Gin Sloe

Sloe Gin : la liqueur fruitée de tradition

Qu'est-ce que le sloe gin?

Le sloe gin est une boisson spiritueuse fruitée et légèrement sucrée, fabriquée à partir de gin et de baies de prunellier (également appelé prunellier). Ces baies, qui poussent à l'état sauvage sur les prunelliers, sont récoltées en automne et macérées dans le gin avec du sucre. Le résultat est une liqueur aromatique d'un rouge profond et d'un goût aigre-doux caractéristique, qui se distingue nettement des autres variantes de gin.

La fabrication du sloe gin

La fabrication du sloe gin commence par la récolte des baies de prunelle, qui sont ramassées après les premières gelées afin d'accentuer leur sucre naturel. Les baies sont ensuite mises à macérer dans du gin pendant plusieurs mois, ce qui permet aux arômes des prunelles de passer dans le gin. Après la macération, la liqueur est filtrée et souvent édulcorée avec du sucre supplémentaire afin d'obtenir le goût souhaité. Le sloe gin fini a généralement une teneur en alcool plus faible que le gin traditionnel, typiquement entre 25% et 30% en volume.

Parfait pour les cocktails et la consommation pure

Le sloe gin est extrêmement polyvalent et peut être dégusté pur, sur glace ou dans une grande variété de cocktails. Voici quelques-uns des cocktails les plus populaires qui peuvent être préparés avec du sloe gin :

• Sloe Gin Fizz : Un cocktail rafraîchissant à base de Sloe Gin, de jus de citron, de sirop de sucre et de soda.
• Sloe Gin Negroni : Une variante fruitée du Negroni classique, préparée avec du sloe gin, du vermouth rouge et du Campari.
• Sloe Gin and Tonic : Une alternative fruitée au gin tonic classique, servie avec de l'eau tonique et une tranche de citron vert.
• Sloe Gin Sour : Un cocktail rafraîchissant à base de sloe gin, de jus de citron, de sirop de sucre et de blanc d'œuf pour une texture crémeuse.

Notre sélection de Sloe Gin

Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une collection de sloe gins soigneusement sélectionnés auprès de producteurs renommés. Notre sélection répond à tous les goûts et à toutes les gammes de prix, des interprétations classiques aux plus modernes.

Pourquoi choisir le sloe gin?

Le sloe gin offre une expérience gustative incomparable grâce à la combinaison des arômes fruités de la prunelle et de la note claire du gin. Ce spiritueux est idéal pour les cocktails créatifs ou la consommation pure et apporte une touche particulière à vos moments de plaisir.

Conclusion : découvrez le monde du sloe gin

Plongez dans le monde délicieux du sloe gin avec notre gamme de choix. Ces gins offrent une expérience gustative incomparable et sont parfaits pour des cocktails créatifs ou pour une consommation pure. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à découvrir et à savourer nos sloe gins de qualité supérieure!