Geschiedenis Nicolas Feuillatte
De oprichting en geschiedenis van het huis
Nicolas Feuillatte werd opgericht in 1976 en is snel uitgegroeid tot een van de meest bekende champagnemerken ter wereld. De visie van de oprichter om een champagne te creëren die luxe en toegankelijkheid combineert, maakte het merk al snel beroemd.
Traditie en innovatie
Het Huis Nicolas Feuillatte combineert traditionele champagneproductie met moderne innovaties. De wijnen worden geproduceerd volgens de klassieke methode, met veel nadruk op kwaliteit en vakmanschap. Tegelijkertijd vertrouwt het merk op de modernste technologieën en processen om de kwaliteit en smaak voortdurend te verbeteren.
Duurzaamheid en milieubescherming
Nicolas Feuillatte zet zich in voor duurzame wijnbouw. De focus ligt op het behoud van het milieu en het minimaliseren van de ecologische voetafdruk om de natuurlijke hulpbronnen van de Champagne te behouden.
Wereldwijde erkenning
Vandaag worden de champagnes van Nicolas Feuillatte wereldwijd erkend en gewaardeerd. Het huis exporteert zijn producten naar meer dan 100 landen en heeft zich gevestigd als een symbool van Franse elegantie en uitmuntendheid.
De verschillende champagnes van Nicolas Feuillatte
Brut Réserve
Nicolas Feuillatte Brut Réserve is een klassieke champagne die indruk maakt met zijn fijne perlage en evenwichtige smaak. Met tonen van peer, appel en een vleugje brioche is deze champagne de perfecte begeleider van zeevruchten, gevogelte en lichte voorgerechten.
Brut Rosé
Nicolas Feuillatte Brut Rosé is een elegante champagne met een delicate roze kleur en een fruitig aromaprofiel. Tonen van rode bessen, kersen en een vleugje citrus maken deze champagne ideaal voor feestelijke gelegenheden en als aperitief.
Blanc de Blancs
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay druiven en wordt gekenmerkt door zijn frisheid en finesse. Met aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en een hint van amandelen is deze champagne perfect bij visgerechten en oesters.
Palmes d'Or
Palmes d'Or is de prestigieuze champagne van het huis Nicolas Feuillatte. Hij rijpt meerdere jaren en biedt een complex en rijk smaakprofiel met toetsen van rijp fruit, honing en geroosterde noten. Deze champagne is ideaal voor speciale gelegenheden en puur genieten.
De productie van Nicolas Feuillatte Champagne
Selectie van de druiven
De productie van Nicolas Feuillatte Champagne begint met de zorgvuldige selectie van de beste druiven uit de wijngaarden van de Champagne. Alleen druiven van de hoogste kwaliteit worden gebruikt voor de productie van Champagne om de hoge kwaliteitsnormen van het merk te garanderen.
Traditionele methode
Nicolas Feuillatte gebruikt de traditionele methode van Champagneproductie, ook wel bekend als de Méthode Champenoise. Dit proces omvat de tweede gisting in de fles, die de champagne ondergaat om zijn fijne perlage en complexe smaken te ontwikkelen.
Rijping in de kelders
Na het bottelen rijpen de flessen in de kelders van Nicolas Feuillatte om hun aroma's te verfijnen en te harmoniseren. De duur van de rijping varieert naargelang het type champagne en kan meerdere jaren duren.
Bottelen en kwaliteitscontrole
Voordat de champagne wordt gebotteld, ondergaat elke partij een strenge kwaliteitscontrole om ervoor te zorgen dat hij voldoet aan de hoge normen van het huis. De afgewerkte champagne wordt dan gebotteld in elegante flessen en is klaar om van te genieten.
Conclusie
Nicolas Feuillatte staat voor uitstekende Champagne uit de Champagnestreek, die indruk maakt door zijn kwaliteit, elegantie en unieke karakter. Met een breed scala aan champagnes biedt Nicolas Feuillatte de perfecte keuze voor elke smaak en gelegenheid. Ontdek de wereld van Nicolas Feuillatte champagnes online bij delicando en proef de exquise smaak van de Franse wijnkunst.