Beschrijving van de
Der Rum & Cane British West Indies XO Rum ist eine edle, handverlesene Komposition aus den besten Rums der britischen Karibikregion, die für ihre hochwertigen Destillate bekannt ist. Mit 43 % Vol. und einer Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern bietet dieser Small Batch XO Rum ein komplexes Geschmackserlebnis, das die charakteristischen Noten der Karibik mit einer feinen Würze und einem weichen, vollmundigen Körper vereint.
Dieser außergewöhnliche Blend vereint Rums aus zwei bedeutenden karibischen Destillationsländern – Barbados und Guyana. Während Barbados für seine eleganten, fruchtig-sanften Rums bekannt ist, bringt Guyana mit seinen schweren, melassebetonten Destillaten eine tiefgründige Komplexität in die Mischung. Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern unter tropischem Klima intensiviert die natürlichen Aromen und sorgt für eine perfekte Balance zwischen Süße, Würze und Holznoten.
Die Rum & Cane Regional Rum Range hebt sich durch eine strenge Selektion außergewöhnlicher Small-Batch-Abfüllungen hervor, die ohne Zusatz von Zucker oder künstlichen Aromen abgefüllt werden. Der British West Indies XO Rum ist ein perfektes Beispiel für diese Philosophie: ein ehrlicher, natürlicher Rum, der die typischen Aromen der Karibik in ihrer reinsten Form präsentiert.
Proefnotitie:
Farbe: Tiefes Gold mit kupfernen Reflexen.
Nase: Reichhaltige Aromen von tropischen Früchten, Vanille und gerösteten Kokosnüssen, gepaart mit sanften Karamell- und Toffee-Noten. Eine feine Würze von Zimt und Muskat.
Geschmack: Vollmundig und ausgewogen mit süßen Honig- und Vanillenoten, die auf dunkle Trockenfrüchte und eine feine Eichenwürze treffen. Anklänge von Kakao, gerösteten Mandeln und leichter Melasse sorgen für zusätzliche Tiefe.
Abgang: Langanhaltend und harmonisch mit einer feinen Balance aus süßer Vanille, würzigem Holz und einem Hauch von karamellisiertem Zucker.
Der Rum & Cane British West Indies XO Rum ist ein idealer Sipping-Rum, der am besten pur oder mit einem großen Eiswürfel genossen wird. Seine sanften, fruchtigen Noten machen ihn außerdem zu einem perfekten Begleiter für feine Desserts wie Banoffee Pie, Crème Brûlée oder karibischen Kokoskuchen. Auch eine Kombination mit dunkler Schokolade oder gerösteten Pekannüssen unterstreicht die komplexen Aromen dieses Premium-Rums. Wer ihn in einem Cocktail genießen möchte, kann ihn in einem Rum Old Fashioned oder einem klassischen Mai Tai verwenden, um seine tropische Tiefe perfekt zur Geltung zu bringen.
Productevaluatie
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LMIV informatie
Distributie/importeur:
Crucial Drinks, The Great Steward of Scotland’s, Dumfries House, Ayrshire, KA18 2NJ, Schottland, Großbritannien
Fabrikant/Distilleerderij:
West Indies Rum & Cane Merchants, N°43 Berkeley SQ, London UK, W1J 5FJ, Großbritannien
Merk:
Rum & Cane Merchants
Opmerkingen:
Please enjoy responsbily.
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