La Bodega Baron de Ley se consacre depuis 1985 à la production de vins haut de gamme. Le siège de l'entreprise et la cave de Baron de Ley se trouvent dans l'ancien monastère bénédictin d'Imas à Mendavia, dans la région viticole espagnole de la Rioja. Au moment de sa création, la cave était unique dans la région viticole. Les châteaux bordelais en France ont servi de modèles pour le domaine viticole nouvellement créé. Depuis, les célèbres vins de la Rioja sont cultivés sur environ 90 hectares de vignoble.
(11,88 €/l)
y compris 20 % de TVA, plus expédition
Les vins Baron de Ley se distinguent par leur qualité exceptionnelle. Ils doivent notamment cette qualité aux conditions climatiques particulières de la région de production ainsi qu'à l'âge des vignes. En combinaison avec le mode d'exploitation particulier, les vignobles donnent naissance à des vins exceptionnels. Chez Baron de Ley, les raisins sont vendangés exclusivement à la main et acheminés vers la cave par le chemin le plus court possible, ce qui permet de préserver la grande qualité des raisins. Avant le pressurage, les raisins sont soumis à un tri sévère afin de ne traiter que les meilleurs crus. Le vin Baron de Ley est élevé dans plus de 14.000 barriques de chêne français et américain.
Le Rioja Reserva est le vin le plus connu de la bodega et est depuis des années déjà synonyme de la cave. Les vins convainquent par leur arôme caractéristique et leur finesse.
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