Knockando - Tijdloze Single Malt Scotch Whisky
De geschiedenis van Knockando - een erfenis van traditie
De Knockando distilleerderij werd in 1898 opgericht door John Thompson en kreeg al snel een reputatie voor het produceren van uitstekende whisky's. De distilleerderij maakt gebruik van het heldere water van de rivier de Spey en de beste Schotse gemoute gerst om whisky's te creëren met een karakteristiek zacht en fruitig profiel. Elke jaargang van Knockando wordt apart gebotteld, waardoor elke whisky uniek is.
Sinds de oprichting heeft de distilleerderij zich gespecialiseerd in het produceren van whisky's die geschikt zijn voor zowel beginners als kenners. Knockando staat voor een heldere, pure spirit die zijn oorsprong en de kwaliteit van zijn ingrediënten weerspiegelt. De distilleerderij is trots op haar lange geschiedenis en toewijding aan de traditionele whiskyproductie.
De single malts van Knockando
Knockando whisky's staan bekend om hun elegantie en balans. De Knockando 12 Years Old is een uitstekend voorbeeld, met tonen van noten, fruit en een vleugje rook. Deze whisky is gerijpt in bourbonvaten, die hem zijn zachte vanilletonen en karakteristieke zoetheid geven.
- Knockando 12 Years Old: Een klassieke Speyside whisky met subtiele tonen van amandelen, gedroogd fruit en een vleugje vanille. De whisky is zacht en evenwichtig, met een subtiele kruidigheid op de afdronk.
- Knockando 18 Years Old: Een rijpe whisky die indruk maakt met zijn diepte en complexiteit. Aroma's van pure chocolade, geroosterde noten en rijp fruit domineren deze whisky, die zijn perfecte balans heeft gevonden door lange rijping in eikenhouten vaten.
- Knockando 21 Years Old: Een zeldzame en bijzonder fijne whisky die verkrijgbaar is in een beperkte oplage. Hij maakt indruk met zijn finesse en rijke smaak, die zich gedurende twee decennia heeft ontwikkeld in de beste eiken vaten.
De productie van Knockando whisky - vakmanschap en precisie
De productie van Knockando whisky volgt traditionele Schotse methoden die in de loop der eeuwen zijn geperfectioneerd. De whisky wordt gedistilleerd in koperen pot stills, die bekend staan om hun vermogen om de smaken te concentreren en de whisky zijn karakteristieke helderheid en zuiverheid te geven.
De rijping vindt plaats in geselecteerde eikenhouten vaten die eerder bourbon of sherry bevatten. Deze vaten geven de whisky zijn zachte vanilletonen, subtiele zoetheid en rijke kleur. Elke jaargang wordt apart gebotteld, zodat de natuurlijke verschillen tussen de afzonderlijke oogsten worden benadrukt.
Waarom kiezen voor Knockando?
Knockando is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een elegante en evenwichtige single malt whisky. De distilleerderij staat voor kwaliteit, traditie en een diep begrip van de kunst van het whisky maken. Knockando whisky's zijn veelzijdig en zowel geschikt om puur van te genieten als als component van klassieke cocktails.
Conclusie
Knockando whisky is een tijdloze klassieker uit de Speyside regio van Schotland. Bestel deze elegante single malt van delicando en geniet van de delicate smaken en zachte textuur van een echte Schotse whisky. Of het nu voor speciale gelegenheden is of puur genieten - Knockando biedt een uitzonderlijke whisky ervaring.