Wieser Wachau

Geschiedenis van Wieser Wachau

De oorsprong van Wieser Wachau

De geschiedenis van Wieser Wachau begint in de schilderachtige regio Wachau in Oostenrijk. De familie Wieser richtte de distilleerderij op met als doel het produceren van hoogwaardige en smaakvolle sterke dranken. Met hun passie voor het vak en streven naar perfectie hebben ze Wieser Wachau ontwikkeld tot een merk met internationale faam. De distilleerderij is gevestigd in de stad Weißenkirchen in de Wachau, een regio die bekend staat om zijn uitstekende fruit- en wijnproductie.

De filosofie achter het merk

Wieser Wachau volgt een filosofie van perfectie en authenticiteit. Het merk hecht veel belang aan het gebruik van hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten en een zorgvuldige productie. Elke stap, van de selectie van fruit en graan tot distillatie en rijping, wordt met de grootste zorg uitgevoerd om een product van de hoogste kwaliteit te garanderen. Wieser Wachau staat bekend om zijn elegantie, finesse en onmiskenbare smaak, waardoor elke slok een bijzondere ervaring wordt.

De producten in een oogopslag

Wieser Wachau abrikozenjenever

Wieser Wachau abrikozen schnaps is het middelpunt van het merk. Met zijn zachte, fruitige smaak en toetsen van rijpe abrikozen is hij perfect om puur van te genieten of als basis voor fijne cocktails. Deze schnaps wordt gemaakt van de beste abrikozen uit de regio en gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels om zijn diepte en complexiteit te ontwikkelen.

Wieser Wachau bos frambozen schnaps

Wieser Wachau Waldhimbeergeist is een exclusieve premiumversie die indruk maakt met zijn intense smaken. Deze versie biedt een bijzonder diepe en rijke smaak van verse wilde frambozen, ideaal voor speciale gelegenheden. De tonen van zoete frambozen en een vleugje kruiden maken van deze schnaps een onvergetelijke smaakervaring.

Wieser Wachau Williams perenbrandewijn

Wieser Wachau Williams perenbrandewijn is een uitzonderlijke schnaps die indruk maakt met zijn heldere en intense smaken van rijpe Williams peren. Met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad is deze brandewijn een waar meesterwerk van de distillatiekunst. De lange rijping geeft de brandy zijn complexiteit en diepte.

Wieser Wachau Whisky

Wieser Wachau Whisky wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerd graan en gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels. Met zijn rijke, complexe smaak en tonen van honing, vanille, kruiden en gedroogd fruit is hij perfect om puur van te genieten of voor cocktails van hoge kwaliteit. De lange rijping in eikenhouten vaten geeft de whisky zijn diepte en complexiteit.

Wieser Wachau Rum

Wieser Wachau Rum wordt gemaakt van het beste suikerriet en gedistilleerd in traditionele koperen distilleerketels. Met intense smaken van karamel, vanille, tropisch fruit en eikenhout is deze rum een waar meesterwerk van de kunst van het distilleren. De lange rijping in eiken vaten geeft de rum zijn complexiteit en diepte.

Het productieproces

Traditionele methoden en 100% natuurlijke ingrediënten

Wieser Wachau gedistilleerde dranken worden gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten die zorgvuldig worden geselecteerd en gecombineerd om de beste smaken te verkrijgen. Het fruit en de granen worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of kunstmest om de hoogste kwaliteit te garanderen. De distillatie wordt uitgevoerd in traditionele koperen distilleerketels om de smaken zo goed mogelijk te behouden.

Duurzame productie

Wieser Wachau hecht veel belang aan duurzaamheid. De distilleerderij is energiezuinig en maakt gebruik van hernieuwbare energie. Daarnaast worden er geen kunstmatige smaak- of kleurstoffen gebruikt om de zuiverheid van het product te behouden. Wieser Wachau zet zich actief in voor het behoud van natuurlijke hulpbronnen en de bevordering van biodiversiteit.

Strenge kwaliteitscontroles

De sterke dranken van Wieser Wachau worden onderworpen aan strenge kwaliteitscontroles om ervoor te zorgen dat elke fles aan de hoogste normen voldoet. Van de selectie van de ingrediënten tot de uiteindelijke botteling, elke stap wordt zorgvuldig gecontroleerd om een constant hoge kwaliteit te garanderen. Deze zorg en toewijding wordt weerspiegeld in elk glas Wieser Wachau.

De populariteit en onderscheidingen

Internationale erkenning

Wieser Wachau gedistilleerde dranken worden wereldwijd erkend en hebben talrijke onderscheidingen ontvangen. Deze onderscheidingen bevestigen de hoge kwaliteit en de onmiskenbare smaak van de schnaps, whisky's en rum en maken van Wieser Wachau een erkend merk in de wereld van premium gedistilleerde dranken.

Populair bij kenners en fijnproevers

De populariteit van Wieser Wachau groeit gestaag, zowel onder professionele barmannen als onder particuliere fijnproevers. De unieke smaken en uitstekende kwaliteit maken Wieser Wachau tot een favoriete keuze voor speciale gelegenheden en dagelijks genot. De gedistilleerde dranken zijn vertegenwoordigd in vele gerenommeerde bars en restaurants wereldwijd en worden gewaardeerd door kenners.

Recepten en serveersuggesties

Wieser Wachau abrikozen schnaps netjes

• 50 ml Wieser Wachau abrikozenbrandewijn
• Een glas en tijd om te genieten

Wieser Wachau bosframbozen brandewijn Martini

• 50 ml Wieser Wachau bosframbozen brandewijn
• 15 ml droge vermout
• Ijsblokjes
• Framboos om te garneren

Wieser Wachau Williams perenbrandewijn Old Fashioned

• 50 ml Wieser Wachau Williams perenbrandewijn
• 1 suikerklontje
• 2-3 scheutjes Angostura bitters
• ijsblokje
• Schijfje peer voor garnering

Wieser Wachau Whisky Zuur

• 50 ml Wieser Wachau Whisky
• 25 ml vers citroensap
• 15 ml suikersiroop
• ijsblokjes
• Schijfje citroen voor garnering

Wieser Wachau Rum Daiquiri

• 50 ml Wieser Wachau Rum
• 25 ml vers limoensap
• 15 ml suikersiroop
• ijsblokjes
• Schijfje limoen voor garnering

Conclusie

Wieser Wachau staat voor premium sterke dranken van hoge kwaliteit die indruk maken door zorgvuldige productie en het gebruik van de beste ingrediënten. Met een breed scala aan klassieke en exclusieve varianten biedt het merk onvergelijkbare smaakervaringen die zowel kenners als beginners in vervoering brengen. De combinatie van traditionele methoden en moderne technologieën heeft Wieser Wachau wereldwijde erkenning en talrijke onderscheidingen opgeleverd. Ontdek de exclusieve sterke dranken van Wieser Wachau in onze online shop en ervaar de verscheidenheid en unieke smaak van deze Oostenrijkse specialiteit.