Boissons sans alcool

Les boissons non alcoolisées sont un élément essentiel de différentes boissons mixtes. Que serait par exemple le gin sans eau tonique ? Mais ce n'est pas tout. Les boissons sans alcool sont devenues une tendance. De plus en plus de gens font davantage attention à leur santé et consomment donc moins d'alcool. C'est aussi pour cette raison qu'il est important pour nous que nos clients puissent acheter des boissons sans alcool. Nous invitons tout le monde à parcourir notre boutique. La sélection de boissons sans alcool est fine et sait convaincre.

Sirops de bar et juices

Les nombreux sirops de bar vont des sirops de fruits fruités et savoureux comme le sirop de grenadine, le sirop d'ananas ou le sirop de cranberry, aux sirops doux et pétillants comme les sirops d'amande, de coco et de caramel, en passant par les sirops légers comme la pomme verte, le concombre et la rose. Des variétés plus originales comme Cookie Choco, Hibiscus, Sangria Mix, Griotte, Chocolat blanc et Cannelle raviront également vos papilles. Nos jus comme le jus de citron vert et le jus de citron donnent à chaque boisson mélangée une petite touche fruitée et acidulée supplémentaire. Fruité, crémeux, âpre ou sucré - dans notre boutique sans alcool, les clients ont le choix. Outre des spiritueux de choix, les sirops et les jus constituent la base d'un bar bien achalandé. Pourquoi ? La première raison est évidente : pratiquement aucun cocktail ne peut se passer de ces ingrédients. Ils affinent le goût et font ressortir la note exquise des spiritueux. Lors de l'achat, il est important de veiller à la qualité. Les produits de mauvaise qualité ont essentiellement un goût sucré et des arômes artificiels. En revanche, ceux qui investissent dans la qualité peuvent s'attendre à une expérience gustative exceptionnelle. Et c'est précisément ce type de produits que nous proposons dans notre boutique de boissons sans alcool.

Il y a d'une part les bons vieux classiques comme la grenadine, qui ont vraiment leur place dans tous les bars. Elles font partie intégrante d'innombrables boissons mixtes classiques que tout le monde connaît et aime. Mais ce n'est pas tout : ils soutiennent également le nouveau goût des créations personnelles. Les sirops et les jus invitent les barmen et les mixeurs amateurs à expérimenter. Et pourquoi cela fonctionne-t-il particulièrement bien avec les classiques ? Leur goût est déjà connu. Il est donc facile d'y associer de nouveaux arômes. Ils sont les rois parmi les boissons sans alcool.

Ajoutons à cela de nouvelles créations et des goûts exotiques dans notre boutique de boissons sans alcool. Elles invitent à découvrir des boissons totalement nouvelles. D'ailleurs, elles ne doivent pas toujours contenir de l'alcool. Après tout, les cocktails sans alcool sont très populaires. Peu importe que ce soit une boisson pour le conducteur ou pour les personnes soucieuses de leur santé. Nos sirops et jus sont la base parfaite pour des créations classiques ou originales. Car, pour se régaler sans alcool, il y a longtemps que l'on ne doit plus se contenter d'eau. Le monde des mocktails est désormais très vaste. Les cocktails sans alcool qui s'inspirent des classiques sont particulièrement appréciés. Ils promettent une expérience gustative presque identique. À cela s'ajoutent des créations entièrement nouvelles qui élèvent cette expérience à un tout autre niveau. Les mocktails ne sont plus depuis longtemps un simple substitut du conducteur, mais un art à part entière. Nos sirops et nos jus sont la base idéale pour ces créations.

Il ne doit toutefois pas toujours s'agir du grand art du mélange : Dans les créations de café, les sirops ont depuis longtemps conquis une place de choix. Bien sûr, ce sont surtout les variantes crémeuses comme la vanille, la noix de coco ou l'amande qui sont demandées ici. Ils ne remplacent pas seulement le sucre dans le café, mais élèvent son goût à un autre niveau. Les "flavor-shots" sont particulièrement appréciés dans le latte macchiato. Ils y sont même si populaires qu'il existe d'innombrables créations de café, toutes basées sur le goût de différents sirops. Bien entendu, il vaut la peine de veiller à la qualité - et c'est précisément ce que vous trouverez dans notre boutique de boissons sans alcool.

Et une autre tendance peut être créée avec nos sirops et nos jus : les limonades faites maison. Elles sont très appréciées, surtout en été, car elles se distinguent agréablement et de manière rafraîchissante des produits des grands fabricants de boissons gazeuses. Les recettes sont aussi simples qu'efficaces. Elles sont généralement basées sur des fruits frais et des herbes. Le goût est soutenu par un soupçon de sirop. Les variantes acidulées et fruitées sont les plus demandées. Les agrumes sont bien entendu le grand classique. Mais la fantaisie n'a pas de limites. Dans notre boutique de boissons sans alcool, il existe de nombreux goûts qui promettent des exotiques rafraîchissants. Il va sans dire que nous veillons strictement à la qualité lors de la sélection, car elle est très importante pour cette utilisation.

Tonics et fillers

Nous proposons un grand nombre de tonics aux goûts différents pour un gin tonic parfait, ainsi que différents fillers spéciaux comme la limonade rose et la ginger beer, qui est utilisée pour la préparation du Moscow Mule, particulièrement apprécié. Découvrez également notre collection Schweppes, qui s'étend de Bitter Lemon à Ginger Ale en passant par Russian Wild Berry.

Les fillers apportent de la masse et des éclaboussures à la boisson. Ils sont donc un élément très important. Après tout, il ne s'agit pas seulement de remplir le verre. Il faut avant tout qu'il ait bon goût. L'utilisation la plus connue des fillers est certainement celle des bons vieux long drinks. Le principe est aussi simple que génial : un spiritueux rencontre un filler. Il va donc de soi que ce filler ne doit pas être un soda 08/15. La boisson pétillante sans alcool a pour mission de mettre en valeur le goût de la boisson spiritueuse. C'est à cela que nous avons adapté notre offre. Lorsqu'il s'agit d'acheter des boissons sans alcool, la classe compte plus que la quantité. Et c'est exactement ce que vous trouverez dans notre boutique. Des classiques raffinés et de nouvelles créations. Toutes soigneusement sélectionnées pour les amateurs exigeants.

Aujourd'hui, les long drinks ne sont d'ailleurs plus depuis longtemps la seule utilisation des fillers de choix. Depuis longtemps, les cocktails contenant un filler se sont fait une place dans le cœur des amateurs. L'exemple le plus connu est certainement le Moscow Mule, qui associe la vodka au ginger ale. Cette boisson tendance a été suivie de nombreuses autres créations passionnantes. Et il va de soi que la qualité est également un atout dans ce domaine. Dans notre boutique, vous trouverez exactement les bons ingrédients pour cette nouvelle tendance.

La collection Schweppes classique est particulièrement appréciée. L'entreprise s'est déjà fait un nom au 18e siècle avec des fillers de qualité supérieure. L'eau tonique de la marque est quasiment iconique. Outre ces classiques, Schweppes produit du Bitter Lemon et du Ginger Ale. Entre-temps, d'autres nouvelles créations ont été ajoutées et ont inspiré de nombreuses boissons. Mais Schweppes n'est pas la seule à proposer des fillers de qualité. L'offre s'est justement élargie ces dernières années. De nombreuses petites entreprises lancent leurs propres créations sur le marché, avec bien sûr toujours une touche personnelle.

Un filler s'est particulièrement distingué ces derniers temps : le Tonic Water. Son ascension fulgurante est due à la tendance du gin. Car que serait le gin sans tonic ? Pourtant, la limonade contenant de la quinine n'a pas été inventée pour être utilisée dans les bars. À l'origine, l'eau tonique servait à prévenir la malaria dans l'armée britannique. Ce sont d'ailleurs les soldats qui ont mélangé la boisson avec du gin. Une nouvelle boisson était née, qui aujourd'hui ne peut manquer dans aucun bar.

Le gin tonic est si populaire que l'eau tonique a elle aussi évolué. Il est certain que le classique de Schweppes a toujours sa place sur les étagères. L'ingrédient assure un goût classique que tout le monde connaît et que beaucoup apprécient. Mais ce n'est pas tout. Le classique s'harmonise particulièrement bien avec les variantes de gin complexes, qui contiennent par exemple des épices. Après tout, aucun arôme supplémentaire n'est ajouté ici, ce qui pourrait dénaturer l'arôme. Le classique se trouve sous le nom d'Indian Tonic Water.

Mais il existe désormais de nombreuses nuances différentes, entièrement adaptées aux nouvelles créations de gin. Le Mediterranean Tonic est pétillant et rafraîchissant. Il contient en outre des arômes végétaux qui enlèvent un peu d'amertume sans pour autant rendre le tonic trop sucré. Les tonics botaniques suivent un concept similaire. Ici aussi, des arômes végétaux sont ajoutés, ce qui adoucit le goût. Le pink gin en particulier se marie très bien avec cette variante. Les deux composants réunis donnent une boisson à la fois douce et pétillante. Une boisson idéale pour les chaudes journées d'été. Les tonics aux arômes de lavande, qui se marient particulièrement bien avec les gins doux, sont également très appréciés ces jours-ci. Les fleurs françaises créent une expérience gustative tout à fait particulière.

Celui qui veut déterminer lui-même l'intensité de son tonic a recours au sirop tonique. Il transforme l'eau minérale traditionnelle en un tonique de choix. Le sirop est disponible dans notre boutique dans une variante classique ou avec des botaniques.

Des boissons sans alcool

Les alternatives sans alcool n'ont rien à envier à leurs équivalents alcoolisés en termes de goût. Nos variantes de Martini sans alcool, comme le Martini Floreale et le Martini Vibrante, peuvent être dégustées pures, sur glace ou avec de l'eau tonique. Un chef-d'œuvre particulier de l'art vinicole espagnol est le Torres Natureo Muscat, un véritable délice de muscat qui se marie à merveille avec les poissons et les fruits de mer.

Les boissons sans alcool ne se limitent plus depuis longtemps aux jus, sodas et autres. Même les classiques alcoolisés ont leurs pendants sans alcool. Tout a commencé avec la bière et le blé. Le jus d'orge à zéro pour cent est un classique que tout le monde connaît. Il existe d'innombrables marques et variantes. Mais tout le monde n'aime pas la bière.

C'est là que nous avons une bonne nouvelle : le marché des boissons sans alcool est en croissance continue. Même les boissons spiritueuses sans tours trouvent leur place dans les rayons des bars. Les producteurs répondent ainsi au besoin de nombreuses personnes de vouloir vivre plus sainement - sans pour autant devoir renoncer au plaisir.

Les méthodes de production ont entre-temps quitté les chaussures d'enfant. Les consommateurs peuvent se réjouir de boissons bien composées qui n'ont rien à envier à leurs modèles. Notre boutique propose une sélection raffinée de ces boissons sans alcool. Tous les produits répondent aux plus hautes exigences.

Le vin sans alcool

Blanc, rouge ou rosé ? Le vin sans alcool s'est fait une place de choix sur le palais de nombreux amateurs. Beaucoup vont certainement demander s'il ne s'agit pas simplement de jus de raisin. Mais ce n'est pas du tout le cas. Le vin sans alcool est en effet produit selon un procédé très complexe. Au début, ce processus ressemble au pressurage normal. Les raisins sont fermentés pour que l'alcool se forme. Toutefois, les viticulteurs n'attendent pas que le vin ait atteint le stade de la maturité. Au lieu de cela, ils entament un processus appelé désalcoolisation. Ainsi, les producteurs parviennent à conserver les arômes de la fermentation tout en produisant une boisson sans alcool.

Le résultat a le goût du vin, il existe même des variantes sèches et sucrées sur le marché. Dans notre boutique, nous avons rassemblé une sélection de choix qui convaincra même les connaisseurs de vin les plus expérimentés.

Gin sans alcool

Laissez-vous catapulter par des variantes de gin sans alcool dans un nouveau monde de sensations gustatives. Comme toujours avec le gin, les saveurs typiques dépendent de l'utilisation des botaniques. Le gin est un précurseur parmi les spiritueux sans alcool. Pourquoi ? Tout simplement parce que l'eau-de-vie de genièvre est à la mode, tout comme la vie saine. Des producteurs innovants ont donc pensé : pourquoi ne pas produire un gin sain ? Aussitôt dit, aussitôt fait. Le résultat est une boisson qui a le goût du gin, mais qui ne contient pas d'alcool. Au sens strict, elle ne peut d'ailleurs pas s'appeler gin, car celui-ci doit contenir au moins 37,5 pour cent d'alcool. Mais la boisson ressemble tellement à la boisson tendance que l'appellation s'est imposée en un rien de temps.

La fabrication ressemble d'ailleurs beaucoup à la distillation du gin. Différents botaniques sont d'abord mis à macérer dans l'eau, c'est ce que l'on appelle la macération. Ce liquide est également la base des bons gins. C'est à partir de ce liquide aromatique que la boisson sans alcool est finalement distillée selon un procédé spécial. Il est intéressant de noter que peu de producteurs utilisent réellement le genièvre pour ce gin. Cette baie ne s'est tout simplement pas révélée adaptée à la production de la variante sans alcool. Ceux qui ne veulent toutefois pas se passer de son goût peuvent ajouter quelques baies dans le verre et en parfumer le distillat sans alcool.

Ce n'est toutefois en aucun cas nécessaire. Le gin sans alcool sait convaincre par son goût complexe. Les produits de notre boutique enthousiasment les épicuriens avec leurs notes subtiles. Le choix n'est certes pas encore très large, mais nous proposons en revanche une classe absolue.

Celui qui déguste son gin pur découvrira une nouvelle sensation en bouche. Alors que la variante avec alcool est légèrement huileuse, ce gin est entièrement liquide. Cela s'explique par le fait que de l'eau pure est utilisée pour la production. Une fois que l'on s'y est habitué, le goût est d'autant plus enthousiasmant.

Mais soyons honnêtes, le gin sans alcool n'a pas été conçu pour être consommé en shot. La boisson fait valoir ses avantages en tant qu'ingrédient pour les mocktails et les long drinks. Mélangé à du tonic, il n'a rien à envier à son frère alcoolisé. Et même si la plupart des produits ne contiennent pas de genièvre, ils font apparaître comme par magie la note typique du gin dans le verre. Cela fait de ce spiritueux sans alcool un ingrédient idéal pour des boissons complexes comme le Singapure Sling.

En outre, le spiritueux sans alcool offre la possibilité de créer des boissons entièrement nouvelles. En effet, les cocktails sans alcool sont l'un des grands thèmes tendance des années à venir. Jusqu'à présent, les recettes s'inspirent encore fortement des classiques avec alcool. Mais peu à peu, on voit apparaître des créations conçues exclusivement pour être consommées sans alcool.

Cette évolution est due à la tendance à vouloir vivre de plus en plus sainement. Et l'alcool ne s'y prête pas du tout. Les nombreuses nouvelles recettes tiennent d'ailleurs compte de cet état de fait à d'autres égards : elles ne contiennent que rarement des composants avec du sucre, mais elles misent sur les vitamines. Un tout nouveau résultat de plaisir, sans aucun regret.

Mais les automobilistes et les femmes enceintes apprécient également ces offres. Si jusqu'à présent, la carte ne proposait pour eux que quelques boissons très sucrées, ils peuvent aujourd'hui se réjouir de créations complexes. Un voyage passionnant qui ne fait que commencer.

Le rhum sans alcool

Les spiritueux sont assez nouveaux dans le domaine des boissons sans alcool. Comme les autres boissons, ils sont fabriqués selon un processus très complexe. Les producteurs distillent d'abord un rhum classique. Ensuite, ils retirent l'alcool de cette boisson. Le résultat est une boisson sans alcool qui constitue une base parfaite pour les boissons mixtes : Que ce soit un mojito ou une pina colada, ce rhum permet de réussir le mocktail idéal. Car ici, on n'imite pas le goût du rhum avec différents jus et sirops, mais on utilise du vrai rhum - mais sans alcool. La boisson peut d'ailleurs être dégustée pure. Et tout cela sans provoquer de maux de tête.

Les apéritifs sans alcool


De l'alcool fort avant le repas ? Ce n'est pas du goût de tout le monde. Pourtant, nombreux sont ceux qui ne veulent pas se priver d'un plaisir gustatif avant le repas de fête. Pour ces gourmets, nous avons intégré des apéritifs sans alcool dans notre programme. Ils flattent le palais tout autant que leurs homologues alcoolisés. Dans notre boutique, il existe quelques variantes de vermouth qui savent vraiment convaincre. Leur goût rappelle fortement celui du Campari ou du bon vieil Aperol - mais sans provoquer de maux de tête. Elles peuvent être dégustées avec du jus d'orange ou du soda. Mais beaucoup apprécient aussi de mélanger l'apéritif avec du vin mousseux, le résultat : un Spritz merveilleusement fruité.

Martini sans alcool

L'entreprise Martini a reconnu la tendance - et a lancé une ligne entièrement sans alcool sur le marché. Dans notre boutique, vous trouverez le Martini Floreale et le Martini Vibrante. Les deux boissons sont fabriquées à base d'un mélange de vins dont on a retiré l'alcool. Le Martini Floreale a un goût agréablement frais et fleuri. Il peut être dégusté pur sur des glaçons et rappelle alors le Martini Bianco. Le Martini sans alcool est particulièrement délicieux mélangé à du tonic. C'est une expérience gustative exceptionnelle, surtout en été.

Le Martini Vibrante convainc également par son goût fruité, mais il est un peu moins frais. Il peut lui aussi être dégusté pur sur glace ou avec du tonic. Associé à du vin mousseux sans alcool, il donne un Spritz frais et fruité, un compagnon idéal pour les chaudes soirées d'été et les fêtes.

Boissons énergétiques

Choisissez parmi une sélection de différentes tailles et variantes de nos boissons énergisantes Red Bull dans notre boutique de boissons. Que serait le rayon bar sans les boissons énergisantes ? Elles sont à la base de certaines boissons très populaires. Beaucoup les apprécient comme base pour la vodka, mais certains cocktails contiennent également des boissons énergisantes. Dans notre boutique, nous avons rassemblé une sélection raffinée qui satisfait toutes les exigences - dans des emballages en vrac pratiques et avantageux.