De geschiedenis van Stauning whisky
Het ontstaan van Stauning Whisky
Het verhaal van Stauning Whisky begint in 2005, toen negen vrienden in het kleine Deense dorpje Stauning besloten om hun passie voor whisky te verwezenlijken. Ze begonnen met een kleine distilleerderij in een oud slachthuis en gebruikten traditionele methoden om whisky van hoge kwaliteit te produceren. Vandaag de dag is Stauning Whisky een van de bekendste whiskystokerijen in Denemarken en heeft het naam gemaakt door innovatie en vakmanschap.
De filosofie achter het merk
Stauning Whisky volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie. Elke stap, van graanselectie tot botteling, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Stauning vertrouwt op het unieke karakter van het Deense terroir en de band met de lokale cultuur om uitzonderlijke whisky's te creëren.
De producten in één oogopslag
Stauning Rogge
Stauning Rye is een klassieke rogge whisky die zowel gemoute als ongemoute rogge bevat. Met smaken van karamel, vanille en specerijen biedt deze whisky een rijke en complexe smaakervaring. Rye is perfect om puur van te genieten of als basis voor creatieve cocktails.
Stauning Smoke
Stauning Smoke is een rokerige whisky gemaakt van turfgedroogde mout. Met zijn intense rokerige tonen, gecombineerd met zoete en fruitige smaken, biedt deze whisky een onderscheidende en volle smaakervaring.
Stauning KAOS
Stauning KAOS is een blend van Stauning's drie hoofdproducten: Rye, Smoke en Traditional. Deze whisky biedt een harmonieus samenspel van rook, specerijen en fruit, waardoor het een veelzijdig en gebalanceerd genot is.
Stauning Bastard
Stauning Bastard is een innovatieve whisky die is gerijpt op mezcal vaten. Met smaken van rook, agave en een vleugje citrus biedt deze whisky een unieke en exotische smaakervaring.
De productie
Traditionele methoden en 100% natuurlijke ingrediënten
Stauning whisky wordt gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, waaronder de beste Deense gerst, rogge en zuiver bronwater. De distillatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd in kleine koperen distilleerketels om de smaken zoveel mogelijk te behouden en een product van de hoogste kwaliteit te creëren.
Duurzame productie
Stauning hecht veel waarde aan duurzaamheid en milieuvriendelijkheid. De distilleerderij is energiezuinig en maakt gebruik van duurzame energie. Daarnaast worden er geen kunstmatige toevoegingen gebruikt om de zuiverheid van het product te behouden.
Strenge kwaliteitscontroles
Stauning Whisky wordt onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke whisky aan de hoogste eisen voldoet. Van de selectie van grondstoffen tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constante hoge kwaliteit te garanderen.
De populariteit en awards
Internationale erkenning
Stauning Whisky is wereldwijd erkend en heeft vele prijzen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en onmiskenbare smaak van de whisky's en maken Stauning tot een erkend merk in de wereld van premium gedistilleerde dranken.
Lekker bij kenners en fijnproevers
De populariteit van Stauning whisky groeit gestaag, zowel onder professionele bartenders als onder particuliere fijnproevers. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken Stauning whisky tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De whisky is aanwezig in vele gerenommeerde bars en restaurants wereldwijd en wordt gewaardeerd door kenners.
Recepten en serveersuggesties
Stauning Rye Old Fashioned
- 50 ml Stauning Rogge
- 1 suikerklontje
- 2-3 streepjes Angostura bitters
- IJsklontje
- Sinaasappelschil voor garnering
Stauning Smoke Highball
- 50 ml Stauning Smoke
- 150 ml sodawater
- IJsklontje
- Citroenschijfje voor garnering
Stauning KAOS Manhattan
- 50 ml Stauning KAOS
- 25 ml rode vermout
- 2 scheutjes Angostura bitters
- IJsblokje
- Cocktail kers voor garnering
Stauning Bastard Whisky Sour
- 50 ml Stauning Bastard
- 25 ml citroensap
- 15 ml suikersiroop
- Eiwit (optioneel)
- IJsblokjes
- Citroenschil voor garnering
Conclusie
Stauning Whisky staat voor Deense premium whisky van hoge kwaliteit die indruk maakt door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten, biedt het merk ongeëvenaarde smaakervaringen die zowel kenners als beginners verrukken. Stauning is nauw verbonden met de geschiedenis en tradities van Denemarken en heeft het tot haar missie gemaakt om de natuurlijke hulpbronnen en het terroir te behouden. De combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne technologie heeft Stauning whisky wereldwijde erkenning en talrijke onderscheidingen opgeleverd. Ontdek de exclusieve whisky's van Stauning in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Deense specialiteit.