Hannes Reeh geschiedenis
De oorsprong van Hannes Reeh
Het verhaal van Hannes Reeh begint in het pittoreske dorpje Andau in Burgenland, Oostenrijk. De familie Reeh verbouwt al generaties lang wijn en heeft zich altijd gericht op kwaliteit en innovatie. Hannes Reeh, die vandaag de dag het wijnhuis runt, brengt een frisse wind door het traditionele wijnmaken en combineert beproefde methoden met moderne technieken. Zijn aanpak om de natuur zijn gang te laten gaan en minimaal invasieve methoden te gebruiken, heeft hem internationale erkenning opgeleverd.
De filosofie achter het merk
Hannes Reeh volgt een filosofie van natuurlijkheid en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige druiven uit de eigen wijngaarden en een voorzichtige verwerking. Elke stap van het productieproces, van het verzorgen van de wijnstokken tot het bottelen, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om wijnen van de hoogste kwaliteit te garanderen. Dit wordt weerspiegeld in de complexe aroma's en rijke smaken die de wijnen van Hannes Reeh kenmerken.
De producten in een oogopslag
Hannes Reeh Zweigelt Unplugged
Hannes Reeh Zweigelt Unplugged wordt gekenmerkt door zijn intense fruitigheid en fijne tannines. Deze rode wijn wordt geproduceerd zonder extra fining of filtratie, wat hem zijn authentieke karakter geeft.
Hannes Reeh Heideboden Wit
Hannes Reeh Heideboden Weiß is een verfrissende witte wijn met aroma's van citrusvruchten en groene appels. Deze wijn past uitstekend bij lichte gerechten en zomeravonden.
Hannes Reeh Rosé
Hannes Reeh Rosé maakt indruk met zijn frisse, fruitige smaken van aardbeien en frambozen. Deze roséwijn is perfect voor een gezellig samenzijn en zonnige dagen.
De productie
Traditionele methoden en moderne technieken
Hannes Reeh gebruikt een combinatie van traditionele methoden en moderne technieken om zijn wijnen te produceren. De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig verwerkt om hun natuurlijke smaken te behouden. De wijnen rijpen in eikenhouten vaten of roestvrijstalen tanks, afhankelijk van het gewenste karakter en de stijl.
Duurzame productie
Duurzaamheid staat centraal bij Hannes Reeh. De wijngaarden worden volgens ecologische principes bewerkt en de productie is energiezuinig. Daarnaast worden alle producten milieuvriendelijk verpakt en zijn ze volledig recyclebaar.
Populariteit en beschikbaarheid
Internationale erkenning
Hannes Reeh wijnen hebben snel naam gemaakt en staan wereldwijd hoog aangeschreven bij wijnliefhebbers en -kenners. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit van de producten maken van Hannes Reeh een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot.
Beschikbaarheid in de online shop
Alle Hannes Reeh producten zijn verkrijgbaar in onze online shop. We bieden een snelle levering en een uitstekende klantenservice, zodat je zo snel mogelijk van je wijnen kunt genieten.
Recepten en serveersuggesties
Zweigelt Unplugged met biefstuk
- 200 g biefstuk
- Zout en peper naar smaak
- 1 el olijfolie
- 50 ml Hannes Reeh Zweigelt Unplugged om te blussen
- Kruid de biefstuk en bak in olijfolie. Blus af met Zweigelt Unplugged en laat kort sudderen.
Heideboden wit met visfilet
- 200 g visfilet
- Zout en peper naar smaak
- 1 el citroensap
- 50 ml Hannes Reeh Heideboden Wit
- Kruid de visfilet en marineer in citroensap. Bak in een pan en blus af met Heideboden Weiß.
Rosé met zomerse salade
- 100 g gemengde bladsalade
- 50 g aardbeien, in vieren gesneden
- 30 g feta, verkruimeld
- 2 el olijfolie
- 1 el balsamicoazijn
- Zout en peper naar smaak
- Meng de salade, aardbeien en feta door elkaar. Besprenkel met olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper.
Conclusie
Hannes Reeh biedt handgemaakte premium wijnen die indruk maken met hun uitzonderlijke kwaliteit en unieke smaken. Met innovatieve producten zoals Zweigelt Unplugged, Heideboden White en Rosé zet Hannes Reeh nieuwe standaarden in de wijnwereld. Ontdek het assortiment in onze online shop en verrijk je collectie met de exclusieve wijnen van Hannes Reeh.