Branca

De geschiedenis van Branca

De oorsprong van Branca

De geschiedenis van Branca begint in 1845, toen Bernardino Branca in Milaan het recept ontwikkelde voor Fernet-Branca, een uitzonderlijke kruidenbitter. Het bedrijf, bekend als Fratelli Branca Distillerie, werd al snel beroemd om zijn hoogwaardige bitters en likeuren. Vandaag de dag wordt Branca gerund door de vijfde generatie van de familie en staat wereldwijd bekend om zijn traditionele en hoogwaardige sterke dranken.

De filosofie achter het merk

Branca volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie. Elke stap, van de selectie van kruiden en specerijen tot rijping en botteling, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Branca staat bekend om zijn elegantie, finesse en onmiskenbare smaak, waardoor elke slok een bijzondere ervaring is.

De producten in één oogopslag

Fernet-Branca

Fernet-Branca is het middelpunt van het merk en een wereldberoemde kruidenbitter. Met zijn intense, complexe smaak en noten van mirre, rabarber, kamille, kardemom en saffraan is hij perfect als digestief of in cocktails. Deze bitter is gemaakt van een geheime mix van 27 kruiden en specerijen en gerijpt in eikenhouten vaten.

Brancamenta

Brancamenta is een verfrissende versie van de klassieke Fernet-Branca, die wordt gekenmerkt door de toevoeging van pepermunt. Deze versie biedt een bijzonder frisse en verkwikkende smaak, ideaal voor cocktails of als digestief. De tonen van munt en kruiden maken deze likeur tot een onvergetelijke smaakervaring.

Antica Formule

Antica Formula is een vermout van hoge kwaliteit, gebaseerd op een recept uit 1786. Met intense smaken van vanille, kruiden en citrusvruchten is deze vermout een echte traktatie voor fijnproevers. De lange rijping in eiken vaten geeft hem zijn complexiteit en diepte, ideaal voor klassieke cocktails zoals de Negroni of de Manhattan.

De productie

Traditionele methoden en 100% natuurlijke ingrediënten

Branca gedistilleerde dranken worden gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten die zorgvuldig worden geselecteerd en gecombineerd om de beste smaken te verkrijgen. Ze worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. Distillatie en rijping worden uitgevoerd volgens traditionele methoden om de smaken zo goed mogelijk te behouden.

Duurzame productie

Branca hecht veel belang aan duurzaamheid. De distilleerderij is energiezuinig en gebruikt hernieuwbare energie. Daarnaast worden er geen additieven zoals kunstmatige smaak- of kleurstoffen gebruikt om de zuiverheid van het product te behouden. Branca zet zich actief in voor het behoud van natuurlijke hulpbronnen en de bevordering van biodiversiteit.

Strenge kwaliteitscontroles

Branca gedistilleerde dranken worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de ingrediënten tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constante hoge kwaliteit te garanderen. Deze zorg en toewijding wordt weerspiegeld in elk glas Branca.

De populariteit en onderscheidingen

Internationale erkenning

Branca gedistilleerde dranken zijn wereldwijd erkend en onderscheiden met talloze prijzen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en de onmiskenbare smaak van de gedistilleerde dranken en maken Branca tot een erkend merk in de wereld van premium gedistilleerde dranken.

Populariteit onder kenners en fijnproevers

De populariteit van Branca groeit voortdurend, zowel onder professionele bartenders als onder particuliere fijnproevers. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken Branca tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De gedistilleerde dranken zijn vertegenwoordigd in vele gerenommeerde bars en restaurants wereldwijd en worden gewaardeerd door kenners.

Fernet-Branca en cola

• 50 ml Fernet-Branca
• 150 ml cola
• IJsblokje
• Schijfje citroen voor garnering

Brancamenta Mojito

• 50 ml Brancamenta
• 25 ml vers limoensap
• 10 ml suikersiroop
• Sodawater
• IJsblokjes
• Muntblaadjes en limoenschijfje voor garnering

Antica Formule Negroni

• 30 ml Antica Formula
• 30 ml gin
• 30 ml Campari
• IJsklontje
• Sinaasappelschijfje voor garnering

Conclusie

Branca staat voor premium sterke dranken van hoge kwaliteit die indruk maken door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve variëteiten, biedt het merk ongeëvenaarde smaakervaringen die zowel kenners als beginners zullen verrukken. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft Branca wereldwijde erkenning en talrijke onderscheidingen opgeleverd. Ontdek de exclusieve sterke dranken van Branca in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Italiaanse specialiteit.