Cà dei Frati

Cà dei Frati Geschiedenis

De oorsprong van Cà dei Frati wijnen

De geschiedenis van Cà dei Frati wijnen begint in 1939 in Lugana di Sirmione aan de zuidelijke oever van het Gardameer, toen Felice Dal Cero het wijnhuis oprichtte. Het wijnhuis werd al snel bekend om zijn uitstekende wijnen, vooral Lugana, die wordt gemaakt van de inheemse Trebbiano druif. Vandaag de dag wordt het wijnhuis gerund door de derde generatie van de familie Dal Cero en heeft het een vaste plaats verworven tussen de beste wijnhuizen in Italië.

De filosofie achter het merk

Cà dei Frati volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie volgens traditionele methoden. Elke stap, van de selectie van de druiven tot het bottelen, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Cà dei Frati is er trots op haar wijnen zonder kunstmatige toevoegingen te produceren, met respect voor het milieu.

De producten in een oogopslag

Lugana I Frati

Lugana I Frati is de bekendste wijn van Cà dei Frati en wordt gekenmerkt door zijn frisse en fruitige aroma's van citrusvruchten, perzik en amandel. Met ongeveer 13% vol is deze witte wijn ideaal om zo te drinken of als begeleider van visgerechten en lichte maaltijden.

Ronchedone

Ronchedone is een krachtige rode wijn gemaakt van Marzemino, Sangiovese en Cabernet Sauvignon druiven. Met zijn intense smaken van rood fruit, specerijen en vanille en een alcoholpercentage van ongeveer 14,5% vol. is deze wijn perfect om alleen te drinken of als begeleider van stevige vleesgerechten.

Rosa dei Frati

Rosa dei Frati is een elegante rosé wijn met aroma's van aardbeien, kersen en rozenblaadjes. Met ongeveer 12,5% vol is deze wijn ideaal om zo te drinken of als verfrissend aperitief.

De productie

Traditionele methoden en de beste druiven

Cà dei Frati wijnen worden gemaakt van de beste druiven uit de regio rond het Gardameer, die goed gedijen op de vruchtbare grond in de regio. De druiven worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De productie gebeurt op traditionele wijze om de smaken zo goed mogelijk te behouden. Bijzondere nadruk wordt gelegd op de kwaliteit van de druiven en het zorgvuldige productieproces, waardoor de wijnen hun unieke smaakprofielen krijgen.

Duurzame productie

Cà dei Frati hecht veel belang aan duurzaamheid. De productie is energiezuinig en maakt gebruik van hernieuwbare energie. Daarnaast worden er geen kunstmatige toevoegingen zoals smaak- of kleurstoffen gebruikt om de zuiverheid van de producten te behouden. Door het gebruik van milieuvriendelijke praktijken en duurzame verpakkingen draagt Cà dei Frati bij aan het behoud van natuurlijke hulpbronnen.

Strenge kwaliteitscontroles

De wijnen van Cà dei Frati worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de druiven tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constant hoge kwaliteit te garanderen. Cà dei Frati gebruikt state-of-the-art technologie gecombineerd met traditioneel vakmanschap om een ongeëvenaarde smaakervaring te bieden.

Populariteit en onderscheidingen

Internationale erkenning

De wijnen van Cà dei Frati worden wereldwijd erkend en hebben talloze prijzen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en onmiskenbare smaak van de wijnen en maken van Cà dei Frati een erkend merk in de wereld van premium wijnen.

Populair bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Cà dei Frati wijnen groeit voortdurend, zowel onder professionele sommeliers als onder particuliere fijnproevers. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken Cà dei Frati tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De wijnen zijn aanwezig in vele gerenommeerde restaurants en bars wereldwijd en worden gewaardeerd door kenners.

Recepten en serveersuggesties

Lugana I Frati met gegrilde vis

• 150 ml Lugana I Frati
• Geserveerd met gegrilde vis met citroen en kruiden

Ronchedone met ossenhaas

• 150 ml Ronchedone
• Geserveerd met een sappige ossenhaas met rozemarijn en knoflook

Rosa dei Frati als aperitief

• 150 ml Rosa dei Frati
• Goed gekoeld geserveerd als verfrissend aperitief

Conclusie

Cà dei Frati wijnen staan voor hoogwaardig genieten uit Italië, gekenmerkt door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten biedt het merk onvergelijkbare smaakervaringen die zowel kenners als nieuwkomers in vervoering brengen. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft de wijnen van Cà dei Frati wereldwijde erkenning en talrijke onderscheidingen opgeleverd. Ontdek de exclusieve wijnen van Cà dei Frati in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Italiaanse specialiteit. Cà dei Frati zet maatstaven in de wereld van wijnen en blijft trouw aan zijn filosofie van perfectie en authenticiteit. Proef de speciale creaties van Cà dei Frati en laat je verleiden door de kwaliteit en traditie van dit unieke merk. De exquise wijnen van Cà dei Frati beloven niet alleen een luxueuze smaakervaring, maar ook een stukje Italiaanse cultuur en vakmanschap bij elke slok.