Lustau

Lustau geschiedenis

De oorsprong van Lustau-sherries

De geschiedenis van Lustau sherry's begint in 1896 in Jerez de la Frontera, Spanje, toen Don José Ruiz-Berdejo Bodegas Lustau oprichtte. Oorspronkelijk was het bedrijf een klein familiebedrijf dat sherry opsloeg in zijn eigen bodega. Na verloop van tijd groeide Lustau en vestigde het zich als een van 's werelds toonaangevende sherryproducenten. De wijnen van Lustau staan bekend om hun uitstekende kwaliteit en weerspiegelen het unieke karakter van het Andalusische terroir.

De filosofie achter het merk

Lustau volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie volgens traditionele methoden. Elke stap, van de selectie van de druiven tot de rijping in eiken vaten, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Lustau is er trots op dat het zijn sherry's zonder kunstmatige toevoegingen produceert en daarbij milieuvriendelijk is.

De producten in een oogopslag

Lustau Fino

Lustau Fino is een droge sherry met frisse smaken van amandelen, tonen van gist en een vleugje groene olijven. Met een volume van ongeveer 15% is deze sherry ideaal om puur van te genieten of als verfrissend aperitief.

Lustau Amontillado

Lustau Amontillado is een halfdroge sherry met complexe smaken van noten, kruiden en een fijne houttoets. Met een volumepercentage van ongeveer 18,5% is deze sherry perfect om zo te drinken of als begeleider van hartige gerechten.

Lustau Pedro Ximénez

Lustau Pedro Ximénez is een zoete sherry met intense smaken van sultanarozijnen, vijgen en chocolade. Met ongeveer 17% vol. is deze sherry een luxueuze traktatie voor speciale gelegenheden en als dessertwijn.

De productie

Traditionele methoden en de beste druiven

Lustau sherry's worden gemaakt van de beste druiven van de meest prestigieuze wijngaarden in Jerez. Ze worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De productie gebeurt op traditionele wijze om de smaken zo goed mogelijk te behouden. Bijzondere nadruk wordt gelegd op de kwaliteit van de druiven en het zorgvuldige rijpingsproces in eikenhouten vaten, waardoor de sherry's hun unieke smaakprofielen krijgen.

Duurzame productie

Lustau hecht veel belang aan duurzaamheid. De productie is energiezuinig en maakt gebruik van hernieuwbare energie. Daarnaast worden er geen kunstmatige toevoegingen zoals smaak- of kleurstoffen gebruikt om de puurheid van de producten te behouden. Door gebruik te maken van milieuvriendelijke praktijken en duurzame verpakkingen draagt Lustau bij aan het behoud van natuurlijke hulpbronnen.

Strenge kwaliteitscontroles

Lustau sherry's worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de druiven tot het uiteindelijke bottelen, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constant hoge kwaliteit te garanderen. Lustau maakt gebruik van ultramoderne technologie in combinatie met traditioneel vakmanschap om een ongeëvenaarde smaakervaring te leveren.

De populariteit en onderscheidingen

Internationale erkenning

Lustau sherry's zijn wereldwijd erkend en hebben talloze prijzen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en de onmiskenbare smaak van de sherry's en maken van Lustau een erkend merk in de wereld van premium gedistilleerde dranken.

Lekker bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Lustau-sherries groeit gestaag, zowel onder professionele sommeliers als onder particuliere fijnproevers. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken van Lustau een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De sherry's zijn aanwezig in vele gerenommeerde restaurants en bars wereldwijd en worden gewaardeerd door kenners.

Lustau Fino met tapas

• 150 ml Lustau Fino
• Serveer met een selectie van tapas zoals olijven, Manchego kaas en Iberico ham

Lustau Amontillado met gegrild vlees

• 150 ml Lustau Amontillado
• Serveer met gegrild vlees zoals lamskoteletjes of biefstuk

Lustau Pedro Ximénez met chocoladedessert

• 150 ml Lustau Pedro Ximénez
• Geserveerd met een rijk chocoladedessert of vanille-ijs

Conclusie

Lustau sherry's staan synoniem voor genieten van hoge kwaliteit uit Spanje, gekenmerkt door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten biedt het merk ongeëvenaarde smaakervaringen die zowel kenners als nieuwkomers zullen bekoren. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft Lustau Sherrys wereldwijde erkenning en talrijke prijzen opgeleverd. Ontdek de exclusieve sherry's van Lustau in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Spaanse specialiteit. Lustau zet maatstaven in de wereld van sherry's en blijft trouw aan zijn filosofie van perfectie en authenticiteit. Proef de speciale creaties van Lustau en laat je verleiden door de kwaliteit en traditie van dit unieke merk. De exquise sherry's van Lustau beloven niet alleen een luxe smaakervaring, maar ook een stukje Spaanse cultuur en vakmanschap bij elke slok.