L'histoire des spiritueux Spitz
Les origines de Spitz
L'histoire de Spitz commence en 1857 en Autriche, lorsque Josef Spitz fonde l'entreprise. Depuis plus de 160 ans, Spitz est synonyme de qualité supérieure et d'artisanat dans la production de spiritueux et de liqueurs. La marque Spitz n'a cessé de se développer et est aujourd'hui un symbole de la tradition et de l'excellence autrichiennes.
La philosophie derrière Spitz
Spitz poursuit une philosophie de la perfection et de l'excellence. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité et à des méthodes de fabrication traditionnelles. Chaque étape, de la sélection des matières premières à l'embouteillage, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité. Spitz mise sur la durabilité et l'innovation pour offrir le meilleur à ses clients.
Aperçu des produits Spitz
Les spiritueux Ang'setzta
La ligne Ang'setzta de Spitz comprend différentes liqueurs qui séduisent par leurs arômes intenses et naturels. Les variantes les plus appréciées sont la noix Ang'setzta Nuss et l'aromatique Ang'setzta Zirbe, qui offrent toutes deux un goût unique et peuvent être utilisées idéalement comme digestif ou dans des cocktails.
Ansatz Korn
Le Spitz Ansatz Korn est une eau-de-vie de grains de haute qualité avec une teneur en alcool élevée de 80%, parfaite pour la préparation de liqueurs ou comme base pour des créations de cocktails créatives. Cette eau-de-vie de grains se distingue par sa pureté et sa polyvalence.
Doppelschank Inländer Rum
Le Spitz Doppelschank Inländer Rum est un rhum autrichien classique d'une teneur en alcool de 45%. Ce rhum séduit par ses arômes puissants de vanille, de caramel et d'épices et convient parfaitement à la préparation de boissons chaudes traditionnelles autrichiennes comme le thé chasseur.
Liqueur d'œufs à l'eau-de-vie de vin
La liqueur aux œufs Spitz avec eau-de-vie est une liqueur crémeuse qui séduit par sa combinaison équilibrée d'eau-de-vie fine et d'œufs frais. Cette liqueur aux œufs est particulièrement appréciée à la période de Noël et peut être dégustée pure, dans le café ou comme ingrédient dans les desserts.
Fleurs de sureau frizzante
Le Spitz Holderblüten Frizzante est un vin mousseux léger et rafraîchissant d'une teneur en alcool de 5,9%. Ce frizzante séduit par ses arômes floraux et ses fines bulles, qui en font un apéritif ou une boisson estivale idéale.
Le rhum indigène
La gamme de rhums indigènes de Spitz offre une multitude de variantes de rhums, allant du rhum classique à 38% vol. au rhum à haut degré à 80% vol. Ces rhums sont réputés pour leur polyvalence et leurs arômes intenses et conviennent aussi bien à la consommation pure qu'aux cocktails et aux boissons chaudes.
Thé de chasse
Le Spitz Jagertee est une boisson chaude traditionnelle autrichienne contenant 60% d'alcool. Cette infusion de thé au rhum et aux épices est particulièrement appréciée pendant les mois d'hiver et offre une expérience gustative chaleureuse et aromatique.
Liqueur de cerises au rhum indigène
La liqueur de cerises Spitz au rhum indigène associe les arômes sucrés des cerises à la saveur épicée du rhum indigène. Cette liqueur est idéale à déguster pure ou comme ingrédient dans des cocktails et des desserts.
Korn
Le Spitz Korn est une eau-de-vie de céréales autrichienne classique titrant 38% d'alcool. Ce Korn se distingue par sa pureté et sa clarté et convient parfaitement à la consommation pure ou comme base pour différentes liqueurs et cocktails.
L'eau-de-vie de fruits et l'Obstler
Les Obst Schnaps et Obstler de Spitz sont des eaux-de-vie de fruits de grande qualité, produites à partir des meilleurs fruits d'Autriche. Ces eaux-de-vie offrent des arômes de fruits intenses et naturels et sont parfaites comme digestif ou pour mélanger des cocktails.
La fabrication des spiritueux Spitz
Des méthodes traditionnelles et des ingrédients 100% naturels
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Les spiritueux Spitz sont fabriqués à partir d'ingrédients 100% naturels, issus de l'agriculture durable. La culture se fait sans utilisation de pesticides ou d'engrais artificiels, afin de garantir une qualité et une pureté maximales. La distillation se fait selon des méthodes traditionnelles afin de préserver au mieux les arômes et les nutriments naturels.
La production durable chez Spitz
Spitz accorde une grande importance à la durabilité. La production est efficace sur le plan énergétique et respectueuse de l'environnement. Les emballages sont recyclables et l'entreprise s'efforce constamment de minimiser son empreinte écologique. En outre, Spitz s'engage dans des projets sociaux et écologiques afin d'apporter une contribution positive à la société.
Des contrôles de qualité stricts chez Spitz
Les spiritueux Spitz sont soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection des ingrédients à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.
Popularité et récompenses de Spitz
La reconnaissance internationale de Spitz
Les spiritueux Spitz ont été reconnus dans le monde entier et ont reçu de nombreuses récompenses. Ces honneurs confirment la grande qualité et le goût incomparable des produits et font de Spitz une marque reconnue dans le monde des spiritueux haut de gamme.
Popularité auprès des connaisseurs et des épicuriens
La popularité des produits Spitz ne cesse de croître, tant chez les sommeliers professionnels que chez les amateurs. Les arômes uniques et la qualité exceptionnelle font de Spitz un choix privilégié pour les occasions spéciales et la consommation quotidienne. Les produits sont présents dans de nombreux restaurants et hôtels renommés du monde entier et sont appréciés des connaisseurs.
Recettes et suggestions de service avec Spitz
Ang'setzta Nuss Sour
- 50 ml de Spitz Ang'setzta Nuss
- 25 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- Glaçons
- Rondelle de citron pour décorer
Rhum indigène Hot Toddy
- 50 ml de rhum indigène Spitz 45%
- 1 cuillère à soupe de miel
- 25 ml de jus de citron
- Eau chaude
- Une rondelle de citron et un bâton de cannelle pour la décoration
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Liqueur d'œuf avec du brandy sur glace
- 50 ml de liqueur aux œufs Spitz à l'eau-de-vie de vin
- Glaçons
- Cacao en poudre pour la garniture
Conclusion
Spitz est synonyme de spiritueux autrichiens de qualité supérieure, qui convainquent par une fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec une large palette de variantes classiques et innovantes, la marque offre des expériences gustatives incomparables qui ravissent aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies durables a valu aux spiritueux Spitz une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les produits exclusifs de Spitz dans notre boutique en ligne et faites l'expérience de la diversité et du goût unique de cette spécialité autrichienne.