Masi - Excellente wijnen uit het hart van Veneto
Over het wijnhuis Masi
Masi is een van de bekendste wijnhuizen van Italië, diep geworteld in de regio Veneto. Het wijnhuis kan terugkijken op een geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Vandaag de dag staat Masi voor de perfecte combinatie van traditie en innovatie in de wijnbouw. De familie Boscaini runt het wijnhuis al meerdere generaties en heeft het naar internationale faam geleid. De naam "Masi" alleen al is genoeg om het merk te identificeren, omdat het sterk geassocieerd wordt met de beroemde wijnen van het landgoed.
De productie en filosofie
Masi staat bekend om het doen herleven en cultiveren van traditionele verwerkingsmethoden zoals de "appassimento" techniek, waarbij druiven na de oogst worden gedroogd om geconcentreerde smaken te produceren. Deze methode wordt vooral gebruikt voor de productie van de beroemde Amarone. Het wijnhuis hecht veel belang aan duurzaamheid en innovatie om wijnen te creëren die het terroir van Veneto optimaal weerspiegelen.
De wijnen van Masi
Amarone della Valpolicella Classico
Een volle rode wijn met intense smaken van donker fruit, specerijen en chocolade. Een klassieker die gewaardeerd wordt om zijn diepte en complexiteit.
Campofiorin
Een unieke rode wijn die een speciale volheid en structuur krijgt door dubbele gisting. Hij combineert smaken van rijpe bessen met zachte tannines en een lange afdronk.
Masianco
Een frisse witte wijn gemaakt van Pinot Grigio en Verduzzo, die wordt gekenmerkt door zijn fruitigheid en fijne zuren. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
De smaak van Masi wijnen
Masi wijnen staan bekend om hun intense verscheidenheid aan smaken en hun perfecte balans tussen fruit, zuren en tannines. De Amarone maakt indruk met zijn diepte en volle body, terwijl de Campofiorin verrukt met zijn zachte structuur en complexe smaken. De Masianco biedt een licht, verfrissend alternatief met zijn fruitige smaak en knapperige zuurgraad.
Internationale erkenning
Masi heeft wereldwijd naam gemaakt en is onderscheiden op talloze internationale wijncompetities. Vooral de Amarone wijnen behoren tot de beste in hun soort en worden gewaardeerd door wijnkenners over de hele wereld.
Masi en de wijntraditie van Veneto
Masi belichaamt de wijntraditie van Veneto in zijn puurste vorm. Door oude technieken te behouden en zich aan te passen aan de moderne wijnbouwnormen, slaagt Masi erin wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren die het rijke erfgoed van de regio weerspiegelen.
Conclusie
Masi staat voor uitstekende wijnen uit Veneto die indruk maken door hun kwaliteit, traditie en innovatie. Met een breed scala aan uitstekende wijnen die wereldwijd erkend worden, is Masi de perfecte keuze voor iedereen die de Italiaanse wijncultuur op zijn best wil ervaren. Ontdek de voortreffelijke wijnen van Masi bij delicando en proef een stukje Veneto in elk glas.