Caffo - Traditionele Italiaanse sterke dranken sinds 1915
De geschiedenis van Caffo - Italiaanse uitmuntendheid gedurende vier generaties
Het verhaal van Caffo begint in 1915, toen Giuseppe Caffo zijn eerste distilleerderij in Calabrië oprichtte. Met een diep begrip van traditionele Italiaanse recepten en een passie voor kwaliteit begon Caffo unieke likeuren en sterke dranken te creëren die snel populair werden. Vandaag de dag wordt het bedrijf gerund door de vierde generatie en blijft het trouw aan zijn wortels door zich te blijven richten op ambachtelijke productie en het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten.
Caffo is vooral bekend om zijn Amaro del Capo, een kruidenlikeur gemaakt van 29 verschillende kruiden, bloemen, vruchten en wortels. Deze likeur belichaamt de essentie van Zuid-Italië en symboliseert de rijke cultuur en natuurlijke schatten van Calabrië.
De verschillende sterke dranken van Caffo
Caffo biedt een breed scala aan sterke dranken, die allemaal worden gekenmerkt door hun intense smaken en ambachtelijke productie. Elke gedistilleerde drank wordt geproduceerd volgens traditionele recepten en biedt een unieke smaakervaring.
- Amaro del Capo: Een beroemde Italiaanse kruidenlikeur die indruk maakt met zijn fijne balans tussen bittere en zoete smaken. Met tonen van oranjebloesem, zoethout, munt en anijs is deze likeur perfect als digestief of in klassieke cocktails.
- Vecchio Amaro del Capo Riserva: Een exclusieve, gerijpte versie van Amaro del Capo, die gerijpt is in eikenhouten vaten om complexe smaken van kruiden, hout en pure chocolade te ontwikkelen. Ideaal om puur van te genieten.
- Grappa Caffo: Een traditionele Italiaanse grappa gemaakt van de beste druiven van het land. Deze grappa maakt indruk met zijn helderheid, zachte smaken en intense afdronk. Perfect als digestief na een rijke maaltijd.
De productie van Caffo-eau-de-vie - vakmanschap en kwaliteit
Caffo-eau-de-vie wordt geproduceerd volgens traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. Elke gedistilleerde drank wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, natuurlijke ingrediënten die inheems zijn in de regio Calabrië. De distillatie wordt uitgevoerd in kleine batches om de zuiverheid en het karakter van elk ingrediënt te behouden.
Het gebruik van lokale kruiden en vruchten maakt de sterke dranken van Caffo zo uniek. De Amaro del Capo bevat bijvoorbeeld sinaasappels uit Sicilië, kamille uit Zuid-Italië en vele andere regionale ingrediënten die het zijn karakteristieke diepte en onmiskenbare smaak geven.
Waarom kiezen voor Caffo?
Caffo is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar authentieke Italiaanse sterke dranken van hoge kwaliteit, geproduceerd volgens traditionele recepten. Het merk staat voor kwaliteit, vakmanschap en liefde voor Italiaanse smaken. Puur, op ijs of in cocktails - Caffo biedt een ongeëvenaarde smaakervaring.
Conclusie
De sterke dranken van Caffo zijn een ware expressie van Italiaans vakmanschap en traditie. Bestel deze uitzonderlijke likeuren en grappa's bij delicando en ervaar de intense, aromatische smaak die Caffo tot een perfecte keuze voor fijnproevers maakt. Of het nu voor speciale gelegenheden of puur genot is - de likeuren van Caffo bieden een onvergetelijke smaakervaring.