Le whisky de la distillerie Worthy Park en Jamaïque est produit dans un cadre idyllique, entouré de montagnes et niché dans un paysage fertile, loin des plages touristiques. Sous la direction de la famille Clarke, qui attache une grande importance à
Note de dégustation:
Couleur : ambre.
Nez : Doux, arômes de vanille, notes de cannelle, bananes mûres, oranges.
Palais : Mélasse sucrée, notes de pêche, arômes de chocolat, caramel crémeux, toffee, notes de chêne.
Finale : longue et persistante.
(automated translati
Für Jamaica Rum dieser Güte lasse ich jeden Whisky stehen. Eben hatte ich einen Jack Daniel´s Single Barrel im Glas, nach dem auswaschen kam der halb so teure Worthy Park in eben dieses, um festzustellen wie Geil Rum ist! Vor allem wenn es sich um Jamaica Rum aus namhaften Destillerien handelt. Für mich ist es gewiss, ich bleibe für den Purgenuss bei Rum, Whisky kann ich mir getrost in die Cola schütten, taugt pur genossen für mich gar nicht, nur scharf, unangenehm und oftmals zu eintönig. Die Vielschichtigen töne von Jamaica Rum wiederum sind auf der Welt einzigartig und so dermaßen facettenreich dass sie mich direkt in den Bann gezogen haben. Klar, im Gegensatz zu Whisky werden sehr viele Rums mit Zucker zugänglich gemacht, aber hier spreche ich ausdrücklich von Originalen Jamaica Rums, welche, wenn sie auf der Insel abgefüllt werden kein Gramm Zucker enthalten dürfen!
Der Worthy Park Select ist sicherlich nicht der Beste Rum den Jamaica zu bieten hat, die Esternoten sind hier sehr zurückhaltend, die berühmte Worthy Park Banane ist hier auch nur marginal zu entdecken, und doch hat der Select mehr zu bieten als ein billiger Verschnitt! Ein Obstkorb voll tropischer Früchte, daneben sogar etwas Erdbeere und Aprikose. Feine vergorene Früchte auf der Zunge, dazu die tollen Melassenoten und nicht zuletzt ist er sehr mild!
Alles in allem ein rundum gelungener Rum, welcher pur am besten schmeckt. (Für Rum Cola muss es ein etwas ordinärer Rum sein der voll auf die 12 schlägt, z.B. Myers´s oder Captain Morgan Black)
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