Mezcal ist eine traditionelle mexikanische Spirituose, die aus verschiedenen Agavenarten hergestellt wird. Im Gegensatz zu Tequila, der ausschließlich aus blauer Agave produziert wird, kann Mezcal aus einer Vielzahl von Agavenarten destilliert werden. Der Herstellungsprozess, der oft das Rösten der Agavenherzen in unterirdischen Grubenöfen beinhaltet, verleiht Mezcal seinen charakteristischen rauchigen Geschmack.
Sotol ist eine weniger bekannte mexikanische Spirituose, die aus der Wüstenpflanze Dasylirion, auch bekannt als „Wüstencüri“, hergestellt wird. Diese Pflanze wächst in den Wüstenregionen Nordmexikos. Der Herstellungsprozess von Sotol ähnelt dem von Mezcal, jedoch bietet Sotol ein einzigartiges Geschmacksprofil, das erdig und pflanzlich ist.
Die Herstellung von Mezcal beginnt mit der Ernte der Agavenpflanzen, deren Herzen, die „Piñas“, nach dem Entfernen der Blätter geröstet werden. Diese Röstmethode in unterirdischen Grubenöfen verleiht dem Mezcal seinen typischen rauchigen Geschmack. Nach dem Rösten werden die Piñas zerkleinert, fermentiert und destilliert. Der resultierende Mezcal kann dann entweder direkt abgefüllt oder für weitere Reifung gelagert werden.
Die Herstellung von Sotol beginnt mit der Ernte der Dasylirion-Pflanzen. Nach der Ernte werden die Pflanzenherzen geröstet, zerkleinert und fermentiert. Der fermentierte Saft wird dann destilliert. Sotol zeichnet sich durch ein komplexes Geschmacksprofil aus, das durch die Einflüsse der Wüste geprägt ist.
Sowohl Mezcal als auch Sotol können pur genossen werden, um ihre einzigartigen Geschmacksnoten voll zu erleben. Sie eignen sich auch hervorragend für kreative Cocktails. Mezcal verleiht klassischen Cocktails wie der Margarita oder dem Negroni eine rauchige Note, während Sotol durch seine erdigen und pflanzlichen Aromen in neuen Cocktailkreationen glänzt.
In unserem Onlineshop finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Kollektion an Mezcal und Sotol von renommierten Herstellern. Unsere Auswahl bietet für jeden Geschmack und jede Preisklasse das Richtige, von exklusiven Premium-Spirituosen bis hin zu erschwinglicheren Optionen.
Mezcal und Sotol bieten einzigartige und komplexe Geschmackserlebnisse, die sich von anderen Spirituosen abheben. Ihre traditionellen Herstellungsprozesse und die Vielfalt der verwendeten Pflanzenarten machen sie zu einer hervorragenden Wahl für Genießer und Entdecker neuer Geschmacksrichtungen.
Tauchen Sie ein in die Welt traditioneller mexikanischer Spirituosen mit unserem erlesenen Sortiment an Mezcal und Sotol. Diese Spirituosen bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sich perfekt für besondere Anlässe oder puren Genuss eignet. Viel Freude beim Entdecken und Genießen!
Erhalten Sie 15% Rabatt für Ihre nächste Bestellung.
Dieses Angebot ist nicht kombinierbar mit anderen Rabatten!
© delicando GmbH
In wenigen Schritten zu Ihrem delicando-Konto und gleich direkt loslegen.
Registrieren
Um den Anwendern ein persönlicheres Erlebnis zu bieten, verwenden wir und unsere Partner Technologien wie Cookies, um Informationen über Geräte zu speichern und/oder abzurufen.
Indem Sie auf „Zustimmen und weiter“ klicken, stimmen Sie diesen Technologien zu, die es uns und unseren Partnern ermöglichen, nicht-sensible Daten wie IP-Adresse, eindeutige ID und Browserdaten zu verarbeiten, um personalisierte Anzeigen und Inhalte bereitzustellen, Anzeigen und Inhalte zu messen, Einblicke in das Nutzerverhalten zu gewinnen und Produkte zu entwickeln und zu verbessern.
Ihre Entscheidungen auf dieser Website werden nur für diese Website angewendet. Sie können Ihre Einstellungen jederzeit ändern.
Wesentliche Cookies helfen uns dabei, die Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Dienst zur Steuerung von individuell zugeschnittenen Marketingbotschaften auf Facebook & Instagram.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Facebook, Inc.
1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304
USA
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Datenübertragung außerhalb der EU
Dieser Anbieter kann Ihre personenbezogenen Daten außerhalb des EWR/der EU übertragen, speichern oder verarbeiten. Diese Länder haben möglicherweise nicht das gleiche Datenschutzniveau und die Durchsetzung Ihrer Rechte kann eingeschränkt oder nicht möglich sein.
Google Ads
Dienst zur Steuerung von individuell zugeschnittenen Marketingbotschaften auf Google und im Google Displaynetzwerk.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Google Ireland Ltd
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
IE
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
---
Google Analytics via Google Tag Manager
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Google Ireland Ltd
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
IE
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Messung (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Dienst zur Einbindung von Videos der Plattform Youtube.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Google Ireland Ltd
Gordon House, Barrow Street
Dublin 4
IE
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
delicando GmbH
8160 Weiz
Nöstlstraße 2
AT
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
TikTok Technology Limited
10 Earlsfort Terrace
Dublin D02 T380
Irland
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Hotjar
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Hotjar Ltd
Dragonara Business Centre
5th Floor, Dragonara Road,
Paceville St Julians STJ 3141
Malta
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Messung (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Mouseflow
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Mouseflow, Inc.
501 Congress Ave
Suite 150
Austin, TX 78701
United States
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Messung (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Solute (Billiger.de)
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Es werden keine personenbezogenen Daten übermittelt.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
solute GmbH
Zeppelinstraße 15
D-76185 Karlsruhe
Telefon: +49 (0)721 98993-0
E-Mail: info@solute.de
Datenschutzerklärung
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
LinkedIn Ireland Unlimited Company
Wilton Plaza, Wilton Place
Dublin 02
Irland
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Dienst zur Messung des Besucherverhaltens auf unserer Website.
Unternehmen, das die Daten verarbeitet
Kelkoo SAS
12, rue Godot de Mauroy
75009, Paris
France
Datenschutzerklärung
Zweck der Datenverarbeitung
Marketing (Einwilligung (DSGVO 6.1.a))
Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung
Einwilligung (DSGVO 6.1.a)
Mit Amazon einloggen