Beefeater Gin

L'histoire du gin Beefeater

L'origine de Beefeater Gin

L'histoire du gin Beefeater commence en 1863, lorsque James Burrough acquiert la Chelsea Distillery à Londres et distille le premier gin Beefeater. Nommée d'après les gardiens de la Tour de Londres, les Beefeaters, la marque est synonyme de tradition et d'authenticité. Depuis plus de 150 ans, le gin Beefeater est produit selon la recette originale, soigneusement préservée et transmise.

La philosophie derrière la marque

Beefeater Gin poursuit une philosophie de perfection et d'authenticité. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité et à une fabrication minutieuse. Chaque étape, de la sélection des botaniques à la distillation, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité.

Les produits en bref

Beefeater London Dry Gin

Beefeater London Dry Gin est le classique de la marque. Avec son goût clair et frais et ses notes traditionnelles de genièvre, de coriandre et d'agrumes, il est parfait pour une consommation pure ou comme base de cocktails classiques à base de gin, comme le gin tonic ou le martini.

Beefeater 24

Beefeater 24 est une variante premium exclusive, élaborée à partir d'un mélange de douze botaniques triés sur le volet, dont de rares thés sencha japonais et thés verts chinois. Cette variante offre un arôme particulièrement complexe et raffiné, idéal pour les occasions spéciales et les cocktails sophistiqués.

Beefeater Pink

Beefeater Pink est un gin moderne avec une note fruitée obtenue par l'ajout d'arômes naturels de fraise. Avec son goût rafraîchissant et légèrement sucré, ce gin est parfait pour les cocktails créatifs et la consommation pure.

Beefeater Burrough's Reserve

Beefeater Burrough's Reserve est un gin unique, en édition limitée, distillé en petits lots et vieilli dans d'anciens fûts de chêne français. Cette variante offre un profil de goût distinctif avec des notes de bois, de vanille et d'épices, parfait pour une consommation pure.

La fabrication

Des méthodes traditionnelles et des ingrédients 100% naturels

Le gin Beefeater est fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels, dont les meilleures baies de genièvre, les graines de coriandre, la racine d'angélique, le zeste de citron et d'autres botaniques. La distillation est effectuée selon des méthodes traditionnelles dans des alambics en cuivre afin de préserver au mieux les arômes.

Une production durable

Beefeater attache une grande importance à la durabilité et au respect de l'environnement. La distillerie travaille de manière efficace sur le plan énergétique et utilise des énergies renouvelables. De plus, aucun additif artificiel n'est utilisé afin de préserver la pureté du produit.

Des contrôles de qualité stricts

Le gin Beefeater est soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection des botaniques à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.

La popularité et les récompenses

Une reconnaissance internationale

Le gin Beefeater a été reconnu dans le monde entier et a reçu de nombreuses récompenses. Ces honneurs confirment la haute qualité et le goût distinctif du gin et font de Beefeater une marque reconnue dans le monde des spiritueux haut de gamme.

Popularité auprès des connaisseurs et des épicuriens

La popularité du gin Beefeater ne cesse de croître, tant chez les barmen professionnels que chez les amateurs. Ses arômes uniques et sa qualité exceptionnelle font de Beefeater Gin un choix privilégié pour les occasions spéciales et les plaisirs quotidiens. Le gin est présent dans de nombreux bars et restaurants renommés du monde entier et est apprécié des connaisseurs.

Recettes et suggestions de service

Beefeater London Dry Gin & Tonic

• 50 ml de Beefeater London Dry Gin
• 150 ml d'eau tonique
• Glaçons
• Rondelle de citron vert pour décorer

Beefeater 24 Martini

• 50 ml de Beefeater 24
• 10 ml de vermouth sec
• Glaçons
• Zeste de citron pour la garniture

Beefeater Pink Strawberry Spritz

• 50 ml de Beefeater Pink
• 100 ml de prosecco
• 50 ml d'eau gazeuse
• Glaçons
• Disques de fraises pour la garniture

Beefeater Burrough's Reserve Negroni

• 25 ml de Beefeater Burrough's Reserve
• 25 ml de vermouth rouge
• 25 ml de Campari
• Glaçons
• Rondelle d'orange pour la garniture

Conclusion

Beefeater Gin est synonyme de London Dry Gin de haute qualité, qui convainc par sa fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec une large palette de variantes classiques et exclusives, la marque offre des expériences gustatives incomparables qui raviront aussi bien les connaisseurs que les néophytes. Le gin Beefeater est étroitement lié à l'histoire et aux traditions de Londres, ce qui se reflète dans chaque goutte. Depuis plus de 150 ans, Beefeater est synonyme de qualité et d'authenticité, et a obtenu une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les gins exclusifs de Beefeater dans notre boutique en ligne et découvrez la diversité et le goût unique de cette spécialité anglaise.