Geschiedenis
De oorsprong van Woodford Reserve
De geschiedenis van Woodford Reserve begint in 1812, toen Elijah Pepper de distilleerderij oprichtte in Versailles, Kentucky. De distilleerderij, die nu bekend staat als Woodford Reserve Distillery, heeft een rijke geschiedenis en is een van de oudste in de VS. In 1996 werd het merk Woodford Reserve officieel gelanceerd en sindsdien heeft het naam gemaakt met zijn hoogwaardige bourbons.
De filosofie achter het merk
Woodford Reserve volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk legt de nadruk op het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en zorgvuldige productie. Elke stap, van de selectie van granen tot de rijping in speciaal vervaardigde eiken vaten, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Woodford Reserve staat bekend om zijn zachtheid, finesse en karakteristieke smaak, waardoor elke slok een bijzondere ervaring wordt.
De producten in een oogopslag
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon is het middelpunt van het merk. Met zijn rijke, complexe smaak en tonen van karamel, vanille, eikenhout en fruit is hij perfect om puur van te genieten of voor cocktails van hoge kwaliteit. Deze bourbon wordt gedistilleerd uit een zorgvuldig geselecteerd mengsel van maïs, rogge en gerst en gerijpt in handgemaakte eikenhouten vaten.
Woodford Reserve Double Oaked
Woodford Reserve Double Oaked is een exclusieve premium variant die nog diepere en rijkere smaken ontwikkelt door een tweede rijping in zwaar gebrande eikenhouten vaten. Deze versie biedt een bijzonder intense en gelaagde smaakervaring, ideaal voor speciale gelegenheden. De tonen van pure chocolade, geroosterde amandelen en karamel maken van deze bourbon een onvergetelijk genot.
Woodford Reserve Rogge
Woodford Reserve Rye is een klassieke rogge whisky die bekend staat om zijn kruidige en volle smaken. Met een hoog aandeel rogge in de mashbill biedt deze whisky tonen van kaneel, peper, honing en gedroogd fruit. De lange rijping in eiken vaten geeft de rogge zijn complexiteit en diepte.
De productie
Traditionele methoden en 100% natuurlijke ingrediënten
Woodford Reserve Whisky wordt gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten die verbouwd worden in de beste teeltgebieden in de VS. Ze worden geteeld zonder het gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De distillatie vindt plaats in traditionele koperen distilleerketels om de smaken zo goed mogelijk te behouden. De rijping vindt plaats in speciaal gemaakte eikenhouten vaten, die de bourbon zijn karakteristieke smaken geven.
Duurzame productie
Woodford Reserve hecht veel belang aan duurzaamheid. De distilleerderij is energiezuinig en maakt gebruik van hernieuwbare energie. Daarnaast worden er geen toevoegingen zoals suiker of kleurstoffen gebruikt om de zuiverheid van het product te behouden. Woodford Reserve zet zich actief in voor het behoud van natuurlijke hulpbronnen en de bevordering van biodiversiteit.
Strenge kwaliteitscontroles
Woodford Reserve whisky wordt onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de granen tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constante hoge kwaliteit te garanderen. Deze zorg en toewijding wordt weerspiegeld in elk glas Woodford Reserve.
De populariteit en onderscheidingen
Internationale erkenning
Woodford Reserve whisky is wereldwijd erkend en heeft talloze awards ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en onmiskenbare smaak van de whisky en maken van Woodford Reserve een erkend merk in de wereld van premium spirits.
Populair bij kenners en fijnproevers
De populariteit van Woodford Reserve whisky groeit gestaag, zowel bij professionele barmannen als bij privékenners. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken van Woodford Reserve whisky een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De whisky is aanwezig in vele gerenommeerde bars en restaurants wereldwijd en wordt gewaardeerd door kenners.
Recepten en serveersuggesties
Woodford Reserve Old Fashioned
- 50 ml Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
- 1 suikerklontje
- 2-3 scheutjes Angostura bitters
- ijsblokjes
- Sinaasappelschil voor garnering
Woodford Reserve Manhattan
- 50 ml Woodford Reserve rogge
- 25 ml rode vermout
- 2 scheutjes Angostura bitters
- Ijsblokjes
- Cocktail kers voor garnering
Woodford Reserve Double Oaked Neat
- 50ml Woodford Reserve Double Oaked
- Een glas en tijd om te genieten
Conclusie
Woodford Reserve Whisky staat voor premium gedistilleerde dranken van hoge kwaliteit die indruk maken door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten, biedt het merk ongeëvenaarde smaakervaringen die zowel kenners als beginners zullen verrukken. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft Woodford Reserve Whisky wereldwijde erkenning en talrijke onderscheidingen opgeleverd. Ontdek de exclusieve gedistilleerde dranken van Woodford Reserve in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Amerikaanse specialiteit.