Histoire de Citadelle Gin
La création de Citadelle Gin
Citadelle Gin a été fondé par Alexandre Gabriel et fait partie de la Maison Ferrand. Inspiré par la riche histoire et les méthodes traditionnelles de fabrication du gin, Gabriel a voulu créer un gin qui honore à la fois le passé et intègre des innovations modernes.
Fabrication et philosophie
Citadelle Gin est distillé au Château de Bonbonnet, dans la région des Charentes, en France. La production se fait par petits lots et 19 botaniques différents sont distillés à froid selon un procédé spécial qui permet d'extraire leurs arômes de manière optimale. Cette méthode permet d'obtenir une intensité et une profondeur de goût exceptionnelles.
Les ingrédients du gin Citadelle
Citadelle Gin utilise un mélange de botaniques soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative incomparable :
Baies de genièvre
Les baies de genièvre sont l'ingrédient principal et donnent au gin sa note classique.
Arrumes
Les zestes de citron et d'orange apportent une note fraîche et vive.
Épices et herbes aromatiques
D'autres botaniques comme la coriandre, la racine de violette et le poivre de cubèbe confèrent au gin une aromatique complexe et équilibrée.
Diversité des produits
Citadelle Gin propose une gamme impressionnante de produits qui se distinguent par leur recette particulière et leur qualité :
Citadelle Original
Le gin classique de Citadelle, composé de 19 botaniques, qui se distingue par son équilibre et sa complexité.
Citadelle Jardin d'Été
Une variante estivale avec des botaniques supplémentaires comme le melon et le yuzu, qui apportent un arôme frais et fruité.
Citadelle Réserve
Ce gin est stocké dans des fûts de chêne, ce qui lui confère une profondeur et une complexité supplémentaires.
Conclusion
Citadelle Gin chez delicando offre une expérience unique du gin, qui se distingue par sa grande qualité et une sélection minutieuse de botaniques. Avec une grande variété de saveurs, Citadelle est le choix parfait pour les amateurs de gin. Découvrez l'univers du gin Citadelle et savourez le goût authentique de l'artisanat français.