L'histoire du rhum de l'Empire austro-hongrois
L'origine du rhum Austrian Empire Navy
Le rhum Austrian Empire Navy rend hommage au lien historique qui unit la distillerie Albert Michler à la monarchie austro-hongroise et à son étroite relation avec la marine autrichienne du 19e siècle. La marque rend hommage aux valeureux marins de la monarchie qui ont découvert et transmis l'art de la fabrication du rhum lors de leurs voyages dans les Caraïbes.
Le rhum est produit en République dominicaine selon les méthodes traditionnelles des Caraïbes, mais combine la riche histoire de la marine autrichienne avec les techniques authentiques des Caraïbes. Le résultat est un rhum de grande qualité qui reflète à la fois l'artisanat des Caraïbes et l'héritage et la tradition de la monarchie austro-hongroise.
Signification de la Albert Michler Distillery
La Albert Michler Distillery a été fondée au 18e siècle et a joué un rôle important dans l'histoire de la production de rhum. En tant que fournisseur de la cour de la monarchie austro-hongroise, la distillerie avait la confiance et la reconnaissance de la monarchie, ce qui souligne son importance dans le commerce des spiritueux. Ce lien historique fait de la Albert Michler Distillery une entreprise unique en son genre, qui incarne à la fois l'artisanat traditionnel et la plus haute qualité.
La distillerie s'est spécialisée dans la production de rhum haut de gamme importé des Caraïbes, contribuant ainsi à la notoriété internationale du rhum. Son rôle historique dans le commerce et la production de rhum ainsi que ses liens avec la monarchie autrichienne confèrent à la Albert Michler Distillery une importance particulière dans le contexte de la production de rhum, qui se ressent encore aujourd'hui dans la qualité et la tradition de ses produits.
La renaissance de la Distillery
La distillerie traditionnelle Albert Michler, fondée à l'origine en 1863 dans ce qui était alors Buchsdorf, fête son retour - cette fois de Bristol, en Angleterre. Les descendants du fondateur ont rouvert la distillerie et perpétuent l'héritage avec beaucoup de soin et de passion. Les valeurs historiques rencontrent le savoir-faire moderne : la production de rhum se fait dans le respect des méthodes traditionnelles, tout en respectant les normes de qualité les plus élevées.
Cette renaissance confère à la marque un nouveau rayonnement et établit un lien direct avec le passé. Avec des rhums nobles de la République dominicaine et de la Barbade ainsi que des éditions limitées, la distillerie offre une expérience gustative authentique aux amateurs. Ainsi, non seulement l'histoire est préservée, mais l'exigence d'excellence des spiritueux est également portée vers l'avenir.
La philosophie derrière la marque
Austrian Empire Navy Rum poursuit une philosophie de perfection et d'authenticité. La marque accorde une grande importance à l'utilisation d'ingrédients naturels de qualité supérieure et à une fabrication minutieuse. Chaque étape, de la sélection des matières premières à la mise en bouteille, est réalisée avec le plus grand soin afin de garantir un produit de la plus haute qualité.
Les produits en bref
Austrian Empire Navy Rum Reserve
Austrian Empire Navy Rum Reserve est le produit phare de la marque et incarne le grand art de la fabrication du rhum. Avec son goût riche et complexe et un mélange harmonieux de notes de vanille, de caramel et d'épices, ce rhum offre une expérience gustative incomparable. Son vieillissement minutieux et la sélection des meilleurs ingrédients en font un choix parfait pour une consommation pure ou des cocktails de qualité qui profitent de son arôme intense.
Austrian Empire Navy Rum Solera 18
Austrian Empire Navy Rum 18 Solera Blended 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau est une variante premium exclusive, vieillie selon la méthode exigeante de la solera. Cette méthode de maturation unique, qui consiste à mélanger différents millésimes, permet d'obtenir un arôme particulièrement profond et complexe, avec un équilibre harmonieux de notes sucrées, épicées et boisées. Cette variante exclusive est idéale pour les occasions spéciales, où seul le meilleur rhum doit être dégusté.
Austrian Empire Navy Rum Double Cask
L'Austrian Empire Navy Rum Double Cask devient un rhum particulièrement complexe et équilibré grâce à une double maturation en fûts de chêne et de sherry. Cette combinaison spéciale de fûts confère au rhum des arômes profonds de chêne, de vanille et de fruits secs, qui le rendent à la fois riche et harmonieux. Idéal pour une consommation pure ou comme base de cocktails exclusifs, l'Austrian Empire Navy Rum Double Cask offre une expérience gustative incomparable et corsée.
Austrian Empire Navy Rum Flavored Rums
Austrian Empire Navy Rum propose une gamme de rhums aromatisés, agrémentés d'arômes naturels comme la noix de coco, le café et le chocolat. Ces variantes sont parfaites pour les cocktails créatifs, car elles apportent des saveurs supplémentaires et complexes dans le verre. Avec des ingrédients de qualité et des arômes uniques, les rhums aromatisés d'Austrian Empire Navy Rum enrichissent chaque bar et sont idéaux pour la préparation de mélanges exceptionnels.
La fabrication
Des méthodes traditionnelles et des ingrédients 100% naturels
Le rhum Austrian Empire Navy est fabriqué à partir d'ingrédients 100% naturels, dont de la mélasse de canne à sucre de qualité supérieure provenant des Caraïbes. La culture de la canne à sucre se fait sans utilisation de pesticides ou d'engrais artificiels, ce qui garantit la grande qualité du rhum.
Pour le vieillissement, le rhum est produit en petites quantités à partir de fûts triés à la main et stockés dans des fûts de chêne américains et français. Ce choix minutieux des fûts et le vieillissement permettent au rhum de développer un arôme riche et complexe, affiné par les types de bois et la durée de maturation.
L'importance de la Barbade dans le rhum Austrian Empire Navy
La Barbade joue un rôle central dans la production du rhum Austrian Empire Navy, car l'île offre des conditions climatiques idéales pour la culture de la canne à sucre. Le climat tropical et les sols fertiles de la Barbade créent des conditions optimales pour la production de canne à sucre, dont la mélasse est extraite. Cette canne à sucre de première qualité confère au rhum son goût unique et corsé.
L'utilisation de canne à sucre de la Barbade garantit non seulement la grande qualité du rhum, mais contribue également à l'authenticité et à l'héritage historique du rhum Austrian Empire Navy.
Une production durable
Austrian Empire Navy Rum accorde une grande importance à la durabilité. La distillerie travaille de manière efficace sur le plan énergétique et utilise des énergies renouvelables. De plus, elle n'utilise pas d'additifs comme le sucre ou les colorants afin de préserver la pureté du produit.
Des contrôles de qualité stricts
Le rhum Empire naval autrichien est soumis à des contrôles de qualité stricts afin de garantir que chaque bouteille réponde aux normes les plus strictes. De la sélection des matières premières à l'embouteillage final, chaque étape est soigneusement surveillée afin de garantir une qualité élevée et constante.
La popularité et les récompenses
Une reconnaissance internationale
Le rhum Empire Navy autrichien a été reconnu dans le monde entier et a reçu de nombreuses distinctions. Ces honneurs confirment la grande qualité et le goût inimitable du rhum et font d'Austrian Empire Navy une marque reconnue dans le monde des spiritueux haut de gamme.
Popularité auprès des connaisseurs et des amateurs
Le rhum Austrian Empire Navy s'est imposé comme le choix préféré des amateurs de rhum exigeants en raison de ses arômes uniques et de sa grande qualité. Le groupe cible comprend aussi bien des barmen professionnels que des amateurs privés qui attachent de l'importance à des expériences gustatives particulières. Ce rhum est servi dans de nombreux bars et restaurants renommés du monde entier et est apprécié des connaisseurs pour sa complexité et sa profondeur.
Grâce à sa polyvalence, le rhum Austrian Empire Navy convient à différentes occasions - pur ou « on the rocks ». Il s'adresse à ceux qui apprécient les rhums exceptionnels de grande qualité au caractère bien défini.
Recettes et suggestions de service
Austrian Empire Navy Rum Old Fashioned
- 50 ml de réserve de rhum Austrian Empire Navy
- 1 morceau de sucre
- 2-3 giclées d'Angostura amer
- Glaçons
- Zeste d'orange pour décorer
Austrian Empire Navy Solera 18 Rum Punch
- 50 ml de rhum Austrian Empire Navy Solera 18
- 25 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- 20 ml de sirop de sucre
- 100 ml d'eau
- Glaçons
- Rondelle de citron vert pour décorer
Austrian Empire Navy Double Cask Espresso Martini
- 50 ml de rhum Austrian Empire Navy Double Cask
- 25 ml d'espresso
- 10 ml de liqueur de café
- Glaçons
- Grains de café pour la garniture
Austrian Empire Navy Coconut Rum Colada
- 50 ml de rhum coconut Austrian Empire Navy
- 100 ml de jus d'ananas
- 25 ml de crème de coco
- Glaçons
- Tranche d'ananas pour la garniture
Conclusion
Austrian Empire Navy Rum est synonyme de rhum premium de grande qualité, qui convainc par sa fabrication soignée et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Avec une large gamme de variantes classiques et exclusives, la marque offre des expériences gustatives incomparables qui ravissent aussi bien les connaisseurs que les néophytes. La combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies modernes a valu au rhum Austrian Empire Navy une reconnaissance mondiale et de nombreuses récompenses. Découvrez les spiritueux exclusifs d'Austrian Empire Navy dans notre boutique en ligne et découvrez la diversité et le goût unique de cette spécialité des Caraïbes.