De Schotse Lowlands staan bekend om hun glooiende heuvels, uitgestrekte vlaktes en historische steden. Maar de regio heeft ook een eersteklas reputatie voor zijn whisky's. Schotse whisky uit de Lowlands staat voor elegantie, verfijning en een indrukwekkende variëteit aan delicate smaken. Zacht, bloemig en toegankelijk - Lowland whisky's inspireren met elegantie en lichtheid. Ontdek nu zelfgekozen bottelingen van Auchentoshan, Glenkinchie & Co.
Meer lezen
Lowland Scotch Whisky komt uit de meest zuidelijke whiskyregio van Schotland, die zich uitstrekt ten zuiden van de denkbeeldige lijn tussen Greenock en Dundee. Deze regio wordt gekenmerkt door glooiende landschappen, landbouwgrond en een lange whiskytraditie. Lowland whisky's staan bekend om hun lichtheid, zachtheid en toegankelijke smaken - perfect voor zowel beginners als kenners.
Veel Lowland whisky's worden gekenmerkt door drievoudige distillatie, wat de spirit bijzonder puur, zacht en elegant maakt. In vergelijking met andere regio's zijn de whisky's hier vaak niet gepekeld, wat resulteert in bloemige, grasachtige en fruitige smaken. De combinatie van milde textuur, fijne zoetheid en subtiele complexiteit maakt deze whisky's uniek.
Lowland whisky's bieden smaken van vers gras, citrus, witte bloemen, honing en subtiele vanille. De rijping in bourbon- en sherryvaten voegt diepte toe: bourbonvaten benadrukken vanille en eikenhout, terwijl sherryvaten gedroogd fruit en specerijen toevoegen. Deze verscheidenheid aan vaten geeft Lowland whisky's een aangenaam complexe gelaagdheid van smaken.
In de 18e en 19e eeuw waren de Lowlands een centrum van whiskyproductie. Door de industrialisatie en de concentratie op graanwhisky gingen veel distilleerderijen verloren. Vandaag beleven de Lowlands een renaissance - met nieuwe distilleerderijen, modern vakmanschap en een groeiende interesse in milde, elegante single malts.
De Lowlands zijn de thuisbasis van belangrijke graandistilleerderijen, zoals Cameronbridge en Girvan. Deze produceren het grootste deel van de Schotse graanwhisky, die wordt gebruikt voor blends. Hun rol is essentieel voor de algehele structuur van de whiskyindustrie - zowel economisch als qua volume.
Sinds 2010 heeft de regio een aanzienlijke expansie gekend: Talrijke nieuwe distilleerderijen blazen de diversiteit nieuw leven in, waaronder Lindores Abbey, Daftmill en Borders Distillery. Ze combineren traditioneel vakmanschap met innovatieve benaderingen en geven een nieuwe impuls aan de Lowlands als whiskyregio.
De Lowlands bieden de beste omstandigheden voor het verbouwen van gerst en graan. De nabijheid van waterbronnen, vruchtbare bodems en logistieke infrastructuur maken de regio ideaal voor de productie van whisky - zowel voor single malts als voor grain whisky.
Met onze proeverijsets kun je verschillende Lowland whisky's ontdekken in het comfort van je eigen huis. Leer de elegante verschillen tussen de distilleerderijen kennen - perfect om te proeven of om cadeau te geven.
Je vindt een exclusieve selectie van de beste Lowland whisky's in onze delicando online shop. Dankzij gedetailleerde beschrijvingen, klantbeoordelingen, eerlijke prijzen en snelle levering vind je precies de whisky die bij je past - of hij nu mild, fruitig of bloemig is.
Lowland Scotch whisky staat voor verfijning, zuiverheid en bloemige elegantie. Klassiekers zoals Auchentoshan of spannende nieuwkomers zoals Ailsa Bay - ontdek een zorgvuldig samengestelde selectie Lowland whisky's met stijl en karakter bij delicando.
Aanmelden bij Amazon