Akashi Whisky

L'histoire d'Eigashima Shuzo

Les débuts

Eigashima Shuzo a été fondée en 1888 et est l'une des plus anciennes distilleries du Japon. Connue à l'origine comme brasserie de saké, la distillerie s'est lancée dans la production de whisky dans les années 1910. Depuis, Eigashima Shuzo s'est fait un nom pour ses whiskies de qualité.

Croissance et innovation

Au fil des ans, Eigashima Shuzo n'a cessé de s'étendre et de moderniser sa production. La marque est restée fidèle à ses racines traditionnelles tout en développant constamment des produits nouveaux et innovants qui sont reconnus dans le monde entier.

La gamme de whisky Akashi

Akashi White Oak

Un whisky classique, vieilli en fûts de chêne, qui séduit par ses notes subtiles de vanille et de fruits. Idéal pour les débutants en whisky et les amateurs de whiskies plus légers.

Akashi Red

Un whisky corsé, vieilli en fûts de vin rouge, qui offre des arômes complexes de baies, de chocolat et de chêne. Parfait pour les occasions spéciales.

Akashi Single Malt

Un whisky haut de gamme produit exclusivement à partir d'orge maltée et vieilli pendant plusieurs années dans différents types de fûts. Il se caractérise par sa profondeur et sa complexité, avec des notes de fruits, d'épices et de fumée.

Akashi Ume

Un whisky unique aromatisé aux fruits Ume (prunes japonaises). Ce whisky offre un mélange intéressant de notes sucrées et acidulées, idéal en apéritif ou en digestif.

Production et philosophie

L'artisanat traditionnel

Eigashima Shuzo accorde une grande importance à l'artisanat traditionnel. La fabrication se fait selon des méthodes éprouvées afin de garantir une qualité et une authenticité maximales. Chaque bouteille est produite avec soin et attention aux détails.

Développement durable et qualité

La durabilité est au cœur des préoccupations d'Eigashima Shuzo. La marque utilise des méthodes de production respectueuses de l'environnement et des ingrédients de qualité supérieure, qui préservent l'environnement tout en garantissant la plus haute qualité des produits.

Innovation et exclusivité

Bien que la distillerie soit profondément enracinée dans des méthodes traditionnelles, Eigashima Shuzo est ouverte aux nouvelles idées et aux innovations. Cela se reflète dans la diversité et l'originalité des produits proposés.

Produits populaires de Akashi Whisky

Akashi White Oak

Un whisky léger et accessible aux notes subtiles de vanille et de fruits. Idéal pour les débutants et les amateurs de whiskies doux.

Akashi Red

Un whisky complexe et corsé, vieilli en fûts de vin rouge. Parfait pour les occasions spéciales et les amateurs de whiskies plus corsés.

Akashi Single Malt

Un whisky haut de gamme, profond et complexe, qui séduit par ses arômes complexes de fruits, d'épices et de fumée. Idéal pour les connaisseurs et les collectionneurs.

Akashi Ume

Un whisky unique, aromatisé aux fruits Ume, qui offre un mélange intéressant de notes sucrées et acidulées. Parfait en apéritif ou en digestif.

Conclusion

Eigashima Shuzo est synonyme de tradition, de qualité et d'innovation dans le monde des spiritueux. Avec une large gamme de whiskies artisanaux produits selon les normes les plus strictes, Eigashima Shuzo est une marque que les amateurs de spiritueux japonais du monde entier apprécient. Chez delicando, vous trouverez une sélection des meilleurs whiskies Akashi pour profiter avec style de toutes les occasions. Goûtez Akashi et découvrez l'élégance et la qualité qui rendent cette distillerie japonaise si particulière.