soorten blends:

  1. Blended whisky: Een mix van malt whisky en grain whisky. Dit type whisky is overal verkrijgbaar en is vaak zachter en lichter van smaak dan pure malt whisky's.
  2. Blended malt whisky: Hier worden enkel verschillende malt whisky's van verschillende distilleerderijen geblend, zonder graanwhisky.
  3. Blended grain whisky: Een blend van verschillende grain whisky's van verschillende distilleerderijen.

Als je whisky koopt, is het de moeite waard om de verscheidenheid aan blended whisky's te ontdekken. Door kundig te blenden kunnen meesterblenders unieke smaakprofielen creëren die interessant zijn voor zowel beginners als ervaren kenners.

Whisky of whiskey?

"Whisky is de naam van de graan-eau-de-vie uit Schotland en Canada. "Whiskey" wordt gebruikt voor gedistilleerde dranken op basis van granen uit de VS en Ierland. De extra "e" geeft alleen informatie over het land van productie, maar niet over de kwaliteit of het productieproces. Je kunt whisky kopen in onze winkel en je laten overtuigen door een uitstekende selectie van uitstekende whiskyvariëteiten tegen onklopbare prijzen.

Whisky kopen - vaten, opslag en houdbaarheid

Bij het bottelen van de whisky die je later kunt kopen, werken distilleerderijen met vaste tijdsintervallen. Een belangrijke regel hierbij is dat hoe groter het vat, hoe langzamer de rijping, aangezien het contactoppervlak met het hout kleiner is. Traditioneel worden hiervoor sherry- of bourbonvaten van 500 liter gebruikt. Wijnvaten worden ook gebruikt om speciale smaken te verkrijgen.

Eikenhouten vaten zijn wettelijk verplicht, net als de minimale rijpingsperiode. In Schotland en Ierland moet whisky minstens drie jaar rijpen, in de VS slechts twee jaar. Hoe langer de rijpingsperiode, hoe beter de whisky.

Na aankoop is de juiste opslag cruciaal. Whisky moet rechtop, koel en beschermd tegen licht bewaard worden. Geopende flessen behouden hun kwaliteit het best als ze binnen 3 tot 5 jaar worden geconsumeerd.

Whisky in de VS en Canada

Met de immigratiebeweging in de 18e eeuw gaven Schotse en Ierse kolonisten hun gewoonten en whiskyproductie door aan de VS en Canada. In de VS wordt de spelling "whiskey" gebruikt, terwijl beide vormen gebruikelijk zijn in Canadese whiskywinkels. De eerste schriftelijke documentatie dateert van het einde van de 18e eeuw. Gerst groeide in de VS veel minder goed dan in het oude land. Daarom werden rogge en maïs voor het eerst gebruikt om whisky te distilleren. Het succes liet niet lang op zich wachten en de staat wilde ook een graantje meepikken door middel van belastingen. De whiskywinkels en whiskeyproducenten riepen op tot een whiskey-rebellie, die alleen kon worden neergeslagen na een bevel van de toenmalige president en steun van het leger. Kentucky werd een toevluchtsoord voor veel rebellen, waaronder de families Jim Beam, Brown-Fordman en Maker's Mug. Dit was de geboorte van Kentucky whisky. Iedereen die whisky wilde kopen, kon dat doen in speciale winkels en zo groeide het uit tot een betaalbare massadrank. Het duurde niet lang voordat er een matigingsbeweging ontstond, die opriep om de hele natie van alcohol te ontdoen, maar zonder succes op de lange termijn. In Canada sloeg het bedrijf Walker een nieuwe weg in door een blend voor het eerst 6 jaar op vaten te laten rijpen en te bottelen in "club whisky" flessen. De anti-alcoholbeweging leidde ook tot een gedeeltelijk verbod op alcohol in Canada, dat kort daarna werd opgeheven om een einde te maken aan het distilleren van moonshine.

Internationale betekenis van whiskyproductie

Naast de VS en Canada zijn er nog veel meer landen die zich gespecialiseerd hebben in de productie van whisky van hoge kwaliteit. Schotland, de bakermat van de whisky, is natuurlijk het vlaggenschip van de internationale whiskyproductie. Schotse whisky, vooral single malt Scotch, wordt gemaakt van gemoute gerst en moet minstens drie jaar rijpen in eiken vaten voordat het als Schotse whisky kan worden verkocht. Regio's zoals de Highlands, Islay en Speyside staan wereldwijd bekend om hun unieke whisky's.

Ierland, een ander land van herkomst van whisky, wordt gekenmerkt door zijn Ierse whisky, die vaak drievoudig gedistilleerd wordt, waardoor hij een bijzonder zachte en milde smaak krijgt. Merken zoals Jameson zijn internationaal populair en behoren tot de best verkopende whisky's ter wereld.

Japan is de laatste decennia ook een belangrijke speler geworden op de internationale whiskymarkt. Japanse whisky is sterk beïnvloed door de Schotse stijl, maar de unieke geografie en het speciale microklimaat van de productiesites creëren een whisky met een eigen karakter. Merken zoals Yamazaki en Nikka hebben internationale prijzen gewonnen en zijn gegeerd in gespecialiseerde whiskywinkels over de hele wereld.

Recentelijk zijn ook landen als India, Australië en zelfs Zweden en Taiwan begonnen met de productie van hun eigen whisky's van hoge kwaliteit. Amrut uit India en Kavalan uit Taiwan hebben internationaal de aandacht getrokken en zijn het bewijs dat uitstekende whisky niet langer enkel uit traditionele producerende landen hoeft te komen.

Whisky kopen in onze winkel

In onze whiskywinkel kun je online goede whisky kopen. Whisky zomaar kopen is natuurlijk geen goed idee. Whisky kopen in onze whisky shop is geen probleem, want de vele kwaliteiten, variëteiten en karakteristieken worden zorgvuldig gefilterd op de website.

Jouw gids voor het kopen van de beste whisky

We weten dat de beste whisky kopen moeilijk is, zelfs voor beginners. De soorten verschillen aanzienlijk in smaak. De Balvenie smaak is erg populair, net als de Hibiki whisky. De Jameson Whiskey smaakt veel whiskyliefhebbers goed. De blend bevat small batch grain en single Irish pot still whisky. Voor de opslag zijn speciale black barrel eiken vaten geschikt. Noemenswaardig in deze categorie is de Jameson 18 Years Old Triple Distilled Irish Whiskey 46% Vol. 0,7l in geschenkverpakking. De blend bestaat uit drie soorten whisky. Hij is de laatste zes maanden gerijpt in bourbonvaten.

Je kunt Bowmore kopen in onze winkel - in vele variëteiten en jaargangen. De Islay single malt is het summum voor veel ervaren whiskykenners. De smaak van sinaasappel, esdoorn en een vleugje walnoten en kersen is aangenaam.

Bij het kopen van whisky in onze winkel zijn een paar belangrijke punten van belang, zoals het merk, de leeftijd en het vat waarin de whisky is opgeslagen. Hoe wordt de whisky ervaren - sterk rokerig of nauwelijks rokerig? De regio is ook relevant. In onze online shop hebben we een filter ingebouwd waarmee je kunt filteren op bepaalde belangrijke punten, zoals vintage, land van herkomst of prijs.

De vijftien jaar oude A.D. Rattray Cask ORKNEY 15 Years Old Single Malt 46% Vol. 0,7l in geschenkverpakking is bijvoorbeeld een echte aanrader. De Orkney-eilanden staan bekend om hun legendes en verhalen. De whisky is gerijpt in eikenhouten vaten en maakt indruk met zijn olijfgouden kleur. De smaak doet denken aan groene appels, nootmuskaat, hout en zeezout. Het Whisky Shop-team heeft ingezien dat deze bijzondere whisky populair is - vooral onder kenners.

Kenners vinden in onze online shop ook de Talisker Whiskey Douglas Laing Old Particular. De whisky in deze variant is gerijpt in re-fill hogshead vaten. De smaak doet denken aan peper, olie en zoetigheid, terwijl de neus de geur van zeesmaken en zilt zeewier vermengd met turf oppikt.

Je kunt bij ons whisky kopen van verschillende distilleerderijen en verschillende soorten whisky

We bieden whisky van verschillende distilleerderijen aan in onze whiskywinkel. De distilleerderij "The Macallan Distillers" is echter vaker vertegenwoordigd.The Macallan CLASSIC CUT Limited Edition 2023 50,3% Vol. 0,7l in geschenkverpakking whiskyThe Macallan CLASSIC CUT Limited Edition 2023 50,3% Vol. 0,7l in geschenkverpakking" is momenteel een bestseller bij onze klanten in onze shop. Als je deze whisky wilt kopen, vind je meer informatie in onze shop.

Wij, de whiskywinkel, presenteren verschillende productlijnen. Je kunt het merk van de whisky die je koopt kiezen, evenals de vintage. Zo is er bijvoorbeeld de Gordon & MacPhail STRATHISLA Finest Highland Malt Whisky 1953 40% Vol. 0,7l in Holzkiste uit 1951 Gordon & MacPhail STRATHISLA Finest Highland Malt Whisky 1953 40% Vol. 0,7l in Holzkiste verpakt in een houten kist. 24 varianten van merkwhisky's die je kunt kopen vanaf 2020 vind je in ons whisky shop assortiment. Wanneer je je whisky van hoge kwaliteit bij ons koopt, wordt hij verpakt in een geschenkdoos of een houten kist. Deze exclusieve verpakking is zeker de kers op de taart. Je kan in onze whisky shop whisky's kopen uit volgende landen van herkomst:

Schotland heeft distilleerderijen in verschillende regio's, zoals Highland, Lowland, Speyside, Islay, Campbeltown en de eilanden. Als je specifiek geïnteresseerd bent in een distilleerderij, kun je deze opzoeken in onze whiskywinkel en vervolgens je whisky kopen.

Het Whisky Shop-team: "De interesse van de whiskykenner gaat ongetwijfeld uit naar de toppers". Natuurlijk kunnen we niet elk merk in onze shop presenteren. Bijzonder populair zijn:

Royal Salute 21 Years Old THE MIAMI POLO EDITION Blended Scotch Whisky 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking, een Schotse whisky, wordt door veel kenners geprefereerd bij het kopen van whisky. De naam Royal Salute verwijst naar de kroning van koningin Elizabeth II met 21 saluutschoten.
Drie mooie whisky's die je kunt kopen zijn 12 jaar oud. Dit zijn ook toppers in onze winkel: Aberlour 12 Years Old DOUBLE CASK MATURED 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking; Edradour CALEDONIA 12 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 46% Vol. 0,05l in geschenkverpakking en Johnnie Walker BLACK LABEL 12 Years Old Blended Scotch Whisky 40% Vol. 3l. De distilleerderijen van deze drie toppers zijn Aberlour Distillery Company, Edradour Distillery en John Walker & Sons.

De belangrijkste en bekendste kwaliteiten bij het kopen van whisky zijn single malt, single grain, blended malt, blended grain, single cask en cask strength. Over het algemeen wordt gezegd dat goede whisky minstens 3 jaar oud moet zijn. Hoe ouder de whisky, hoe duurder hij is. Als je whisky koopt, is het dus de moeite waard om op de leeftijd te letten.

Zoals overal zijn wij als whiskywinkel ook geïnteresseerd in nieuwe merken en merken. Er zijn talloze nieuwe producten, dus we konden er maar een paar "uitkiezen" in onze whiskywinkel. De Heaven Hill Old Style Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40% Vol. 1l en The Koshi-No Shinobu Pure Malt Whiskey Mizunara Oak zijn nog niet algemeen bekend. De Jack Daniel's BOTTLED-IN-BOND Tennessee Sour Mash Whiskey 50% Vol. 1l is het vermelden waard, net als de mooie Edradour Ballechin 10 Years Old Highland Single Malt 46% Vol. 0,7l in geschenkverpakking.

Het product Laphroaig SELECT Islay Single Malt Scotch Whisky 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking komt van het Schotse eiland Islay. De whisky wordt gemaakt van gerstemout dat boven een turfvuur wordt gedroogd. De resulterende rook zorgt voor de onnavolgbare smaak. Als je deze whisky koopt, die ongeveer 10 jaar heeft gerijpt in ex-bourbonvaten, krijg je een uitstekende smaak en aroma.

De The Balvenie 12 Years Old Double Wood 40% Vol. 0,7l in geschenkverpakking en 25 years old, Double Wood, behoren tot de populairste whiskyvarianten. De 25 jaar oude whisky werd gelanceerd ter gelegenheid van de 25e verjaardag van de distilleerderij. Het type rijping in het vat is enorm belangrijk en vindt plaats in conventionele whiskyvaten, voordat het ongeveer drie maanden rijpt in voormalige Oloroso sherryvaten van Spaans eikenhout. De amberkleur is belangrijk voor veel whiskydrinkers die regelmatig whiskywinkels bezoeken.

De distilleerderij ligt in Highland, Schotland. Deze distilleerderij is bekend sinds 1896. De Aberfeldy whisky is sinds 2005 verkrijgbaar in verschillende smaken. Als je deze whisky koopt, krijg je de smaak van rijp fruit, walnoten of pure chocolade. Aberfeldy whisky is verkrijgbaar als "12 Years", maar ook als "15 Years", "16 Years", "18 Years" en "21 Years". De 21 jaar oude whisky werd erkend als de beste single malt van het vasteland bij de World Whisky Awards in 2007.

We weten dat de verschillende whisky's in het Bushmills assortiment even populair zijn. Ze zijn verkrijgbaar in 10 jaar, 16 jaar en 21 jaar. Ook het vermelden waard is de Bushmills Char Bourbon Cask Reserve The Steamship Collection. De naam verwijst naar een 125 jaar oud stoomschip - de SS Bushmills. De handel tussen de VS en Azië begon in deze tijd, in 1890, en het stoomschip is terug te vinden op het etiket van de flessen.

De Suntory Hibiki Japanese Harmony is ook het vermelden waard. Veel Hibiki-blends worden beschouwd als waardevolle zeldzaamheden. Single malts en graanwhisky's harmoniëren in dit merk. Je kunt deze ook kopen in onze whiskywinkel.

Als je bij ons whisky wilt kopen, vind je niet alleen een grote selectie sterke dranken, maar ook de juiste accessoires om het volledige potentieel van whisky te benutten. Een doorslaggevende factor voor optimaal genot is het juiste whiskyglas. Waarom? Het ontwerp van het glas beïnvloedt hoe de aroma's de neus bereiken en de smaak de tong bereikt. Tumblers zijn ideaal voor whisky's met ijs, terwijl speciale neusglazen de smaken concentreren en de whisky puur of licht gekoeld perfect tot zijn recht laten komen.

Maar dat is niet alles: bij delicando vind je ook een ruim assortiment baraccessoires om je whiskyproeverij af te ronden. Of het nu gaat om karaffen voor stijlvol serveren, whiskystenen voor perfecte koeling zonder verdunning of schenkglazen en cocktailshakers - we hebben alles wat je nodig hebt voor je thuisbar.

Whisky kopen - de essentie

In onze winkel vind je een grote selectie en veel merken in verschillende prijsklassen. Elk type whisky dat je koopt heeft zijn eigen individuele kenmerken qua productie en smaak. Overtuig jezelf van ons delicando whiskyassortiment in onze online shop! Als je vragen hebt, bel ons dan op +43 3172 60511 of ga naar office@delicando.com voor advies. Tip: Neem een kijkje bij onze whisky rariteiten en resterende voorraad.

FAQ - Vragen en antwoorden
Wat betekent "whisky"?
De term "whisky" komt van het Gaelische "uisge beatha" of "usquebaugh", wat "levenswater" betekent.
Wat is het verschil tussen whisky en whiskey?
De schrijfwijze zonder de "e" komt uit Schotland, terwijl vooral Ierse en Amerikaanse producten "whiskey" worden genoemd. In landen als Schotland en Japan drinkt men echter "whisky".
Wat is Schotse whisky?
Schotse whisky is een gedistilleerde drank die in Schotland gedistilleerd wordt uit graan, water en gist.
Kan whisky bederven?
Een ongeopende fles whisky die op de juiste manier wordt bewaard (rechtop, beschermd tegen zonlicht, extreme temperaturen en vochtigheid) zal zeer lang houdbaar zijn en niet bederven.
Wordt een geopende fles whisky slecht?
Na het openen wordt de vloeistof binnenin blootgesteld aan de lucht en begint uiteindelijk te ontbinden. Als je het te lang laat staan, is het niet aan te raden om het te drinken. Het vulniveau van de geopende fles is ook relevant. Hoe minder whisky er nog in de fles zit, hoe sneller de smaak verandert en ondrinkbaar wordt. De gemiddelde levensduur van een geopende fles is ongeveer 3 maanden tot 2 jaar - opnieuw afhankelijk van het vulniveau.
 
 
ekomi-gold
4.9 / 5
7607 Taxaties
back to top
Instellingen gegevensbeveiliging

Om gebruikers een meer gepersonaliseerde ervaring te bieden, gebruiken wij en onze partners technologieën zoals cookies om informatie over apparaten op te slaan en/of op te halen.

Door op "Akkoord en doorgaan" te klikken, stemt u in met deze technologieën die ons en onze partners in staat stellen niet-gevoelige gegevens zoals IP-adres, unieke ID en browsergegevens te verwerken om gepersonaliseerde advertenties en inhoud te leveren, advertenties en inhoud te meten, inzicht te krijgen in gebruikersgedrag en producten te ontwikkelen en te verbeteren.

Uw keuzes op deze website worden alleen toegepast op deze website. U kunt uw instellingen op elk gewenst moment wijzigen.

Cookie-instellingen
Wij verwerken uw gegevens om inhoud of advertenties aan te bieden en het aanbieden van deze inhoud of advertenties te analyseren om inzicht te krijgen in onze website. We delen deze gegevens met onze partners op basis van toestemming en legitiem belang.

U kunt uw recht op toestemming of bezwaar tegen legitiem belang uitoefenen op basis van een van de volgende specifieke doeleinden of op partnerniveau via de link onder elk doel. Deze beslissingen worden gemeld aan onze providers die deelnemen aan het Transparantie- en toestemmingskader.
Voorkeuren voor toestemming beheren
Absoluut noodzakelijk

Essentiële cookies helpen ons de website bruikbaar te maken door basisfuncties mogelijk te maken, zoals paginanavigatie en toegang tot beveiligde delen van de website. Zonder deze cookies kan de website niet naar behoren functioneren.

Facebook (Meta)

Service voor het regelen van aangepaste marketingberichten op Facebook & Instagram.
Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Facebook, Inc.
1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304
VS
Verklaring gegevensbescherming

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))
Wettelijke basis voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Gegevensoverdracht buiten de EU
Deze aanbieder kan uw persoonsgegevens doorgeven, opslaan of verwerken buiten de EER/EU. Deze landen hebben mogelijk niet hetzelfde niveau van gegevensbescherming en de handhaving van uw rechten kan beperkt of niet mogelijk zijn.

Google

Google-advertenties
Dienst voor het beheren van aangepaste marketingberichten op Google en in het Google Display Network.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Google Ierland Ltd
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
IE
Privacybeleid

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))

Wettelijke basis voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

---

Google Analytics via Google Tag Manager
Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Google Ierland Ltd
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
IE
Privacybeleid

Doel van de gegevensverwerking
Meting (toestemming (GDPR 6.1.a))

Rechtsgrondslag voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Youtube

Service voor het integreren van video's van het YouTube-platform.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Google Ierland Ltd
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
IE
Privacybeleid

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))

Wettelijke basis voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Matomo (voorheen Piwik)

Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
delicando GmbH
8160 Weiz
Nöstlstraße 2
AT

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))

Rechtsgrondslag voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

TikTok

Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
TikTok Technologie Limited
10 Earlsfort Terrace
Dublin D02 T380
Ierland
Privacybeleid

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))

Wettelijke basis voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Hotjar

Hotjar
Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Hotjar Ltd
Dragonara Bedrijvencentrum
5e Verdieping, Dragonara Road,
Paceville St Julians STJ 3141
Malta
Privacybeleid

Doel van de gegevensverwerking
Meting (toestemming (GDPR 6.1.a))

Wettelijke basis voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Mouseflow

Mouseflow
Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Mouseflow, Inc.
501 Congress Ave
Suite 150
Austin, TX 78701
Verenigde Staten
Verklaring gegevensbescherming

Doel van de gegevensverwerking
Meting (toestemming (GDPR 6.1.a))

Rechtsgrondslag voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Solute (Billiger.de)

Oplossing (Billiger.de)
Service voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.
Er worden geen persoonlijke gegevens doorgegeven.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
solute GmbH
Zeppelinstraße 15
D-76185 Karlsruhe
Telefoon: +49 (0)721 98993-0
E-mail: info@solute.de
Privacybeleid

LinkedIn

Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
LinkedIn Ierland Onbeperkt Bedrijf
Wilton Plaza, Wilton Place
Dublin 02
Ierland
Verklaring gegevensbescherming

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))

Rechtsgrondslag voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Kelkoo

Dienst voor het meten van bezoekersgedrag op onze website.

Bedrijf dat de gegevens verwerkt
Kelkoo SAS
12, rue Godot de Mauroy
75009, Parijs
Frankrijk
Verklaring gegevensbescherming

Doel van de gegevensverwerking
Marketing (toestemming (GDPR 6.1.a))

Rechtsgrondslag voor gegevensverwerking
Toestemming (GDPR 6.1.a)

Privacybeleid Afdruk GTC