Saint Aubin Rhum - Authentieke rum van het eiland Mauritius
De geschiedenis van Saint Aubin Rhum
Saint Aubin Rhum wordt geproduceerd op de gelijknamige plantage op Mauritius, die al sinds 1819 bestaat. Oorspronkelijk opgericht als suikerplantage, heeft Saint Aubin zijn expertise in de productie van rum uit zuiver suikerrietsap door de jaren heen geperfectioneerd. Vandaag de dag staat Saint Aubin Rhum bekend om zijn hoge kwaliteit en het authentieke vakmanschap dat in elke druppel voelbaar is.
De productie en filosofie
Saint Aubin rum wordt gedistilleerd uit vers suikerrietsap, ook wel "Rhum Agricole" genoemd. Dit proces verschilt van de melassebasis die door veel andere rum wordt gebruikt en geeft de rum een bijzonder heldere en frisse smaak. De distillatie vindt plaats in kleine batches in traditionele koperen distilleerketels, gevolgd door een zorgvuldige rijping in eikenhouten vaten, wat de rum diepte en complexiteit geeft. De filosofie van Saint Aubin is gebaseerd op respect voor de natuur en traditie, wat tot uiting komt in elk product.
De producten van Saint Aubin Rhum
Saint Aubin Rhum Blanc
Een heldere, frisse rum die indruk maakt met zijn pure suikerrietsmaken en een lichte citrusfrisheid. Ideaal voor cocktails of puur op ijs.
Saint Aubin Rhum VSOP
Een rijpe rum die minstens vier jaar heeft gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor diepe tonen van vanille, hout en exotisch fruit ontstaan. Perfect om puur van te genieten.
Saint Aubin Rhum XO
Deze luxe rum is meer dan zes jaar gerijpt en biedt een complexe smaak met nuances van pure chocolade, kruiden en gedroogd fruit. Een eersteklas rum voor speciale gelegenheden.
De smaak van Saint Aubin Rhum
Saint Aubin Rhum staat bekend om zijn helderheid en intense maar harmonieuze verscheidenheid aan smaken. De Rhum Blanc wordt gekenmerkt door zijn frisse suikerriettoetsen en subtiele zoetheid, waardoor het de ideale basis is voor cocktails. De Rhum VSOP biedt een harmonieuze balans tussen zoete vanilletonen en kruidig eikenhout, terwijl de Rhum XO indruk maakt met zijn diepe, complexe structuur en langdurige smaken van chocolade en specerijen. Elk van deze rum weerspiegelt het unieke terroir van Mauritius en biedt een ongeëvenaarde smaakervaring.
Internationale erkenning
Saint Aubin Rhum heeft internationaal naam gemaakt en heeft talloze prijzen ontvangen voor zijn hoge kwaliteit en authentieke smaken. Het merk is vooral populair in Europa en Azië, zowel bij rumkenners als bij kenners die iets bijzonders waarderen.
Saint Aubin Rhum en de Mauritiaanse rumtraditie
Saint Aubin Rhum staat voor de combinatie van traditioneel Mauritiaans vakmanschap en modern kwaliteitsbewustzijn. Het merk vertegenwoordigt de lange geschiedenis van de rumproductie op Mauritius en helpt het erfgoed van het eiland te behouden en te ontwikkelen. Elke fles Saint Aubin Rhum vertelt het verhaal van het eiland en brengt een stukje van de unieke cultuur naar kenners over de hele wereld.
Conclusie
Saint Aubin Rhum is een uitstekende rum die indruk maakt door de authentieke productie en het gebruik van vers suikerrietsap. Met een breed scala aan variëteiten biedt Saint Aubin Rhum iets voor elke smaak - van frisse, heldere noten tot diepe, complexe smaken. Ontdek de wereld van Saint Aubin Rhum bij delicando en proef een rum die de essentie van het eiland Mauritius in elke fles weergeeft.