Lustau Historie
Der Ursprung von Lustau Sherrys
Die Geschichte der Lustau Sherrys beginnt 1896 in Jerez de la Frontera, Spanien, als Don José Ruiz-Berdejo die Bodegas Lustau gründete. Ursprünglich war das Unternehmen ein kleiner Familienbetrieb, der Sherry in seiner eigenen Bodega lagerte. Mit der Zeit wuchs Lustau und etablierte sich als einer der führenden Sherry-Hersteller weltweit. Die Weine von Lustau sind bekannt für ihre herausragende Qualität und spiegeln die Einzigartigkeit des andalusischen Terroirs wider.
Die Philosophie hinter der Marke
Lustau verfolgt eine Philosophie der Perfektion und Authentizität. Die Marke legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, natürlicher Zutaten und eine sorgfältige Herstellung nach traditionellen Methoden. Jeder Schritt, von der Auswahl der Trauben bis zur Reifung in Eichenfässern, wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten. Lustau ist stolz darauf, seine Sherrys ohne künstliche Zusatzstoffe herzustellen und dabei die Umwelt zu schonen.
Die Produkte im Überblick
Lustau Fino
Lustau Fino ist ein trockener Sherry mit frischen Aromen von Mandeln, Hefenoten und einem Hauch von grünen Oliven. Mit etwa 15% Vol. ist dieser Sherry ideal für den puren Genuss oder als erfrischender Aperitif.
Lustau Amontillado
Lustau Amontillado ist ein halbtrockener Sherry mit komplexen Aromen von Nüssen, Gewürzen und einer feinen Holznote. Mit etwa 18,5% Vol. eignet sich dieser Sherry perfekt für den puren Genuss oder als Begleitung zu herzhaften Speisen.
Lustau Pedro Ximénez
Lustau Pedro Ximénez ist ein süßer Sherry mit intensiven Aromen von Rosinen, Feigen und Schokolade. Mit etwa 17% Vol. ist dieser Sherry ein luxuriöser Genuss für besondere Anlässe und als Dessertwein.
Die Herstellung
Traditionelle Methoden und die besten Trauben
Lustau Sherrys werden aus den besten Trauben der renommiertesten Weinberge in Jerez hergestellt. Der Anbau erfolgt ohne den Einsatz von Pestiziden oder künstlichen Düngemitteln, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Besonderer Wert wird auf die Qualität der Trauben und den sorgfältigen Reifeprozess in Eichenfässern gelegt, der den Sherrys ihre einzigartigen Geschmacksprofile verleiht.
Nachhaltige Produktion
Lustau legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Die Produktion erfolgt energieeffizient und unter Nutzung erneuerbarer Energien. Zudem werden keine künstlichen Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe verwendet, um die Reinheit der Produkte zu bewahren. Durch den Einsatz umweltfreundlicher Praktiken und nachhaltiger Verpackungen trägt Lustau zur Schonung der natürlichen Ressourcen bei.
Strenge Qualitätskontrollen
Lustau Sherrys unterliegen strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass jede Flasche den höchsten Standards entspricht. Von der Auswahl der Trauben bis zur finalen Abfüllung wird jeder Schritt sorgfältig überwacht, um die gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Lustau setzt auf modernste Technologien, kombiniert mit traditioneller Handwerkskunst, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Beliebtheit und Auszeichnungen
Internationale Anerkennung
Lustau Sherrys haben weltweit Anerkennung gefunden und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Diese Ehrungen bestätigen die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Sherrys und machen Lustau zu einer anerkannten Marke in der Welt der Premium-Spirituosen.
Beliebtheit bei Kennern und Genießern
Die Beliebtheit von Lustau Sherrys wächst stetig, sowohl bei professionellen Sommeliers als auch bei privaten Genießern. Die einzigartigen Aromen und die herausragende Qualität machen Lustau zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe und alltäglichen Genuss. Die Sherrys sind in vielen renommierten Restaurants und Bars weltweit vertreten und werden von Kennern geschätzt.
Rezepte und Serviervorschläge
Lustau Fino mit Tapas
- 150 ml Lustau Fino
- Serviert zu einer Auswahl an Tapas wie Oliven, Manchego-Käse und Iberico-Schinken
Lustau Amontillado mit gegrilltem Fleisch
- 150 ml Lustau Amontillado
- Serviert zu gegrilltem Fleisch wie Lammkoteletts oder Rindersteak
Lustau Pedro Ximénez mit Schokoladendessert
- 150 ml Lustau Pedro Ximénez
- Serviert zu einem reichhaltigen Schokoladendessert oder Vanilleeis
Fazit
Lustau Sherrys stehen für hochwertigen Genuss aus Spanien, der durch sorgfältige Herstellung und die Verwendung bester Zutaten überzeugt. Mit einer breiten Palette an klassischen und exklusiven Varianten bietet die Marke unvergleichliche Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien hat Lustau Sherrys weltweit Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Entdecken Sie die exklusiven Sherrys von Lustau in unserem Onlineshop und erleben Sie die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack dieser spanischen Spezialität. Lustau setzt Maßstäbe in der Welt der Sherrys und bleibt dabei seiner Philosophie der Perfektion und Authentizität treu. Genießen Sie die besonderen Kreationen aus dem Hause Lustau und lassen Sie sich von der Qualität und Tradition dieser einzigartigen Marke überzeugen. Die exquisiten Sherrys von Lustau versprechen nicht nur ein luxuriöses Geschmackserlebnis, sondern auch ein Stück spanischer Kultur und Handwerkskunst bei jedem Schluck.
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