Le whisky Cask Strength est mis en bouteille directement à partir du fût et n'est pas réduit au degré de consommation habituel d'environ 40-46% vol. Cela signifie que la teneur en alcool est nettement plus élevée et que les arômes sont plus intenses et plus complexes. Les whiskies cask strength sont très appréciés des connaisseurs et des collectionneurs, car ils offrent une expérience gustative authentique et inaltérée.
Les whiskies Cask Strength offrent une variété impressionnante de saveurs, qui varient en fonction de la distillerie et du vieillissement en fûts. Les arômes typiques comprennent le chêne, la vanille, le caramel, les fruits, les épices et parfois la tourbe et la fumée. Cette polyvalence rend le whisky Cask Strength particulièrement attrayant pour les amateurs à la recherche d'une expérience gustative intense et puissante.
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