Geschiedenis
De oorsprong van Leo Hillinger wijnen
De geschiedenis van Leo Hillinger wijnen begint in 1990, toen Leo Hillinger het wijnhuis oprichtte in Burgenland, Oostenrijk. Met een duidelijke visie en een passie voor wijn heeft Leo Hillinger het wijnhuis continu ontwikkeld en naar internationale faam geleid. De wijnen van Leo Hillinger staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en weerspiegelen het unieke karakter van het Burgenlandse terroir.
De filosofie achter het merk
Leo Hillinger volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie volgens traditionele methoden. Elke stap, van de selectie van de druiven tot het bottelen, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Leo Hillinger is er trots op dat zijn wijnen zonder kunstmatige toevoegingen worden geproduceerd en dat daarbij het milieu wordt ontzien.
De producten in een oogopslag
Leo Hillinger Rood
Leo Hillinger Small Hill Red is een harmonieuze cuvée van Merlot, Cabernet Sauvignon en Zweigelt, die indruk maakt met zijn fruitige smaken van kersen, rode bessen en een vleugje vanille. Met ongeveer 13% vol is deze wijn ideaal om puur van te genieten of als begeleider van lichte vleesgerechten.
Leo Hillinger Eveline
Leo Hillinger Eveline is een elegante witte wijn, vernoemd naar de vrouw van Leo Hillinger, met frisse smaken van appel, citrusfruit en witte bloemen. Met ongeveer 12,5% vol is deze wijn perfect om zo te drinken of als begeleider van visgerechten en lichte maaltijden.
Leo Hillinger Blaufränkisch
Leo Hillinger Blaufränkisch is een krachtige rode wijn met intense smaken van donkere bessen, peper en een fijne kruidigheid. Met ongeveer 13,5% vol is deze wijn ideaal om puur van te genieten of als begeleider van stevige vleesgerechten.
De productie
Traditionele methoden en de beste druiven
Leo Hillinger wijnen worden gemaakt van de beste druiven uit de wijngaarden van Burgenland, die goed gedijen op de vruchtbare grond van de regio. De druiven worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De productie gebeurt op traditionele wijze om de smaken zo goed mogelijk te behouden. Bijzondere nadruk wordt gelegd op de kwaliteit van de druiven en het zorgvuldige productieproces, waardoor de wijnen hun unieke smaakprofielen krijgen.
Duurzame productie
Leo Hillinger hecht veel belang aan duurzaamheid. De productie is energiezuinig en maakt gebruik van hernieuwbare energiebronnen. Daarnaast worden er geen kunstmatige toevoegingen zoals smaak- of kleurstoffen gebruikt om de zuiverheid van de producten te behouden. Door het gebruik van milieuvriendelijke praktijken en duurzame verpakkingen draagt Leo Hillinger bij aan het behoud van natuurlijke hulpbronnen.
Strenge kwaliteitscontroles
De wijnen van Leo Hillinger worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de druiven tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constant hoge kwaliteit te garanderen. Leo Hillinger gebruikt state-of-the-art technologie gecombineerd met traditioneel vakmanschap om een ongeëvenaarde smaakervaring te bieden.
De populariteit en onderscheidingen
Internationale erkenning
Leo Hillinger wijnen worden wereldwijd erkend en hebben talrijke onderscheidingen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en onmiskenbare smaak van de wijnen en maken Leo Hillinger tot een erkend merk in de wereld van premium wijnen.
Populair bij kenners en fijnproevers
De populariteit van Leo Hillinger wijnen groeit gestaag, zowel onder professionele sommeliers als onder particuliere fijnproevers. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken Leo Hillinger tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De wijnen zijn vertegenwoordigd in vele gerenommeerde restaurants en bars wereldwijd en worden gewaardeerd door kenners.
Recepten en serveersuggesties
Leo Hillinger Small Hill Red met gegrilde kip
- 150 ml Leo Hillinger Small Hill Red
- Geserveerd met gegrilde kip met rozemarijn en knoflook
Leo Hillinger Eveline met gegrilde vis
- 150 ml Leo Hillinger Eveline
- Geserveerd met gegrilde vis met citroen en kruiden
Leo Hillinger Blaufränkisch bij ossenhaas
- 150 ml Leo Hillinger Blaufränkisch
- Geserveerd met een sappige ossenhaas met pepersaus
Conclusie
Leo Hillinger wijnen staan voor hoogwaardig genieten uit Oostenrijk, gekenmerkt door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten biedt het merk onvergelijkbare smaakervaringen die zowel kenners als beginners in vervoering brengen. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft de Leo Hillinger wijnen wereldwijde erkenning en talrijke onderscheidingen opgeleverd. Ontdek de exclusieve wijnen van Leo Hillinger in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Oostenrijkse specialiteit. Leo Hillinger zet maatstaven in de wereld van de wijnen en blijft trouw aan zijn filosofie van perfectie en authenticiteit. Proef de bijzondere creaties van Leo Hillinger en laat u overtuigen door de kwaliteit en traditie van dit unieke merk. De exquise wijnen van Leo Hillinger beloven niet alleen een luxueuze smaakervaring, maar ook een stukje Oostenrijkse cultuur en vakmanschap bij elke slok.