L'histoire de Barceló
L'origine du rhum Barceló
L'histoire du rhum Barceló commence en 1930, lorsque le jeune espagnol Julián Barceló émigre en République dominicaine et fonde la distillerie de rhum Barceló & Co. Très vite, le rhum a acquis une reconnaissance internationale grâce à sa qualité exceptionnelle et à son goût unique. Aujourd'hui, le rhum Barceló est connu dans le monde entier et représente la riche tradition et l'artisanat de la production de rhum dominicain.
La philosophie derrière la marque
Barceló Rum poursuit une philosophie de perfection et d'authenticité. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité et à une production durable. Chaque bouteille est fabriquée avec le plus grand soin afin de créer un produit qui reflète l'essence même de la tradition du rhum dominicain.
Les produits en bref
Barceló Imperial
Barceló Imperial est la pièce maîtresse de la marque. Avec son goût riche et complexe et ses notes de vanille, de caramel et d'épices, il est parfait pour une consommation pure ou des cocktails de qualité. Ce rhum est élaboré à partir des ingrédients les plus fins et vieilli en fûts de chêne.
Barceló Imperial Onyx
Barceló Imperial Onyx est une version premium exclusive, vieillie dans des fûts spécialement sélectionnés. Cette version offre un arôme particulièrement profond et riche et est idéale pour les grandes occasions.
Barceló Gran Añejo
Barceló Gran Añejo est un rhum de qualité supérieure, élaboré à partir d'un mélange de rhums ayant vieilli jusqu'à six ans. Cette variante offre un profil gustatif équilibré avec des notes de caramel, de vanille et de chêne grillé.
Barceló Añejo
Barceló Añejo est un rhum corsé qui a vieilli au moins quatre ans en fûts de chêne. Cette variante offre un équilibre harmonieux d'arômes et est idéale pour les cocktails ou la consommation pure.
La fabrication
Méthodes traditionnelles et ingrédients 100% naturels
.
Le rhum Barceló est produit à partir de canne à sucre 100% naturelle, cultivée sur les terres fertiles de la République dominicaine. La culture se fait sans utilisation de pesticides ou d'engrais artificiels afin de garantir une qualité maximale. La distillation se fait selon des méthodes traditionnelles afin de préserver au mieux les arômes.
Une production durable
Barceló Rum accorde une grande importance à la durabilité. La distillerie travaille de manière efficace sur le plan énergétique et utilise des énergies renouvelables. De plus, elle n'utilise pas d'additifs comme le sucre ou les colorants afin de préserver la pureté du produit.
Des contrôles de qualité stricts
Le rhum Barceló est soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection de la canne à sucre à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.
La popularité et les récompenses
Une reconnaissance internationale
Le rhum Barceló a été reconnu dans le monde entier et a reçu de nombreuses distinctions. Ces honneurs confirment la grande qualité et le goût inimitable du rhum et font de Barceló une marque reconnue dans le monde des spiritueux haut de gamme.
Popularité auprès des connaisseurs et des amateurs
La popularité du rhum Barceló ne cesse de croître, tant chez les barmen professionnels que chez les amateurs. Ses arômes uniques et sa qualité exceptionnelle font du rhum Barceló un choix privilégié pour les occasions spéciales et les plaisirs quotidiens. Le rhum est présent dans de nombreux bars et restaurants renommés du monde entier et est apprécié des connaisseurs.
Recettes et suggestions de service
Barceló Imperial Old Fashioned
- 50 ml de Barceló Imperial
- 1 morceau de sucre
- 2-3 giclées d'Angostura amer
- Glaçons
- Zeste d'orange pour décorer
Barceló Gran Añejo Mojito
- 50 ml de Barceló Gran Añejo
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 cuillères à café de sucre
- 100 ml d'eau gazeuse
- Glaçons
- Branche de menthe et rondelle de citron vert pour la décoration
.
Barceló Imperial Onyx Manhattan
- 50 ml de Barceló Imperial Onyx
- 25 ml d'absinthe rouge
- 2 giclées d'Angostura amer
- Glaçons
- Cerise de cocktail pour la garniture
Barceló Añejo Daiquiri
- 50 ml de Barceló Añejo
- 25 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 15 ml de sirop de sucre
- Glaçons
- Rondelle de citron vert pour décorer
Conclusion
Le rhum Barceló est synonyme de rhum premium de qualité supérieure, qui convainc par sa fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec une large palette de variantes classiques et exclusives, la marque offre des expériences gustatives incomparables qui ravissent aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes a valu au rhum Barceló une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les spiritueux exclusifs de Barceló dans notre boutique en ligne et découvrez la diversité et le goût unique de cette spécialité des Caraïbes.