Dewar's

Dewar's – Ein Synonym für Qualität und Tradition im Blended Scotch Whisky

Die Geschichte von Dewar's

Dewar's ist eine ikonische Marke in der Welt des Scotch Whiskys, die 1846 von John Dewar gegründet wurde. Mit einem kleinen Wein- und Spirituosengeschäft in Perth, Schottland, begann John Dewar seine Reise, um einen Whisky zu kreieren, der für seine außergewöhnliche Qualität und seinen weichen, vollmundigen Geschmack bekannt ist. Unter der Leitung von Johns Söhnen, John Alexander Dewar und Tommy Dewar, wuchs die Marke rasant und wurde schnell international bekannt. Tommy Dewar, ein echter Pionier des Marketings, war maßgeblich an der Verbreitung von Dewar's in der ganzen Welt beteiligt. Heute ist Dewar's für seine preisgekrönten Blends bekannt, die durch ihre unverwechselbare Sanftheit und Komplexität bestechen.

Die Kunst des Blendens bei Dewar's

Der Erfolg von Dewar's liegt in der Kunst des Blendens – der harmonischen Kombination von Malt und Grain Whiskys, um einen ausgewogenen und komplexen Geschmack zu erzielen. Dewar's verwendet nur die besten Single Malts und Grain Whiskys, die in Eichenfässern gereift sind, um ihre Aromen zu entwickeln. Die Blending-Master bei Dewar's, darunter der berühmte A.J. Cameron, der den Dewar's White Label kreierte, sorgen dafür, dass jeder Blend die charakteristische Weichheit und Tiefe besitzt, für die Dewar's berühmt ist. Ein besonderes Merkmal von Dewar's ist der „Double Aging“ Prozess, bei dem der Whisky nach dem Blenden nochmals in Eichenfässern reift, um eine noch sanftere und ausgewogenere Textur zu erreichen.

Der Geschmack von Dewar's Whisky

Dewar's Whisky ist bekannt für seine außergewöhnliche Weichheit und die harmonische Balance zwischen süßen, fruchtigen und würzigen Aromen. In der Nase bietet Dewar's Noten von Honig, Vanille und getrockneten Früchten, kombiniert mit einem Hauch von Zitrus und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und cremig, mit Aromen von Karamell, Toffee und einer dezenten Rauchigkeit, die von den Eichenfässern herrührt. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Hauch von Malz und einer leichten, würzigen Wärme. Diese Vielschichtigkeit macht Dewar's zu einem idealen Whisky für den puren Genuss, aber auch als Basis für klassische Whisky-Cocktails.

Die Vielfalt der Dewar's Whiskys

Dewar's bietet eine breite Palette von Whiskys, die jeden Geschmack bedienen. Zu den bekanntesten Abfüllungen gehört Dewar's White Label, ein Klassiker, der für seine Sanftheit und Vielseitigkeit geschätzt wird. Darüber hinaus gibt es Dewar's 12 Year Old, der durch seine zusätzliche Reifung eine größere Tiefe und Komplexität bietet, sowie den Dewar's 18 Year Old, der durch seine lange Reifezeit besonders reichhaltige Aromen von Früchten, Gewürzen und Holz entwickelt. Für Kenner und Sammler gibt es auch exklusive Abfüllungen wie den Dewar's 25 Year Old und limitierte Editionen, die durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihr einzigartiges Geschmacksprofil bestechen.

Die internationale Anerkennung

Dewar's ist nicht nur eine der meistverkauften Whisky-Marken weltweit, sondern auch eine der am meisten ausgezeichneten. Die Whiskys von Dewar's haben über 500 Medaillen bei internationalen Wettbewerben gewonnen, darunter zahlreiche Goldmedaillen. Diese Auszeichnungen spiegeln die konsequente Qualität und das handwerkliche Können wider, das in jeder Flasche Dewar's steckt. Besonders Dewar's White Label hat sich einen legendären Ruf erarbeitet und wird von Whisky-Kennern und Barkeepern gleichermaßen geschätzt.

Dewar's und die Tradition des Scotch Whisky

Dewar's steht für die lange Tradition des schottischen Whiskys und bleibt gleichzeitig innovativ. Die Marke hat es geschafft, ihre Wurzeln zu bewahren, während sie sich gleichzeitig den modernen Ansprüchen anpasst. Ob durch den „Double Aging“ Prozess oder durch die Einführung neuer, aufregender Abfüllungen – Dewar's bleibt ein Synonym für Qualität und Authentizität im Blended Scotch Whisky. Diese Kombination aus Tradition und Innovation macht Dewar's zu einer Marke, die Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt anspricht.

Fazit

Dewar's ist eine Marke, die die Tradition des schottischen Blended Scotch Whisky mit modernem handwerklichen Können vereint. Mit seinen weichen, vielschichtigen Aromen und dem einzigartigen „Double Aging“ Prozess bietet Dewar's ein unvergleichliches Whisky-Erlebnis, das weltweit Anerkennung findet. Entdecken Sie bei delicando die vielfältige Welt von Dewar's Whisky und genießen Sie die außergewöhnliche Qualität dieses preisgekrönten Blended Scotch Whiskys.