Angostura Historie
Der Ursprung von Angostura
Die Geschichte von Angostura beginnt im Jahr 1824, als der deutsche Arzt Dr. Johann Gottlieb Benjamin Siegert in der Stadt Angostura (heute Ciudad Bolívar) in Venezuela die berühmten Angostura Bitters entwickelte. Diese Bitters wurden ursprünglich als Heilmittel gegen Magenbeschwerden hergestellt, fanden jedoch schnell ihren Weg in die Welt der Cocktails. Heute befindet sich der Hauptsitz der Marke in Trinidad & Tobago, wo sie ihre renommierten Rums und Bitters produziert.
Die Philosophie hinter der Marke
Angostura verfolgt eine Philosophie der Perfektion und Authentizität. Die Marke legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger, natürlicher Zutaten und eine sorgfältige Herstellung. Jeder Schritt, von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Abfüllung, wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten.
Die Produkte im Überblick
Angostura 1919 Rum
Angostura 1919 ist ein exquisiter Premium-Rum, der aus einer Mischung von Rums hergestellt wird, die mindestens acht Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift sind. Mit Aromen von Vanille, Karamell und einem Hauch von Rauch ist dieser Rum perfekt für den puren Genuss oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails.
Angostura 1824 Rum
Angostura 1824 ist ein exklusiver, limitierter Rum, der aus sorgfältig ausgewählten Rums komponiert wird, die mindestens zwölf Jahre gereift sind. Diese Variante bietet ein besonders tiefes und reiches Aroma mit Noten von Honig, Gewürzen und dunkler Schokolade.
Angostura Bitters
Angostura Bitters sind die bekanntesten und am weitesten verbreiteten Cocktail-Bitters der Welt. Mit ihrem intensiven, würzigen Geschmack aus einer geheimen Mischung von Kräutern und Gewürzen sind sie eine unverzichtbare Zutat für klassische und moderne Cocktails.
Angostura Orange Bitters
Angostura Orange Bitters bieten eine fruchtige Alternative zu den klassischen Bitters. Mit ihrem intensiven Orangenaroma und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen und Kräutern verleihen sie Cocktails und Speisen eine besondere Note.
Die Herstellung
Traditionelle Methoden und 100% natürliche Zutaten
Angostura setzt auf 100% natürliche Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren. Die Auswahl der besten Rohstoffe und die sorgfältige Verarbeitung sorgen für die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack der Produkte. Die Rums werden in Eichenfässern gereift, um ihre komplexen Aromen zu entwickeln.
Nachhaltige Produktion
Angostura legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Die Destillerie arbeitet energieeffizient und nutzt erneuerbare Energien. Zudem werden keine künstlichen Zusatzstoffe verwendet, um die Reinheit des Produkts zu bewahren.
Strenge Qualitätskontrollen
Angostura unterliegt strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass jedes Produkt den höchsten Standards entspricht. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur finalen Abfüllung wird jeder Schritt sorgfältig überwacht, um die gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
Die Beliebtheit und Auszeichnungen
Internationale Anerkennung
Angostura hat weltweit Anerkennung gefunden und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Diese Ehrungen bestätigen die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Produkte und machen Angostura zu einer anerkannten Marke in der Welt der Premium-Spirituosen.
Beliebtheit bei Kennern und Genießern
Die Beliebtheit von Angostura wächst stetig, sowohl bei professionellen Bartendern als auch bei privaten Genießern. Die einzigartigen Aromen und die herausragende Qualität machen Angostura zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe und alltäglichen Genuss. Die Produkte sind in vielen renommierten Bars und Restaurants weltweit vertreten und werden von Kennern geschätzt.
Rezepte und Serviervorschläge
Angostura 1919 Old Fashioned
- 50 ml Angostura 1919 Rum
- 1 Zuckerwürfel
- 2-3 Spritzer Angostura Bitters
- Eiswürfel
- Orangenzeste zur Garnierung
Angostura 1824 Manhattan
- 50 ml Angostura 1824 Rum
- 25 ml roter Wermut
- 2 Spritzer Angostura Bitters
- Eiswürfel
- Cocktailkirsche zur Garnierung
Classic Rum Punch
- 50 ml Angostura 1919 Rum
- 25 ml Limettensaft
- 25 ml Zuckersirup
- 1 Spritzer Angostura Bitters
- Eiswürfel
- Muskatnuss zur Garnierung
Angostura Orange Bitters Daiquiri
- 50 ml Angostura 1919 Rum
- 25 ml Limettensaft
- 15 ml Zuckersirup
- 2 Spritzer Angostura Orange Bitters
- Eiswürfel
- Limettenscheibe zur Garnierung
Fazit
Angostura steht für hochwertige Premium-Spirituosen, die durch sorgfältige Herstellung und die Verwendung bester Zutaten überzeugen. Mit einer breiten Palette an klassischen und exklusiven Varianten bietet die Marke unvergleichliche Geschmackserlebnisse, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Technologien hat Angostura weltweit Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Entdecken Sie die exklusiven Produkte von Angostura in unserem Onlineshop und erleben Sie die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack dieser karibischen Spezialitäten.
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