Le whisky écossais des îles est produit sur différentes îles comme Skye, Orkney, Jura, Arran et Mull. Chacune de ces îles apporte ses propres influences et conditions climatiques uniques à la production de whisky, ce qui se traduit par une fascinante diversité d'arômes. Les whiskies des îles sont connus pour leur combinaison de notes maritimes, de fumée et de tourbe, ainsi que d'arômes fruités et épicés.
Le whisky écossais des îles offre une large palette de saveurs qui varient d'une île à l'autre. Les arômes typiques comprennent la fumée, la tourbe, le sel, l'air marin, le miel, les épices et les fruits. Cette diversité rend le whisky islandais particulièrement attrayant pour les connaisseurs comme pour les débutants, car il y en a pour tous les goûts.
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