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Histoire des spiritueux de Glendalough

L'origine de Glendalough

L'histoire de Glendalough commence en 2011, lorsqu'un groupe d'amis décide de faire revivre la tradition ancestrale de l'art de la distillation irlandaise. Situé dans la pittoresque campagne de Wicklow, Glendalough tire son nom d'un ancien monastère et représente l'artisanat irlandais, la tradition et les plus hauts standards de qualité.

La philosophie derrière Glendalough

Glendalough poursuit une philosophie de la perfection et de l'excellence. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité et à des méthodes de fabrication traditionnelles. Chaque étape, de la sélection des céréales à la mise en bouteille, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité. Glendalough mise sur la durabilité et l'authenticité pour n'offrir que le meilleur à ses clients.

Aperçu des produits Glendalough

Les whiskies de Glendalough

Les whiskeys Glendalough sont connus pour leurs arômes fins et complexes et leur structure équilibrée. Ces whiskeys sont idéaux pour les grandes occasions et se marient parfaitement avec une grande variété de plats.

  1. Glendalough Double Barrel : Un whiskey exquis vieilli en fûts de bourbon et de sherry. Avec des notes de vanille, de miel et un soupçon de fruits secs, ce whiskey offre une expérience gustative riche et équilibrée.
  2. Glendalough 7 Year Old Single Malt : Un whiskey single malt élégant qui séduit par ses arômes fruités de pomme, de poire et une touche de chêne.

Glendalough Gins

Les gins de Glendalough se distinguent par leurs arômes intenses et leur équilibre harmonieux. Ces gins sont idéaux à déguster purs ou comme ingrédients dans des cocktails créatifs.

  1. Glendalough Wild Botanical Gin : Un gin aromatique fabriqué à partir d'une variété d'herbes et de fleurs sauvages. Avec des notes de pin, de genévrier et un soupçon d'agrumes, ce gin offre une expérience gustative unique.
  2. Glendalough Rose Gin : Un gin floral infusé avec des pétales de rose. Ce gin se distingue par ses arômes subtils de roses, d'agrumes et une touche de poivre.

Production des spiritueux de Glendalough

Méthodes traditionnelles et ingrédients 100% naturels

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Les spiritueux Glendalough sont fabriqués à partir d'ingrédients 100% naturels, issus de l'agriculture durable. La culture se fait sans utilisation de pesticides ou d'engrais artificiels, afin de garantir une qualité et une pureté maximales. La distillation se fait selon des méthodes traditionnelles afin de préserver au mieux les arômes et les nutriments naturels.

Des contrôles de qualité stricts chez Glendalough

Les spiritueux Glendalough sont soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection des grains à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.

Popularité et récompenses de Glendalough

La reconnaissance internationale de Glendalough

Les spiritueux Glendalough ont été reconnus dans le monde entier et ont reçu de nombreuses récompenses. Ces honneurs confirment la haute qualité et le goût distinctif des produits et font de Glendalough une marque reconnue dans le monde des spiritueux haut de gamme.

Popularité auprès des connaisseurs et des amateurs

La popularité des produits Glendalough ne cesse de croître, tant chez les sommeliers professionnels que chez les amateurs. Les arômes uniques et la qualité exceptionnelle font de Glendalough un choix privilégié pour les occasions spéciales et la consommation quotidienne. Les produits sont présents dans de nombreux restaurants et bars renommés du monde entier et sont appréciés des connaisseurs.

Recettes et suggestions de service avec Glendalough

Glendalough Double Barrel Old Fashioned

  • 50 ml de Glendalough Double Barrel
  • 1 morceau de sucre
  • 2-3 giclées d'Angostura amer
  • Glaçons
  • Zeste d'orange pour décorer

Glendalough Wild Botanical Gin & Tonic

  • 50 ml de Glendalough Wild Botanical Gin
  • 100 ml d'eau tonique
  • Glaçons
  • Une rondelle de citron et une branche de menthe pour la décoration
  • .

Glendalough Rose Gin Fizz

  • 50 ml de gin rose de Glendalough
  • 25 ml de jus de citron
  • 15 ml de sirop de sucre
  • 100 ml de soda
  • Glaçons
  • Brin de romarin pour la garniture

Glendalough 7 Year Old Single Malt Sour

  • 50 ml de Glendalough 7 Year Old Single Malt
  • 25 ml de jus de citron
  • 15 ml de sirop de sucre
  • Glaçons
  • Rondelle de citron pour décorer

Conclusion

Glendalough est synonyme de whiskeys et de gins irlandais de qualité supérieure, qui convainquent par une fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec un large éventail de variantes classiques et innovantes, la marque offre des expériences gustatives incomparables qui ravissent aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes a valu à Glendalough une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les produits exclusifs de Glendalough dans notre boutique en ligne et découvrez la diversité et le goût unique de cette spécialité irlandaise.

FAQ - Questions et réponses
Quelle est la différence entre Glendalough 7 Year Old Single Malt et Glendalough Double Barrel ?
Glendalough 7 Year Old Single Malt est un whiskey single malt élégant aux arômes fruités de pomme, de poire et de chêne, tandis que Glendalough Double Barrel est un whiskey riche, vieilli en fûts de bourbon et de sherry, qui séduit par ses arômes de vanille, de miel et de fruits secs.
Quelle est l'histoire derrière les spiritueux Glendalough ?
Glendalough a été fondée en 2011 par un groupe d'amis qui souhaitaient faire revivre la tradition ancestrale de l'art de la distillation irlandaise. Située dans le paysage pittoresque de Wicklow, la distillerie est synonyme d'artisanat irlandais et de normes de qualité les plus élevées.
Qu'est-ce qui rend le goût de Glendalough Double Barrel si particulier ?
Le Glendalough Double Barrel se caractérise par ses arômes doux et complexes de vanille, de miel et d'une touche de fruits secs. La fabrication minutieuse et la maturation en fûts de bourbon et de sherry confèrent à ce whiskey sa profondeur et son harmonie particulières.
Comment le Glendalough Wild Botanical Gin est-il produit ?
Le Glendalough Wild Botanical Gin est produit à partir d'une grande variété d'herbes et de fleurs sauvages, récoltées à la main et distillées avec soin. Cette méthode confère au gin ses arômes intenses de pin, de genévrier et d'agrumes.
 
 
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