L'art de la fabrication du bourbon a commencé dès 1812 sur le site de la Woodford Reserve Distillery, un monument historique reconnu au niveau national. Lors de la visite, on ressent le profond héritage historique. L'histoire du bourbon est étroiteme
Note de dégustation:
Couleur : Miel brun doré.
Nez : Épicé, floral, doux, poivre noir, cèdre, cassis, massepain, poires, pommes, amandes.
Goût : Notes riches de millet, de malt, de seigle, nuances sirupeuses avec de la menthe, des clous de girofle, du miel, des pommes.
Der Roggenanteil in der Mashbill soll Gerüchten zufolge nur knapp über dem gesetzlich vorgeschriebenen Anteil von 51% für Straight Rye Whiskey liegen, was seinen doch eher runden Geschmack erklären würde. Dennoch findet sich ein Hauch After Eight im Duft und eine zarte Herbe im Nachklang, die ganz charakteristisch für Rye Whiskey sind. Sein geschmacklicher Auftritt ist folglich elegant und geschmeidig. Ein hervorragender Whiskey!
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