L'histoire du gin Bombay
L'origine de Bombay
L'histoire de Bombay Gin commence dans les années 1980, lorsque la marque a vu le jour. Inspirée par la tradition et l'héritage du London Dry Gin, Bombay poursuit une philosophie de perfection et d'excellence. Le nom de Bombay rappelle l'époque glorieuse du British Raj en Inde et est synonyme de qualité et d'artisanat.
La philosophie derrière Bombay
Bombay poursuit une philosophie de la perfection et de l'excellence. La marque accorde une grande importance à l'utilisation de botaniques naturelles de qualité et à des méthodes de fabrication traditionnelles. Chaque étape, de la sélection des ingrédients à la distillation, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité. Bombay mise sur la transparence et l'authenticité pour n'offrir à ses clients que le meilleur.
Aperçu des produits Bombay
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire est le gin le plus connu de la marque et se distingue par son goût unique et équilibré. Fabriqué à partir de dix botaniques soigneusement sélectionnés, dont des baies de genièvre, des graines de coriandre et de la réglisse, Bombay Sapphire offre un arôme riche et complexe. Ce gin est parfait pour les cocktails classiques comme le gin & tonic ou le martini.
Bombay Sapphire East
Bombay Sapphire East est une variante exotique du Bombay Sapphire classique, enrichie de deux botaniques supplémentaires : la citronnelle et le poivre noir. Cette combinaison confère au gin une profondeur particulière et un profil épicé et aromatique. Le Bombay Sapphire East est idéal pour les cocktails créatifs et les mélanges expérimentaux.
Bombay Dry Gin
Bombay Dry Gin est un London Dry Gin classique, fabriqué selon la recette traditionnelle de 1761. Avec ses huit botaniques triés sur le volet, dont le genièvre, les écorces d'agrumes et l'angélique, ce gin offre une expérience gustative pure et équilibrée. Le Bombay Dry Gin est parfait pour les cocktails de gin classiques et les long drinks.
Bombay Bramble
Bombay Bramble est un gin fruité infusé avec des mûres et des framboises fraîches. Ce gin se caractérise par ses arômes intenses et naturels de fruits et offre un équilibre parfait entre douceur et épices. Le Bombay Bramble est idéal pour les boissons estivales rafraîchissantes et les cocktails fruités.
Fabrication du gin Bombay
Des méthodes traditionnelles et des ingrédients 100% naturels
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Le gin Bombay est fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels, issus de l'agriculture durable. La sélection minutieuse des botaniques et l'utilisation de méthodes de distillation traditionnelles garantissent la plus haute qualité et pureté du gin. Les botaniques sont distillés selon un procédé de perfusion à la vapeur qui permet d'extraire délicatement les arômes et de les transférer dans le gin.
La production durable chez Bombay
Bombay accorde une grande importance à la durabilité. La production est efficace sur le plan énergétique et respectueuse de l'environnement. Les emballages sont recyclables et l'entreprise s'efforce constamment de minimiser son empreinte écologique. De plus, Bombay s'engage dans des projets sociaux et environnementaux afin d'apporter une contribution positive à la société.
Des contrôles de qualité stricts chez Bombay
Le gin Bombay est soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection des botaniques à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.
Popularité et récompenses du gin Bombay
Reconnaissance internationale de Bombay
Le gin Bombay a été reconnu dans le monde entier et a reçu de nombreuses récompenses. Ces honneurs confirment la grande qualité et le goût inimitable des gins et font de Bombay une marque reconnue dans le monde des spiritueux haut de gamme.
Popularité auprès des connaisseurs et des amateurs
La popularité du gin Bombay ne cesse de croître, tant chez les barmen professionnels que chez les amateurs. Ses arômes uniques et sa qualité exceptionnelle font du gin Bombay un choix privilégié pour les occasions spéciales et la consommation quotidienne. Le gin est présent dans de nombreux bars et restaurants renommés du monde entier et est apprécié des connaisseurs.
Recettes et suggestions de service avec le gin Bombay
Bombay Sapphire & Tonic
- 50 ml de Bombay Sapphire
- 100 ml d'eau tonique
- Glaçons
- Rondelle de citron pour la garniture
Bombay Sapphire East Martini
- 50 ml de Bombay Sapphire East
- 10 ml de vermouth sec
- Glaçons
- Zeste de citron ou olive pour la garniture
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Bombay Bramble Bramble
- 50 ml de Bombay Bramble
- 25 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- Glaçons
- Mûre pour la garniture
Bombay Dry Gin Negroni
- 30 ml de Bombay Dry Gin
- 30 ml de vermouth rouge
- 30 ml de Campari
- Glaçons
- Zeste d'orange pour la garniture
Conclusion
Bombay est synonyme de London Dry Gin de grande qualité, qui convainc par sa fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec une large palette de variantes classiques et innovantes, la marque offre des expériences gustatives incomparables qui ravissent aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes a valu à Bombay Gin une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les gins exclusifs de Bombay dans notre boutique en ligne et découvrez la diversité et le goût unique de cette spécialité exceptionnelle.