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Histoire de Nonino

Les origines de Nonino

L'histoire de Nonino commence en 1897, lorsque Orazio Nonino fonde la distillerie à Ronchi di Percoto en Italie. Depuis, Nonino est passée d'une petite entreprise familiale à une entreprise de renommée internationale, synonyme de qualité et d'innovation dans la production de grappa et d'eaux-de-vie. La marque Nonino est synonyme de tradition, d'artisanat et de normes de qualité les plus élevées.

La philosophie derrière Nonino

Nonino poursuit une philosophie de la perfection et de l'excellence. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité et à des méthodes de production traditionnelles. Chaque étape, de la sélection des raisins à la mise en bouteille, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité. Nonino mise sur la transparence et l'authenticité pour n'offrir à ses clients que le meilleur.

Les produits de Nonino en bref

Grappas

Les grappas Nonino sont produites à partir des meilleurs raisins d'Italie et offrent une expérience gustative unique et authentique. Les grappas de Nonino sont réputées pour leur pureté et leur finesse.

  1. Nonino Grappa Monovitigno Picolit : Une grappa élégante issue du cépage picolit, avec des notes florales et une touche de miel.
  2. Nonino Grappa Monovitigno Moscato : Une grappa aromatique issue du cépage Moscato aux arômes fruités et floraux.
  3. Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée : Une grappa vieillie en fûts de chêne pendant au moins 18 mois, offrant des notes complexes de vanille, de chocolat et d'épices.

Eaux-de-vie nobles

Nonino Amaro Quintessentia et Nonino ÙE sont deux eaux-de-vie nobles exceptionnelles de la marque. L'Amaro Quintessentia est une liqueur d'herbes au goût unique et équilibré, composée de plus de 30 herbes, tandis que l'ÙE est une eau-de-vie de raisin qui séduit par sa richesse aromatique et ses notes subtiles de raisin.

Grappa single cask

Les grappas Single Cask de Nonino sont des mises en bouteille uniques qui présentent le meilleur de chaque cépage. Chaque mise en bouteille est proposée en quantité limitée et se distingue par ses arômes individuels et son vieillissement minutieux.

  1. Nonino Single Cask Grappa Barrique : Une grappa intense aux notes de chêne, de vanille et d'épices, vieillie en fûts de chêne.
  2. Nonino Single Cask Grappa Sherry Wood : Une grappa équilibrée avec des arômes de fruits secs, de noix et un soupçon de sherry, vieillie en fûts de sherry.

Single Malt Whisky

Nonino propose également un whisky single malt exclusif qui se distingue par sa profondeur et sa complexité. Ce whisky offre une expérience gustative incomparable et complète parfaitement la gamme de la marque.

  1. Nonino Single Malt Whisky 8 ans : Un whisky mature aux notes de chêne, de vanille et de chocolat noir, vieilli en fûts de chêne pendant au moins 8 ans.

La fabrication des boissons Nonino

Des méthodes traditionnelles et des ingrédients 100% naturels

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Les boissons Nonino sont fabriquées à partir d'ingrédients 100% naturels, issus de l'agriculture durable. La culture se fait sans utilisation de pesticides ou d'engrais artificiels afin de garantir une qualité et une pureté maximales. Le traitement des ingrédients se fait selon des méthodes traditionnelles afin de préserver au mieux les arômes et les nutriments naturels.

La production durable chez Nonino

Nonino accorde une grande importance à la durabilité. La production est économe en énergie et respectueuse de l'environnement. Les emballages sont recyclables et l'entreprise s'efforce constamment de minimiser son empreinte écologique. De plus, Nonino s'engage dans des projets sociaux et environnementaux afin d'apporter une contribution positive à la société.

Des contrôles de qualité stricts chez Nonino

Les boissons Nonino sont soumises à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection des raisins à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.

La popularité et les récompenses de Nonino

La reconnaissance internationale de Nonino

Les boissons Nonino ont été reconnues dans le monde entier et ont reçu de nombreuses distinctions. Ces honneurs confirment la grande qualité et le goût incomparable des produits et font de Nonino une marque reconnue dans le monde des boissons haut de gamme.

Popularité auprès des connaisseurs et des épicuriens

La popularité des boissons Nonino ne cesse de croître, tant chez les sommeliers professionnels que chez les amateurs privés. Les arômes uniques et la qualité exceptionnelle font de Nonino un choix privilégié pour les occasions spéciales et la consommation quotidienne. Les produits sont présents dans de nombreux restaurants et hôtels renommés du monde entier et sont appréciés des connaisseurs.

Recettes et suggestions de service avec les boissons Nonino

Nonino Grappa Picolit on the Rocks

  • 50 ml de Nonino Grappa Monovitigno Picolit
  • Glaçons
  • Zeste de citron pour la garniture

Nonino Amaro Quintessentia Negroni

  • 30 ml de Nonino Amaro Quintessentia
  • 30 ml de gin
  • 30 ml de vermouth rouge
  • Glaçons
  • Rondelle d'orange pour la garniture

Nonino Single Cask Grappa Old Fashioned

  • 50 ml de Nonino Single Cask Grappa Barrique
  • 1 morceau de sucre
  • 2-3 giclées d'Angostura amer
  • Glaçons
  • Zeste d'orange pour décorer

Nonino Single Malt Whisky Highball

  • 50 ml de whisky single malt Nonino 8 ans d'âge
  • 150 ml de soda
  • Glaçons
  • Rondelle de citron pour la garniture

Conclusion

Nonino est synonyme de grappas et d'eaux-de-vie de qualité supérieure, qui convainquent par leur fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec un large éventail de variantes classiques et innovantes, la marque propose des expériences gustatives incomparables qui raviront aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes a valu à Nonino une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les boissons exclusives de Nonino dans notre boutique en ligne et découvrez la diversité et le goût unique de ces spécialités italiennes.

FAQ - Questions et réponses
Quelle est la différence entre Nonino Amaro Quintessentia et Nonino ÙE ?
Nonino Amaro Quintessentia est une liqueur d'herbes au goût unique et équilibré, composée de plus de 30 herbes, tandis que Nonino ÙE est une eau-de-vie de raisin qui séduit par sa richesse aromatique et ses notes subtiles de raisin. Les deux conviennent parfaitement à la consommation pure et aux cocktails.
Quelle est l'histoire derrière Nonino ?
Nonino a été fondée en 1897 par Orazio Nonino à Ronchi di Percoto, en Italie. La marque est synonyme de tradition, d'artisanat et des plus hauts standards de qualité dans la production de grappa et d'eaux-de-vie et est devenue une entreprise de renommée internationale.
Qu'est-ce qui rend le goût des boissons Nonino si particulier ?
Les boissons Nonino se distinguent par l'utilisation d'ingrédients 100% naturels et de méthodes de fabrication traditionnelles. La sélection et le traitement minutieux des ingrédients confèrent aux boissons leur goût clair et pur aux arômes complexes.
Comment la Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée est-elle produite ?
La Nonino Grappa Riserva Antica Cuvée est produite à partir des meilleurs raisins d'Italie et vieillie pendant au moins 18 mois dans des fûts de chêne. Ce processus confère à la grappa son arôme complexe et riche.
 
 
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