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Die Geschichte

Der Ursprung von Domenis 1898

Die Geschichte von Domenis 1898 beginnt im Jahr 1898 in Cividale del Friuli, Italien, als Pietro Domenis die Brennerei gründete. Seitdem hat die Familie Domenis die Kunst der Destillation perfektioniert und das Erbe der traditionellen italienischen Brennkunst bewahrt. Über vier Generationen hinweg hat Domenis 1898 seine Techniken verfeinert und sich zu einer renommierten Marke entwickelt, die für Qualität und Authentizität steht.

Die Philosophie hinter der Marke

Domenis 1898 folgt einer Philosophie der Perfektion und Nachhaltigkeit. Die Herstellung erfolgt unter strengen Qualitätskontrollen, wobei nur die besten Zutaten verwendet werden. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Technologien ermöglicht es, außergewöhnliche Spirituosen zu schaffen, die den höchsten Ansprüchen genügen. Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt sind dabei zentrale Werte der Marke.

Die Produkte im Überblick

Grappas

Domenis Storica Nera

Der Domenis Storica Nera ist ein Premium-Grappa, der sich durch seine harmonische Mischung aus intensiven und eleganten Aromen auszeichnet. Mit seiner klaren Farbe und seinem reichen Bouquet ist dieser Grappa ein wahrer Genuss für Kenner.

Domenis Secolo

Der Domenis Secolo ist ein außergewöhnlicher Grappa, der zu Ehren des 100-jährigen Bestehens der Brennerei kreiert wurde. Mit einem komplexen und raffinierten Geschmack, der durch jahrelange Reifung in Eichenfässern entsteht, bietet dieser Grappa ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Domenis Cividina

Der Domenis Cividina ist ein fruchtiger und aromatischer Grappa, der aus ausgewählten Trester der besten italienischen Weintrauben hergestellt wird. Dieser Grappa besticht durch seine Frische und seinen angenehmen Nachgeschmack, der ihn ideal für den puren Genuss oder als Basis für Cocktails macht.

Liköre

Storica Verde

Der Storica Verde ist ein traditioneller italienischer Likör, der aus einer geheimen Mischung von Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Mit seinem intensiven und erfrischenden Geschmack ist dieser Likör perfekt als Digestif oder in Cocktails.

Storica Amaro

Der Storica Amaro ist ein Bitterlikör, der aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Kräutern, Wurzeln und Zitrusschalen hergestellt wird. Er bietet ein komplexes und harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann.

Storica Sambuca

Der Storica Sambuca ist ein traditioneller italienischer Anislikör, der durch seine süßen und würzigen Noten besticht. Er eignet sich hervorragend als Digestif oder als Zutat in verschiedenen Cocktails.

Die Herstellung

Die Herstellung der Spirituosen von Domenis 1898 erfolgt nach traditionellen Methoden, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden. Die Destillation in Kupferbrennblasen und die sorgfältige Auswahl der Zutaten gewährleisten die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack der Produkte. Jede Charge wird mit größter Sorgfalt hergestellt, um sicherzustellen, dass die Aromen perfekt zur Geltung kommen. Dieser Prozess, kombiniert mit modernen Technologien, garantiert ein Produkt von höchster Qualität.

Traditionelle Methoden und moderne Technologien

Die Kombination von traditionellen Destillationsmethoden und modernen Technologien ist ein Markenzeichen von Domenis 1898. Die Verwendung von Kupferbrennblasen ermöglicht eine feine Kontrolle über den Destillationsprozess, was zu einem besonders reinen und aromatischen Endprodukt führt. Moderne Technologien helfen dabei, den Prozess effizient und nachhaltig zu gestalten, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.

Strenge Qualitätskontrollen

Jede Phase der Produktion unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Von der Auswahl der besten Trester bis zur finalen Abfüllung wird jeder Schritt sorgfältig überwacht. Diese Aufmerksamkeit zum Detail stellt sicher, dass jede Flasche Domenis 1898 den höchsten Qualitätsstandards entspricht und ein authentisches Geschmackserlebnis bietet.

Die Beliebtheit und Auszeichnungen

Domenis 1898 hat weltweit Anerkennung gefunden und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Diese Ehrungen spiegeln die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Spirituosen wider. Die Marke ist in vielen renommierten Bars und Restaurants vertreten und wird von Liebhabern und Kennern gleichermaßen geschätzt. Die kontinuierliche Innovation und das Engagement für höchste Qualität haben Domenis 1898 zu einer führenden Marke im Premium-Spirituosenmarkt gemacht.

Internationale Anerkennung

Die Produkte von Domenis 1898 haben zahlreiche internationale Auszeichnungen gewonnen, darunter Goldmedaillen bei renommierten Spirituosenwettbewerben. Diese Auszeichnungen bestätigen den außergewöhnlichen Geschmack und die hohe Qualität der Spirituosen und machen Domenis 1898 zu einer anerkannten Marke in der Welt der Premium-Spirituosen.

Beliebtheit bei Kennern und Genießern

Die Beliebtheit von Domenis 1898 wächst stetig, sowohl bei professionellen Sommeliers als auch bei privaten Genießern. Die einzigartigen Aromen und die herausragende Qualität machen die Produkte zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe und alltäglichen Genuss.

Rezepte und Serviervorschläge

Domenis 1898 Grappa Neat

  • 50 ml Domenis Storica Nera
  • Serviert in einem Nosing-Glas
  • Genießen Sie den Grappa bei Raumtemperatur, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Domenis Grappa Sour

  • 50 ml Domenis Secolo
  • 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 15 ml Zuckersirup
  • Eiswürfel
  • Zitronenscheibe zur Garnierung

Domenis Fruchtiger Grappa-Cocktail

  • 50 ml Domenis Cividina
  • 25 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 15 ml Grenadine
  • Eiswürfel
  • Orangenscheibe und Kirsche zur Garnierung

Storica Verde Digestif

  • 50 ml Storica Verde
  • Serviert auf Eis
  • Mit einer Zitronenzeste garnieren

Storica Amaro Spritz

  • 50 ml Storica Amaro
  • 100 ml Prosecco
  • Ein Spritzer Sodawasser
  • Eiswürfel
  • Orangenscheibe zur Garnierung

Storica Sambuca Shot

  • 30 ml Storica Sambuca
  • Direkt servieren oder mit drei Kaffeebohnen garnieren

Fazit

Domenis 1898 steht für hochwertige italienische Spirituosen, die durch sorgfältige Herstellung und die Verwendung bester Zutaten überzeugen. Mit einer breiten Palette an Grappas und Likören bietet die Marke einzigartige Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien hat Domenis 1898 weltweit Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Entdecken Sie die exklusiven Spirituosen von Domenis 1898 in unserem Onlineshop und lassen Sie sich von der Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack verzaubern

 
 
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