La marque de spiritueux Whobertus est un producteur de gin bavarois connu pour la production de gin premium dry de haute qualité. Inspiré par Mère Nature, le gin Whobertus dispose d'un goût particulièrement pur et doux qui doit refléter toutes les facettes de la liberté et de l'amour de la nature. La distillerie possède le plus ancien droit de distillation de genévrier de Bavière, datant de 1692. La distillerie elle-même est une cabane isolée à 1200 m d'altitude, gérée de manière artisanale et traditionnelle par trois amis. Pour la distillation, on utilise par exemple un vieil alambic en bois, combiné aux matières premières naturelles de la région alpine de Berchtesgaden ainsi qu'à de l'eau de source de montagne à haute teneur en minéraux.
Le profil gustatif du gin Whobertus est basé sur des baies de genièvre aromatiques, combinées à de légères notes d'agrumes et de lavande. S'y ajoutent les notes finement épicées et en même temps aussi âpres de la racine d'iris et de la racine d'angélique. Cette combinaison donne un moment de plaisir de première classe qui résulte d'une recette parfaite et de beaucoup de doigté lors de la fabrication. Qu'il soit consommé pur ou comme base de cocktails aromatiques, le gin Whobertus est à tous égards un produit de première classe.
Outre le classique, Whobertus produit également une petite sélection de Mountain Tonics aromatisés, également élaborés à partir de l'eau de source de montagne riche en minéraux. Avec leurs différentes saveurs, ils peuvent être parfaitement combinés avec le dry gin.
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