C'est sous le soleil d'Espagne, au sud-est de Valence, que la famille Oria de Rueda s'est lancée avec succès dans le commerce populaire de la soie à la fin du 19e siècle. Déménageant dans la région espagnole d'Utiel-Requena, à l'intérieur de Valence, la famille passa en 1897 de la production de soie à la production de vin et fonda sa viticulture familiale, Torre Oria.
L'altitude particulière des vignes, entre 650 et 905 mètres au-dessus du niveau de la mer, est l'un des facteurs de la qualité exceptionnelle des raisins utilisés. Le sol composé de sable et de calcaire ainsi que le climat influencé par la Méditerranée jouent également un rôle décisif pour les cépages choisis.
Avec sa gamme de vins Aviva, Torre Oria présente un vin mousseux réinterprété qui séduit aussi bien les yeux que le palais. Le vin mousseux issu du cépage doux Mucato est disponible dans les couleurs Aviva Gold, Aviva Pink Gold, Aviva Rose et Aviva Blue Sky. Grâce à son effet doré scintillant, ce vin mousseux festif attirera tous les regards à chaque fête! Optimalement rafraîchi à 8-10 °C, le vin léger Aviva déploie une expérience gustative de l'Ancien Monde, complétée par des arômes tropicaux frais d'orange, de physalis et de pomelo. Ainsi, le vin Aviva, avec son véritable bouchon de champagne, apparaît comme un apéritif parfait pour accompagner des plats légers comme le poisson et les légumes savoureux.
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