Al meer dan 100 jaar staat Lillet voor traditioneel vakmanschap en uitmuntende kwaliteit. Geniet van Lillet puur of als exquis ingrediënt in heerlijke cocktails en ontdek de veelzijdige smaken die elke fles Lillet zo uniek maken. Een sensuele ervaring uit de zonovergoten landschappen van Zuid-Frankrijk.
Meer lezen
Lillet werd in 1872 opgericht in Podensac, Zuid-Frankrijk, en heeft zich sindsdien gevestigd als een symbool van traditioneel vakmanschap en exquise kwaliteit. Oorspronkelijk ontwikkeld als aperitief, kreeg Lillet al snel internationale erkenning. Met meer dan 100 jaar geschiedenis weerspiegelt elke fles de passie en het vakmanschap van de oprichters.
Lillet, het beroemde Franse aperitief, werd in 1872 opgericht door de broers Paul en Raymond Lillet in Podensac, een klein dorpje in het hart van de Bordeaux-wijnstreek. De broers combineerden hun kennis van wijnen met exotisch fruit en kinabast om een uniek en verfrissend aperitief te creëren. Al meer dan een eeuw staat Lillet synoniem voor ambachtelijke traditie, waarbij elke fles de passie en het vakmanschap van de oprichters weerspiegelt. Door voortdurende kwaliteit en innovatieve marketing heeft Lillet wereldwijd naam gemaakt en blijft het tot op de dag van vandaag een favoriete klassieker.
De oorsprong van Lillet ligt in de zonovergoten wijngaarden van Podensac in Zuid-Frankrijk, waar het merk ideale klimatologische omstandigheden en eersteklas druiven vindt, die de basis vormen voor de onmiskenbare smaak van Lillet. De zorgvuldige selectie en combinatie van regionale wijnen met handgeplukt fruit en botanische ingrediënten geven Lillet zijn unieke karakter. De harmonieuze combinatie van traditie en innovatie maakt van Lillet een tijdloos aperitief dat de essentie van Zuid-Frankrijk in elke fles vangt.
De broers Raymond en Paul Lillet uit het stadje Podensac creëerden het aperitief in 1872 en tot op de dag van vandaag kunnen liefhebbers van dit bijzonder aromatische aperitief genieten van dezelfde smaken als de beruchte hertogin van Windsor, Wallis Simpson en Jacqueline Kennedy. Het was al populair in de "Roaring Twenties" en veroverde vervolgens zowel de Europese als de Amerikaanse markt in de jaren 1950. In de loop der jaren is het aperitief ook vereeuwigd door verschillende schrijvers van romans en films: zowel geheim agent James Bond als Hannibal Lecter, het monster uit "The Silence of the Lambs", waardeerden hun Lillet aperitief enorm. Lillet is een samenstelling van 85 procent wijn en 15 procent fruitlikeur. Alle wijnen komen uit de Bordeaux. Terwijl voor de Rouge alleen rode druivensoorten worden gebruikt, worden voor de Lillet Rosé en Blanc witte druivensoorten gebruikt. De producenten van Maison Lillet in Podensac gebruiken fruit en schillen uit Marokko, Haïti, Zuid-Spanje en Peru voor de maceraten. In een proces van enkele weken worden de waardevolle smaken met behulp van alcohol aan de ingrediënten onttrokken. Naast de klassieke gouden blanc is het aperitief ook verkrijgbaar als rosé en blush.
Dit drankje is niet pas sinds deze zomer toen er een liedje over op ieders lippen lag, favoriet bij veel mensen. Ook jij hebt vast wel eens gehoord van dit drankje uit ons buurland Frankrijk. Naast talloze recepten om het drankje goed te mixen, zit er ook een verhaal achter het cultdrankje. Dat weten echter maar weinig mensen. De smaken van Lillet doen meteen denken aan het zuiden. De smaak is de eerste indicatie van de oorsprong. Het kleine dorpje Podensac ligt in het zuidwesten van Frankrijk, in de buurt van Bordeaux. Hier is het bedrijf La Maison Lillet gevestigd, dat al sinds 1872 Lillet produceert. De broers Raymond en Paul zijn niet alleen de oprichters, maar gaven de drank ook zijn naam. De productielocatie is hetzelfde gebleven. De originele likeur is ook vandaag de dag nog steeds te koop. Het productassortiment is echter aanzienlijk uitgebreid en ontwikkeld sinds de oprichting van het bedrijf. De likeurwijn heeft een lange traditie. Er zijn nu talloze aperitieven op basis van wijn verkrijgbaar. Lillet Blanc ligt aan de basis. Andere variëteiten zijn echter net zo succesvol en populair. Likeur werd beroemd en berucht in het midden van de 20e eeuw. De heerlijke likeurwijn verscheen keer op keer in film en televisie. Niet in de laatste plaats in talloze James Bond-films.
De smaken van mensen zijn net zo divers als hun persoonlijkheden. Daarom is er niet alleen de klassieke Lillet Blanc, maar ook talloze andere variaties en smaken die voor elke smaak iets speciaals bieden.
Lillet Rosé
Een echte nieuwkomer in het assortiment is de Lillet Rosé 17% Vol. 0,75l, die pas sinds 2011 verkrijgbaar is. Het is gebaseerd op witte wijn, die zijn delicate rosékleur krijgt door de toevoeging van een beetje rode wijn. De aroma's van bosvruchten, sinaasappels en kinabast geven deze likeurwijn een bijzondere smaak. De kleur doet denken aan grapefruit en creëert een fruitige en frisse sfeer. Omdat Lillet Rosé niet in vaten rijpt, blijft hij bijzonder fris en sprankelend. Hij moet goed gekoeld geserveerd worden, het liefst met een paar ijsblokjes en een schijfje grapefruit om de smaakbeleving perfect af te ronden.
Lillet Rouge
Terwijl de klassieke Lillet bekend staat om zijn lichte kleur, is de Lillet Rouge 17% Vol. 0,75l gericht op liefhebbers van rode wijn. Sinds 1962 verrukt deze variëteit met zijn rode wijnbasis en sterke, pittige smaak. De robijnrode kleur en de aroma's van rood fruit, sinaasappels en vanille vullen elkaar perfect aan. Deze likeur wordt het best licht gekoeld geserveerd met een schijfje sinaasappel voor de volle smaakbeleving.
Lillet Blanc
De Lillet Blanc 17% Vol. 0,75l is niet alleen de oorsprong van de likeurwijn, maar ook het geheim van het succes van het bedrijf. Gemaakt van verschillende witte wijnen die harmonieus zijn gemengd, biedt het een unieke geur- en smaakervaring. Lillet Blanc rijpt in eiken vaten en wordt verfijnd met sinaasappels en kinabast. Zijn gouden kleur en intense smaak maken het tot het perfecte zomerse aperitief wanneer het goed gekoeld is. Lillet Blanc is een tijdloze klassieker die de geschiedenis van het Franse aperitief heeft geschreven.
Lillet biedt een veelzijdige selectie voor elke smaak. Lillet Blanc, Rosé of Rouge - elke variant heeft zijn eigen karakter. Bij delicando kun je niet alleen Lillet kopen, maar ook talloze recepten ontdekken op onze blog om optimaal te genieten van dit exquise aperitief. Ontdek de wereld van Lillet en laat je verleiden door de vele smaken.
Lillet is meer dan alleen een aperitief - het is een stukje Franse geschiedenis gevangen in een fles. Met meer dan 150 jaar traditie, die teruggaat tot 1872, biedt Lillet een ongeëvenaarde reeks smaken om elke smaakpapil te plezieren. Of je nu de voorkeur geeft aan de verfrissende Lillet Rosé, de krachtige Lillet Rouge of de klassieke Lillet Blanc, elke variant brengt zijn eigen unieke smaken met zich mee. De zorgvuldige productie en hoogwaardige ingrediënten uit de zonovergoten Bordeaux wijnstreek staan garant voor een onmiskenbare smaakbeleving. Ontdek bij delicando niet alleen de verschillende Lillet-varianten, maar ook inspirerende recepten die van je volgende feest een bijzondere gebeurtenis maken. Dompel jezelf onder in de wereld van Lillet en geniet van een aperitief dat traditie en moderniteit in perfecte harmonie combineert.
Aanmelden bij Amazon